Come preparare un cocktail Mai Tai
Mai Tai, tahitiano di "Out of This World - The Best", è stato creato da Victor J. "Trader Vic" Bergeron nel 1944. Realizzato con rum premium e un colpo di frutta, il Mai Tai è una bevanda deliziosa con molte varianti.
Un vero Mai Tai è il colore dell'alcool; i dolcificanti non dovrebbero dominare.
Utilizzare succo di lime fresco spremuto, non RealLime o altri succhi concentrati in bottiglia
Un Mai Tai non contiene alcun succo di frutta diverso dalla calce. Niente ananas, niente mango, niente albicocche.
hcome facciamo?
I materiali di cui abbiamo bisogno
30 ml di rum invecchiato
30 ml di rum Martinica
15 ml di curaçao
Sciroppo di orzata da 7,5 ml
Sciroppo di zucchero candito da 7,5 ml
45 ml di succo di lime fresco
Rametto di menta
Schiaccia abbastanza ghiaccio da riempire un doppio bicchiere vecchio stile usando un frullatore, un frantumatore di ghiaccio o fracassando il ghiaccio in un sacchetto di plastica con un mattarello o un altro oggetto smussato e aggiungilo a uno shaker.
Il succo di lime viene spremuto con uno spremiagrumi, uno spremiagrumi o spremendolo manualmente per produrre la quantità necessaria di succo di lime.
Aggiungi ingredienti liquidi.
Aggiungi una sezione di guscio di lime esaurito.
Agitare vigorosamente per 10 secondi o fino a quando la parte esterna dello shaker si congela.
Versare il contenuto dello shaker in un doppio bicchiere vecchio stile.
Aggiungi altro ghiaccio tritato per riempire il bicchiere.
Guarnire con un rametto di menta o limone o lime a scelta