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O café que o robô apressou, você bebeu isto?

  • Autor:E-BON
  • Fonte:E-BON
  • Solte em:2018-07-11
Este jornal (repórter Cao Yu Tang Ningna) realizou recentemente uma feira de inovação e empreendedorismo na China, realizada em Guangzhou. Algumas pessoas provaram o cappuccino feito pelo robô de café e disseram que não injetaram a alma. Discussão das pessoas. Este repórter visitou o site e descobriu que, embora o robô do café seja mais flexível e eficiente, sempre pode ser uma ferramenta que não substitua os sentimentos humanos.


Recentemente, o repórter foi a um café perto da Zhichun Road, em Pequim. O produto ace na loja, o braço automático de café para lavar as mãos, está funcionando. O robô que manda a água leva a multidão até o cliente para adicionar água morna. O robô de sorvete do lado empunha o “braço”, como o cliente faz sorvete, e há também um braço robótico dedicado a cumprimentar os clientes. Todo o café está cheio de tecnologia.

De fato, os robôs de café não são novos. Em março de 2016, no Shanghai International Hotel Supplies Expo, o robô totalmente automático, desenvolvido pelo Laboratório de Robótica Bubble Lab, tornou-se o foco do dia. Em agosto do mesmo ano, a equipe montou o café em Pequim. Em julho do ano passado, eles introduziram braços de café manuais automáticos e torneiras de leite automáticas.

Comparado ao braço robótico flexível usado em outros cafés robóticos, o robô de café em frente ao repórter é menor e mais flexível. “Este é o nosso robô de café de 4ª geração. As primeiras 3 gerações de robôs também são baseadas em braços robóticos. Eles podem imprimir fotos, fazer flores e fazer movimentos antropomórficos no café, mas na verdade eles não são flexíveis e ineficientes. Pessoas nos primeiros 3 meses Há também uma sensação de frescor, e leva muito tempo para se cansar da estética. Então, desenvolvemos a quarta geração de robôs para fazer café e melhorar a qualidade do café. O garçom apresentou o repórter ao lado.

Vapor e cerveja são habilidades que precisam ser praticadas pelo barista por um longo tempo. Ao fazer cerveja, o barista precisa se concentrar em fazer repetidos exercícios de arredondamento, mas mesmo um barista experiente dificilmente pode fazer duas xícaras de sabor. Mão de fazer café. O repórter viu que o robô de café da 4ª geração tem um trilho deslizante que pode controlar o deslizamento da saída de água. Com a rotação do braço, o robô pode desenhar com precisão o círculo acima do papel de filtro, como um barista operado manualmente. Cerca de 3 minutos, uma xícara de café é enviada. Na frente do repórter.


“Usar o braço de café automático para lavar as mãos pode fazer movimentos repetitivos por um longo tempo, reduzir a taxa de erros, garantir a precisão do processo de esmagamento manual e melhorar a eficiência do produto”, disse o sócio da cafeteria.

Atualmente, embora o nível de produção de robô de café tenha atingido 80% do nível médio do barista, o sócio não acredita que possa realmente substituir o barista. “Tecnologia do café (Imprensa de café de aço inoxidável francesa) é sempre uma ferramenta e não pode substituir sentimentos humanos. Os robôs de café liberaram as mãos dos baristas, para que possam se concentrar em entender as necessidades do cliente, de acordo com a personalidade e o humor dos clientes, a origem dos grãos de café, o sabor e a espessura da fábrica. Preferência, design e criar um café favorito do cliente. Assim, o surgimento de robôs de café, mais importante para a importância do barista ".