Μερικές γνώσεις για τον καφέ
E-BON
E-BON
2018-08-27 14:20:08
1. Καπουτσίνο: συνήθως 1 \ 3 espresso, 1 \ 3 γάλα με ατμό. 1 \ 3 αφρισμένο γάλα, κατά προτίμηση με κανέλα. Αλλά τα μικρά coffeeshops στην Κίνα σπάνια βλέπουν κανέλα. Πολλοί έχουν αντικατασταθεί από σκόνη σοκολάτας.
2. Espresso: Ιταλικό εσπρέσο με αφρό γάλακτος, αμερικανικές φυσαλίδες συμπυκνωμένου νερού
3. Το Latte ονομάζεται επίσης ειδικό γάλα: 1 \ 4 εσπρέσο, 2 \ 4 γάλα, 1 \ 4 αφρό γάλακτος. Το γάλα έχει μεγάλη γεύση και είναι στρωμένο σαν κοκτέιλ ουράνιου τόξου. Η γεύση είναι κατάλληλη για κορίτσια. Και το σημείο για το κορίτσι είναι καλύτερο από το καπουτσίνο. Ο κύριος λόγος είναι ότι το καπουτσίνο είναι πολύ ζεστό στη χώρα. Η 80χρονη γιαγιά ξέρει ότι οι άνθρωποι θα σκέφτονται ότι δεν είστε δημιουργικοί, χυδαίοι.
4 Blue Mountain: Οι ξινή, γλυκιά και πικρές γεύσεις είναι βασικά λιωμένες. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο 80% των μπλε βουνά του κόσμου εξάγονται στην Ιαπωνία, έτσι η Κίνα είναι σπάνια και σπάνια. Τα γενικά καταστήματα καφέ είναι ψεύτικα ή μικτά. Υπάρχουν λίγα καθαρά μπλε βουνά
5. Mocha: 1/3 συμπυκνωμένο, 1/3 ζεστή σοκολάτα και 1/3 αφρό γάλακτος και πασπαλίζουμε με σκόνη γάλακτος σοκολάτας. Οι κόκκοι καφέ Mocha έχουν μαλακότερη ξινή γεύση, αλλά είναι πολύ γλυκιά για να πλένονται από πολλά καφέ. πρωτότυπο
6. Ιαπωνικός καφές με ξυλάνθρακα: το βαρύ ψήσιμο θα κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται πικρό, αλλά η αρχική γεύση του καφέ διατηρείται στο μέγιστο. Το μερίδιο των κόκκων καφέ έχει τώρα ζητηθεί ειδικά από τον όμορφο ιδιοκτήτη του καφέ - είναι η Κολομβία 2, η Βραζιλία 2, η Mandheling 1.5, η Java 4.5 ή κάτι τέτοιο
7. Ιρλανδικός καφές: ιρλανδικό ουίσκι με κύβους ζάχαρης, λαμπτήρες αλκοόλης που ψήνονται και χύνεται σε καφέ και σαντιγύ. Επίσης πολύ διάσημο, το κορίτσι που αγωνίζεται για γούστο και διαφορά, θα το αρέσει.
Mocha, cappucino, μαύρο (μαύρος καφές) Αυτά είναι τα ονόματα.
Επιπλέον, υπάρχουν καφές Blue Mountain, καφέ Mandheling, καφές της Γουατεμάλας, καφές Ice Latte, καφές με πάγο 63, ιαπωνικό καφέ άνθρακα και ούτω καθεξής. Πολλά ονόματα εξαρτώνται από το γούστο και την προέλευσή τους. Υπάρχουν επίσης πολυτελείς καφέδες που βασίζονται σε νέες ιδέες.
2. Espresso: Ιταλικό εσπρέσο με αφρό γάλακτος, αμερικανικές φυσαλίδες συμπυκνωμένου νερού
3. Το Latte ονομάζεται επίσης ειδικό γάλα: 1 \ 4 εσπρέσο, 2 \ 4 γάλα, 1 \ 4 αφρό γάλακτος. Το γάλα έχει μεγάλη γεύση και είναι στρωμένο σαν κοκτέιλ ουράνιου τόξου. Η γεύση είναι κατάλληλη για κορίτσια. Και το σημείο για το κορίτσι είναι καλύτερο από το καπουτσίνο. Ο κύριος λόγος είναι ότι το καπουτσίνο είναι πολύ ζεστό στη χώρα. Η 80χρονη γιαγιά ξέρει ότι οι άνθρωποι θα σκέφτονται ότι δεν είστε δημιουργικοί, χυδαίοι.
