Дом > Новости > Новости отрасли > Некоторые знания о кофе
Новости
Свяжитесь с нами
Добавить: 1006-1008, здание Хуатонг, Восточная дорога Сунган, район Луоху, город Шэньчжэнь, Китай Тел.: 86-755-33221366  86-755-33221388  86-755-33221382  8...
Связаться сейчас
Новости

Профессиональные и начинающие барные инструменты

Если бы вы были покупателем, какие шейкеры вы бы выбрали в качестве товара для продажи? E-Bon предлагает на выбор широкий выбор шейкеров для коктейлей. Гравированные и гравированные рисунки включают головы оленей, шестерни в стиле киберпанк и сказочные мотивы.

Полное руководство по гравированным шейкерам для коктейлей

Как правило, шейкеры для коктейлей делятся на шейкеры-сапожники и шейкеры-бостоны, но в зависимости от гравировки и дизайна их эстетическая привлекательность и визуальная привлекательность также различаются.

Добро пожаловать в IHA | Чикаго, Иллинойс – встречайте E-Bon на выставке

Shenzhen E-Bon Industrial Co., Ltd. снова продемонстрирует наши продукты и услуги в Чикаго . В прошлом году мы с нетерпением ожидали общения с партнерами, дистрибьюторами и отраслевыми экспертами со всего мира.

Полное руководство по Бостонскому шейкеру

Если вы управляете баром, рестораном или продаете барное оборудование, вы неизбежно столкнетесь с вопросом: почему профессиональные бары предпочитают бостонские шейкеры?

Что такое джиггер в барменстве?

Сколько частей в сапожном шейкере?

Некоторые покупатели всегда думают, что «сколько штук в сапожнике» и «где купить сапожник оптом»?

Как долго держится лазерная гравировка на нержавеющей стали?

На самом деле настоящая лазерная гравировка на нержавеющей стали, как правило, очень долговечна. При нормальном использовании он не выцветает годами и даже десятилетиями. Многие опасаются, что после стирки оно может исчезнуть. Если это правильная лазерная гравировка, а не покраска или печать, она не отслоится, как покрытие.

Как лучше всего хранить сахарный песок?

Честно говоря, сахарный песок «кажется стабильным, но на самом деле весьма чувствителен к окружающей среде».

Как долго следует вспенивать молоко?

В кафе, отелях и сетях ресторанов время вспенивания молока может показаться незначительной деталью, но оно напрямую влияет на консистенцию вашего напитка, успех латте-арта и даже эффективность бара.

Почему бармены фильтруют напитки?

Если вы ищете ситечки для коктейлей оптом, E-Bon готова поддержать ваш бизнес, обеспечив прямое производство на заводе и надежную доставку.
Сертификация

Некоторые знания о кофе

Некоторые знания о кофе

E-BON E-BON 2018-08-27 14:20:08
1. Капучино: обычно 1 \ 3 эспрессо, 1 \ 3 пропаренное молоко. 1 \ 3 вспененного молока, предпочтительно с корицей. Но маленькие кофешопы в Китае редко видят корицу. Многие были заменены шоколадным порошком.

2. Эспрессо: итальянский эспрессо с молочной пеной, американские концентрированные пузырьки воды

3. Латте также называют молочным специальным: 1 \ 4 эспрессо, 2 \ 4 молока, 1 \ 4 молочной пены. Молоко на вкус очень тяжело и наносится как радужный коктейль. Вкус подходит для девочек. И вопрос о девушке лучше, чем капучино. Главная причина в том, что капучино слишком жарко в стране. 80-летняя бабушка знает, что люди будут думать, что вы не творческие, вульгарные.

4 Голубая гора: кислые, сладкие и горькие вкусы в основном растаял. Обратите особое внимание на то, что 80% голубых гор в мире экспортируется в Японию, поэтому Китай встречается редко и редко. Общие кафе являются поддельными или смешанными. Есть несколько чистых голубых гор



5. Мокка: 1/3 концентрированной, 1/3 горячего шоколада и 1/3 молочной пены и посыпать шоколадным молочным порошком. Кофейные бобы Mocha имеют более мягкий кислый вкус, но он слишком сладкий, чтобы омываться многими кафе. оригинал

6. Японский кофе с древесным углем: тяжелая выпечка заставит людей почувствовать себя горькими, но оригинальный вкус кофе максимально поддерживается. Доля кофе в зернах теперь также была специально запрошена красивым владельцем кафе - Колумбия 2, Бразилия 2, Манделинг 1,5, Java 4,5 или около того

7. Ирландский кофе: ирландский виски с кубиками сахара, алкогольные лампы, которые жарят и выливают в кофе и взбитые сливки. Также очень известна, девушка, которая стремится к вкусу и разнице, понравится.

Мокка, капучино, черный (черный кофе). Это имена.
Кроме того, есть Blue Mountain Coffee, Mandheling Coffee, кофе Гватемалы, Ice Latte Coffee, 63 Ice Drop Coffee, японский угольный кофе и так далее. Многие названия зависят от их вкуса и происхождения. Есть также роскошный кофе, основанный на новых идеях.


В общем, если вам нравится горький кофе, вы можете выбрать Мандлинга, короля горечи. Вкус Blue Mountain Coffee более обширен, а вкус кислого, горького, сладкого и алкоголя относительно средний. (Один продукт Blue Mountain - кофе ручной работы, все в порядке) Но это зависит от фактической выпечки кофе. Некоторые кафе выпекают сами и станут более свежими.
Вы хотите съесть кофе, обычно у вас есть тирамису, печенье, мусс и другие десерты, выпить чашечку кофе, поесть укус, есть какое-то удовольствие ... Существует много типов:

Кофе из древесного угля: он имеет уникальный метод выпечки, и он на вкус мягкий и горький. Смешанный кофе готовят в следующих пропорциях: Colombia 2, Brazil 2, Mandheling 1.5, Java 4.5.

Сухой угольный кофе: кофейные зерна сушат в тени в течение 60-70 дней, так что сахар может проникать в кофейные зерна в кофейные зерна. После заваривания он обладает натуральным сладким вкусом.

Итальянский кофе ESPRESSO: самый простой итальянский кофе. Высококалорийные высококачественные кофейные зерна измельчаются в порошок, а в специальной кофемолке принцип давления пара используется для очистки пара непосредственно через кофейный порошок. Он характеризуется богатым ароматом, горьким вкусом и слоем кофейного масла на поверхности. Это высококонцентрированный кофе, который нужно пробовать в маленькой чашке.

Capuccino (CAPPUCCINO): добавление правильного количества теплого молока и вспененной свежей молочной пены к ESPRESSO. Сначала добавьте около 1/3 чашки ESPRESSO в чашку, добавьте 1/3 чашки теплого молока и добавьте 1/3 пены. Молочная пена плывет по устью чашки, например, надевая шляпу на чашку, что очень приятно для глаз. В то же время, оригинальный аромат кофе наполнен запахом крема. Вы также можете добавить подходящую корицу или какао по своему вкусу.Французский молочный кофе: выберите крепкий кофе, закажите эспрессо и свежее молоко в соотношении 1: 1 и сделайте чашку подлинного французского молочного кофе. На завтрак вы можете выбрать молоко или молоко. Добавьте 2/3 чашки горячего молока примерно до 1/3 чашки ESPRESSO и добавьте столовую ложку вспененного пенопласта, если хотите. (Способ приготовления молочной пены: Налейте горячее молоко в пенообразующую миску, закройте крышку и прокачайте шарик насоса 20-30 раз, чтобы сформировать пенистую молочную пену.