Qual é a melhor forma de armazenar açúcar granulado?
Para ser sincero, o açúcar granulado é algo que “parece estável, mas na verdade é bastante sensível ao meio ambiente”.
Especialmente em cenários de uso de alta frequência, como cafés e cafeterias, quando o açúcar se aglomera ou fica úmido, a experiência é drasticamente prejudicada.
Ao longo dos anos, trabalhei com muitos clientes de cafés e restaurantes, e muitos inicialmente só se preocupavam com grãos de café e máquinas, subestimando a importância do armazenamento de açúcar.
Por que o açúcar granulado estraga
O açúcar granulado em si dificilmente estraga, mas o problema reside principalmente em duas áreas:
- Umidade
- Exposição ao ar
Quando a umidade do ar está alta, o açúcar começa a absorver umidade e grudar.
A área perto do bar geralmente tem vapor, bebidas quentes e pias – locais aparentemente projetados especificamente para o açúcar se acumular.
Portanto, a questão não é “você pode armazenar açúcar?”, mas como armazená-lo para garantir que permaneça utilizável.
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A melhor maneira de armazenar açúcar granulado
- Selado
- Seco
- Fácil de usar com uma mão
Especialmente num café, a eficiência e a higiene são igualmente importantes.
Por que os dispensadores de açúcar funcionam melhor do que os recipientes abertos
Muitas cafeterias usam inicialmente recipientes ou colheres de açúcar abertas, mas problemas surgem com o tempo:
- O açúcar absorve facilmente a umidade e os grumos.
- O manuseio repetido do cliente torna a higiene imprevisível.
- Operação lenta durante horários de pico.
É por isso que cada vez mais cafeterias estão usando dispensadores de açúcar em suas cafeterias.
Um bom dispensador de açúcar essencialmente faz três coisas:
- Reduz o contEmo com o ar
- Controla a quantidade de açúcar dispensada
- Mantém a barra mais limpa
Distribuidor de açúcar em aço inoxidável para uso de café
Do ponto de vista material, eu pessoalmente prefiro dispensadores de açúcar em aço inoxidável por razões práticas:
- Eles não absorvem odores
- Eles não envelhecem facilmente
- Eles são fáceis de limpar
- A aparência permanece consistente ao longo do tempo
Em um ambiente comercial, eles não parecem “baratos”, mesmo após uso prolongado.
Nosso modelo é um tipo típico de cafeteria:
https://www.steelcasawaresupplier.com/products/Sugar-Dispenser.html
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- Adequado para açúcares granulados e finos
- Distribuição estável de açúcar, evitando enchimento excessivo
- Design simples, combina facilmente com máquinas de café
Muitos clientes o compram junto com equipamentos de café e jarras de leite, resultando em uma aparência geral muito melhor para o bar.
Uso doméstico x uso em cafeteria: a diferença importa
Acho que vale a pena esclarecer: os requisitos para recipientes de açúcar são completamente diferentes para uso doméstico e comercial.
At home, o açúcar pode ser usado algumas vezes ao dia, portanto a aglomeração não é um problema significativo.
Em um cafeteria, o açúcar pode ser usado centenas de vezes ao dia, amplificando qualquer pequeno problema.
Portanto, em ambientes como cafés, hotéis e bares de café da manhã, um dispensador de açúcar é uma “ferramenta de eficiência”, não apenas uma decoração.
Por que muitos compradores B2B escolhem o E-Bon
A propósito, deixe-me apresentar-nos.
A E-Bon fabrica produtos de aço inoxidável há 25 anos, concentrando-se principalmente na fabricação B2B. Aceitamos vários pedidos personalizados, não apenas vendemos produtos prontos.
Nossos pontos fortes, altamente valorizados pelos clientes, são:
- Garantindo qualidade estável
- Familiaridade com cenários reais de uso de cafeterias e restaurantes
- Suporte para OEM/ODM/logotipo personalizado/embalagem personalizada
- Pode cooperar com inspeções de fábrica e acordos de fornecimento de longo prazo
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Muitos clientes procuram inicialmente apenas um dispensador de açúcar, mas depois confiam em nós o suficiente para lhes confiar todo o seu conjunto de acessórios para café.