4 Blue Mountain: Οι ξινή, γλυκιά και πικρές γεύσεις είναι βασικά λιωμένες. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο 80% των μπλε βουνά του κόσμου εξάγονται στην Ιαπωνία, έτσι η Κίνα είναι σπάνια και σπάνια. Τα γενικά καταστήματα καφέ είναι ψεύτικα ή μικτά. Υπάρχουν λίγα καθαρά μπλε βουνά
5. Mocha: 1/3 συμπυκνωμένο, 1/3 ζεστή σοκολάτα και 1/3 αφρό γάλακτος και πασπαλίζουμε με σκόνη γάλακτος σοκολάτας. Οι κόκκοι καφέ Mocha έχουν μαλακότερη ξινή γεύση, αλλά είναι πολύ γλυκιά για να πλένονται από πολλά καφέ. πρωτότυπο
6. Ιαπωνικός καφές με ξυλάνθρακα: το βαρύ ψήσιμο θα κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται πικρό, αλλά η αρχική γεύση του καφέ διατηρείται στο μέγιστο. Το μερίδιο των κόκκων καφέ έχει τώρα ζητηθεί ειδικά από τον όμορφο ιδιοκτήτη του καφέ - είναι η Κολομβία 2, η Βραζιλία 2, η Mandheling 1.5, η Java 4.5 ή κάτι τέτοιο
7. Ιρλανδικός καφές: ιρλανδικό ουίσκι με κύβους ζάχαρης, λαμπτήρες αλκοόλης που ψήνονται και χύνεται σε καφέ και σαντιγύ. Επίσης πολύ διάσημο, το κορίτσι που αγωνίζεται για γούστο και διαφορά, θα το αρέσει.
Mocha, cappucino, μαύρο (μαύρος καφές) Αυτά είναι τα ονόματα.
Επιπλέον, υπάρχουν καφές Blue Mountain, καφέ Mandheling, καφές της Γουατεμάλας, καφές Ice Latte, καφές με πάγο 63, ιαπωνικό καφέ άνθρακα και ούτω καθεξής. Πολλά ονόματα εξαρτώνται από το γούστο και την προέλευσή τους. Υπάρχουν επίσης πολυτελείς καφέδες που βασίζονται σε νέες ιδέες.
Σε γενικές γραμμές, αν σας αρέσει ο πικρός καφές, μπορείτε να επιλέξετε τον Mandheling, τον βασιλιά της πικρίας. Η γεύση του Blue Mountain Coffee είναι πιο εκτεταμένη και η γεύση του ξινό, πικρή, γλυκιά και αλκοόλης είναι σχετικά μέτρια. (Μονό προϊόν Blue Mountain - καφέ-αλεσμένο καφέ, είναι εντάξει) Αλλά εξαρτάται από την πραγματική ψησίματος του καφέ. Ορισμένα καφενεία ψήνονται και θα είναι πιο φρέσκα.
Θέλετε να φάτε καφέ, συνήθως έχετε τιραμισού, μπισκότα, μους και άλλα επιδόρπια, πίνετε ένα φλιτζάνι καφέ, τρώτε ένα τσίμπημα, υπάρχει ένα είδος ευχαρίστησης ... Υπάρχουν πολλοί τύποι:
Καφές κάρβουνο: έχει μοναδική μέθοδο ψησίματος και έχει γεύση πικρή και πικρή. Ο μεικτός καφές παρασκευάζεται στις ακόλουθες αναλογίες: Κολομβία 2, Βραζιλία 2, Mandheling 1.5, Java 4.5.
Ξηρός καφές άνθρακα: οι κόκκοι καφέ στεγνώνουν στη σκιά για 60-70 ημέρες, έτσι ώστε η ζάχαρη να μπορεί να διεισδύσει στους κόκκους καφέ στους κόκκους καφέ. Μετά τη ζύμωση έχει φυσική γλυκιά γεύση.
Θέλετε να φάτε καφέ, συνήθως έχετε τιραμισού, μπισκότα, μους και άλλα επιδόρπια, πίνετε ένα φλιτζάνι καφέ, τρώτε ένα τσίμπημα, υπάρχει ένα είδος ευχαρίστησης ... Υπάρχουν πολλοί τύποι:
Καφές κάρβουνο: έχει μοναδική μέθοδο ψησίματος και έχει γεύση πικρή και πικρή. Ο μεικτός καφές παρασκευάζεται στις ακόλουθες αναλογίες: Κολομβία 2, Βραζιλία 2, Mandheling 1.5, Java 4.5.
