Una práctica página de respuestas de la prensa francesa con una calculadora de proporciones interactiva, una tabla de proporciones a base de agua, un método diario de seis pasos, ajustes de proporciones y tiempo de preparación, guía de molienda y soluciones directas para café amargo, débil, agrio, turbio o con mucho sedimento.
Un marco práctico para convertir múltiples cocteleras, medidores, coladores, tazas y accesorios en una colección de artículos de bar reconocible a través de anclajes de diseño compartidos, variación controlada y aprobación de muestras a nivel de rango.
Para la mayoría de las barras comerciales de gran volumen, una coctelera Boston de estaño sobre estaño es la herramienta principal más potente. Este artículo compara la velocidad del servicio, la limpieza, el colado, el ajuste del menú y las comprobaciones de pedidos al por mayor, al tiempo que muestra dónde un Cobbler todavía tiene sentido operativo.
Una guía práctica para marcas privadas, importadores y compradores al por mayor que aprueban artículos de bar antes de la producción en masa. Cubre la lista de verificación de PPS, verificaciones de capacidad de peso de agua, control de cambios, pruebas de terceros y el traspaso a la inspección de muestreo de producción.
Esta guía explica qué es un medidor, por qué varía su capacidad y cómo leer las marcas comunes de onzas y ml. También muestra cómo usar y comprobar la herramienta, comparar estilos principales y evitar tratar 25/50 ml, 30/60 ml y 1/2 oz como idénticos.
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Re-trazado de la historia de la Mula de Moscú
2017-04-26 17:28:08
Mula del acero inoxidable tazas mula del cobre tazas Discutible, la razón más clara de utilizar las tazas de cobre para las mulas de Moscú es la presentación. Un martini simplemente no parece correcto a menos que se sirve en el clásico vórtice de vástago, con los espíritus remolinos alrededor de una aceituna hundida. Lo mismo es cierto para cualquier bebida bien hecha.
Re-trazar la historia de la Taza martillada del cobre de la mula de MoscúEsta combinación de cerveza de jengibre y vodka empezó en los bares de Manhattan y Hollywood en 1941. Para darle a la bebida una apariencia distintiva, los originadores ordenaron especialmente hacer tazas de Moscú Mule, y tomaron fotografías de los clientes bebiéndolas con cámaras Polaroid, Una invención de vanguardia del día. Las fotografías comenzaron a circular, y la popularidad de beber una mostaza moscovita Moscú de una elegante y brillante taza de cobre encontró su lugar en la cultura americana de cócteles. Muy popular a mediados del siglo XX, las tendencias recientes han solidificado la naturaleza atemporal de esta bebida mixta.