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Qualche conoscenza sul caffè

  • Autore:E-BON
  • Fonte:E-BON
  • Rilasciare il:2018-08-27
1. Cappuccino: di solito 1 \ 3 espresso, 1 \ 3 latte cotto a vapore. 1 \ 3 latte schiumato, preferibilmente con cannella. Ma i piccoli coffeeshop in Cina vedono raramente la cannella. Molti sono stati sostituiti dalla polvere di cioccolato.

2. Espresso: espresso italiano con schiuma di latte, bollicine d'acqua concentrate americane

3. Latte è anche chiamato latte speciale: 1 \ 4 espresso, 2 \ 4 latte, 1 \ 4 schiuma di latte. Il latte ha un sapore molto pesante ed è a strati come un cocktail arcobaleno. Il gusto è adatto alle ragazze. E il punto sulla ragazza è meglio del cappuccino. Il motivo principale è che il cappuccino è troppo caldo nel paese. La nonna ottantaduenne sa che le persone penseranno che non sei creativo, volgare.

4 Blue Mountain: i sapori aspri, dolci e amari sono sostanzialmente sciolti. Presta particolare attenzione all'80% delle montagne blu del mondo che vengono esportate in Giappone, quindi la Cina è rara e rara. I caffè generali sono falsi o misti. Ci sono poche montagne blu pure



5. Moka: 1/3 concentrato, 1/3 di cioccolata calda e 1/3 di schiuma di latte e cospargere con latte e cioccolato in polvere. I chicchi di caffè moka hanno un sapore amaro più morbido, ma è troppo dolce per essere lavato da molte caffetterie. originale

6. Caffè giapponese con carbone: la cottura intensa farà sentire amare le persone, ma il gusto originale del caffè viene mantenuto al massimo. La quota di chicchi di caffè ora è stata specificatamente richiesta anche dal bel proprietario del coffee shop: Colombia 2, Brasile 2, Mandheling 1.5, Java 4.5 circa

7. Irish coffee: whiskey irlandese con cubetti di zucchero, lampade alcoliche che vengono tostate e versate nel caffè e nella panna montata. Anche molto famosa, piacerà alla ragazza che cerca il gusto e la differenza.

Moka, cappuccino, nero (caffè nero) Questi sono i nomi.
Inoltre, ci sono Blue Mountain Coffee, Mandheling Coffee, caffè guatemalteco, Ice Latte Coffee, 63 Ice Drop Coffee, Japanese Charcoal Coffee, e così via. Molti nomi dipendono dal loro gusto e origine. Ci sono anche caffè di lusso basati su nuove idee.


In generale, se ti piace il caffè amaro, puoi scegliere Mandheling, il re dell'amaro. Il gusto del Blue Mountain Coffee è più ampio e il sapore di acido, amaro, dolce e alcol è relativamente medio. (Prodotto unico Blue Mountain - caffè macinato a mano, va bene) Ma dipende dalla cottura del caffè. Alcune caffetterie sono sfornate e saranno più fresche.
Vuoi mangiare un caffè, di solito hai tiramisù, biscotti, mousse e altri dolci, bevi una tazza di caffè, mangi un boccone, c'è una specie di piacere ... Ci sono molti tipi:

Caffè al carbone: ha un metodo di cottura unico e ha un sapore morbido e amaro. Il caffè miscelato viene preparato nelle seguenti proporzioni: Colombia 2, Brasile 2, Mandheling 1.5, Java 4.5.

Caffè al carbone secco: i chicchi di caffè vengono essiccati all'ombra per 60-70 giorni, in modo che lo zucchero possa penetrare i chicchi di caffè nei chicchi di caffè. Dopo la fermentazione ha un sapore dolce naturale.

Caffè italiano ESPRESSO: è il caffè italiano più basilare. I chicchi di caffè di alta qualità bolliti sono macinati in polvere e in una speciale macchina da caffè il principio della pressione del vapore viene utilizzato per purificare il vapore direttamente attraverso la polvere di caffè. È caratterizzato da un aroma ricco, un gusto amaro e uno strato di olio di caffè sulla superficie. È un caffè molto concentrato e va degustato in una tazza piccola.

Capuccino (CAPPUCCINO): aggiunta della giusta quantità di latte caldo e schiuma di latte fresco schiumato a ESPRESSO. Per prima cosa aggiungi circa 1/3 di tazza di ESPRESSO alla tazza, aggiungi 1/3 di tazza di latte caldo e aggiungi 1/3 di schiuma. La schiuma di latte galleggia sulla bocca della tazza, come indossare un cappello sulla tazza, che è molto piacevole alla vista. Allo stesso tempo, l'aroma originale del caffè è intriso dell'odore della crema. Puoi anche aggiungere la giusta cannella o cacao a tuo piacimento.Caffè al latte francese: scegliere un caffè forte, iniettare caffè espresso e latte fresco in un rapporto di 1: 1 e preparare una tazza di autentico caffè al latte francese. Per un caffè a colazione è possibile scegliere di aggiungere latte o latte. Aggiungere 2/3 tazze di latte caldo a circa 1/3 di tazza di ESPRESSO e aggiungere un cucchiaio di schiuma di latte schiumato se lo si desidera. (Metodo di preparazione della schiuma di latte: versare il latte caldo nella scodella, coprire il coperchio e pompare la palla della pompa 20-30 volte per formare una schiuma di latte schiumoso.