Ξηρός καφές άνθρακα: οι κόκκοι καφέ στεγνώνουν στη σκιά για 60-70 ημέρες, έτσι ώστε η ζάχαρη να μπορεί να διεισδύσει στους κόκκους καφέ στους κόκκους καφέ. Μετά τη ζύμωση έχει φυσική γλυκιά γεύση.
Ιταλός καφές ESPRESSO: είναι ο πιο βασικός ιταλικός καφές. Οι καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ υψηλής ποιότητας ζυμώνουν σε σκόνη και σε μια ειδική μηχανή καφέ χρησιμοποιείται η αρχή της πίεσης του ατμού για τον καθαρισμό του ατμού απευθείας μέσω της σκόνης καφέ. Χαρακτηρίζεται από πλούσιο άρωμα, πικρή γεύση και στρώμα ελαίου καφέ στην επιφάνεια. Είναι ένας εξαιρετικά συμπυκνωμένος καφές και πρέπει να δοκιμάσετε σε ένα μικρό κύπελλο.
Capuccino (CAPPUCCINO): προσθήκη της σωστής ποσότητας ζεστού γάλακτος και αφρού αφρού φρέσκου γάλακτος στο ESPRESSO. Πρώτα προσθέστε περίπου 1/3 φλιτζάνι ESPRESSO στο φλιτζάνι, προσθέστε 1/3 φλιτζάνι ζεστό γάλα και προσθέστε 1/3 αφρού. Ο αφρός γάλακτος επιπλέει στο στόμα του κυπέλλου, όπως το να φοράει ένα καπέλο στο κύπελλο, το οποίο είναι πολύ ευχάριστο για το μάτι. Ταυτόχρονα, το αρχικό άρωμα καφέ εγχέεται με τη μυρωδιά της κρέμας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τη σωστή κανέλα ή το κακάο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.Γαλλικός καφές γάλακτος: επιλέξτε έναν ισχυρό καφέ, τοποθετήστε εσπρέσο και φρέσκο γάλα σε αναλογία 1: 1 και φτιάξτε ένα φλιτζάνι αυθεντικό γαλλικό καφέ γάλα. Για καφέ πρωινό μπορείτε να επιλέξετε να προσθέτετε γάλα ή γάλα. Προσθέστε 2/3 φλιτζάνια ζεστό γάλα σε περίπου 1/3 φλιτζάνι ESPRESSO και προσθέστε μια κουταλιά αφρό αφρού γάλακτος εάν θέλετε. (Μέθοδος παρασκευής αφρού γάλακτος: Ρίξτε το ζεστό γάλα στο αφρόλουτρο, καλύψτε το καπάκι και αντλύνετε τη σφαίρα της αντλίας 20-30 φορές για να σχηματίσετε αφρώδες αφρό γάλακτος.
Capuccino (CAPPUCCINO): προσθήκη της σωστής ποσότητας ζεστού γάλακτος και αφρού αφρού φρέσκου γάλακτος στο ESPRESSO. Πρώτα προσθέστε περίπου 1/3 φλιτζάνι ESPRESSO στο φλιτζάνι, προσθέστε 1/3 φλιτζάνι ζεστό γάλα και προσθέστε 1/3 αφρού. Ο αφρός γάλακτος επιπλέει στο στόμα του κυπέλλου, όπως το να φοράει ένα καπέλο στο κύπελλο, το οποίο είναι πολύ ευχάριστο για το μάτι. Ταυτόχρονα, το αρχικό άρωμα καφέ εγχέεται με τη μυρωδιά της κρέμας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τη σωστή κανέλα ή το κακάο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.Γαλλικός καφές γάλακτος: επιλέξτε έναν ισχυρό καφέ, τοποθετήστε εσπρέσο και φρέσκο γάλα σε αναλογία 1: 1 και φτιάξτε ένα φλιτζάνι αυθεντικό γαλλικό καφέ γάλα. Για καφέ πρωινό μπορείτε να επιλέξετε να προσθέτετε γάλα ή γάλα. Προσθέστε 2/3 φλιτζάνια ζεστό γάλα σε περίπου 1/3 φλιτζάνι ESPRESSO και προσθέστε μια κουταλιά αφρό αφρού γάλακτος εάν θέλετε. (Μέθοδος παρασκευής αφρού γάλακτος: Ρίξτε το ζεστό γάλα στο αφρόλουτρο, καλύψτε το καπάκι και αντλύνετε τη σφαίρα της αντλίας 20-30 φορές για να σχηματίσετε αφρώδες αφρό γάλακτος.
Προηγούμενος : Πώς να τελειώσει η επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα