Cómo hacer un cóctel mojito
¡Aquí hay una receta clásyoca de mojito, perfectamente equilibrada con lima, ron y menta fresca! Este icónico cóctel cubano es refrescante y lo suficientemente dulce.
I ¿Hay algún cóctel más refrescante que un mojito? De todos los cócteles clásicos , esta icónica bebida cubana es una de las grandes. Aquí hay una receta de mojito que es perfecta: no demasiado dulce, burbujeante y con menta fresca. como la margarita , la versión verdadera tiene menos azúcar y más matices que las barritas y las mezclas prefabricadas. Es perfecto para tomar un sorbo en el patio, e igual de bueno en pleno invierno cuando sueñas con la playa. ¡Aquí está exactamente cómo hacer un mojito simple!
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El mojito es un coctel agrio que es originario de La Habana, Cuba. Los orígenes del Mojito son confusos: unos dicen que fue inventado en el 1500, otros en el 1800 con el nacimiento de la empresa de ron Bacardí. En cualquier caso, su lugar como icono coctel cubano se consolidó en la década de 1930 cuando Ernest Hemingway ayudó a popularizar la bebida.
Hace la lista de la Asociación Internacional de Bartender s Cócteles oficiales de la IBA . Esto significa que tiene una definición "exacta", ¡aunque, por supuesto, los bármanes de todo el mundo lo interpretan de manera diferente! Esto es lo que hay en una receta clásica de mojito 。
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- Menta fresca
- Jugo de lima
- Ron
- Jarabe sencillo
- Agua con gas
Para prepararlo, simplemente machacará la menta, agregará el jugo de lima, el ron y el jarabe simple. , y agítelo en una coctelera. Luego cubra el vaso con agua mineral con gas antes de servir. ¿Te preguntas cómo confundirte? Sigue leyendo.
Muddling es triturar suavemente hierbas o frutas para liberar sus jugos. Esta técnica se usa a menudo en cócteles porque ayuda a que los sabores se incorporen mejor que si simplemente arrojas una ramita de menta directamente a la bebida. ¿Hay una manera correcta de confundirse? De hecho, ¡hay! Así es como se mezcla la menta …la direccion correcta:
- Coloque las hojas de menta en el fondo de una batidor de coctéles . Si no tiene uno, puede usar una taza o tazón grande de metal.
- Usando una madera enredador de coctel o cuchara de madera sin terminar, suavemente machaca la menta un par de veces para liberar los jugos. ¡No machaques la menta con mucha fuerza! La clave para confundirse es un toque ligero.