De soorten commerciële keukens 2
E-BON
E-BON
2017-07-13 16:19:15
Volgens de divisie keukenproductiefunctie
Keukenproductie functie, dat wil zeggen, de keuken is voornamelijk bezig met het werk of de taak op zich nemen, en de productiefunctie komt overeen met de functie van het restaurant en het totale werk van de keukenverdeling van de arbeid komt samen.
1. verwerkende keuken
Voorlopige verwerking is voornamelijk verantwoordelijk voor allerlei keukengerei (verse grondstoffen, geslacht aan het haar, wassen, droge lading) grondstoffen verhogen, grondstoffen en grondstoffen verwerking mes behoud werk. E-BON de meest uitstekende roestvrijstalen bedrijf, die u voorzien Roestvrijstalen flesopener china.
2. Banket Keuken
Banket keuken is de keuken die de banketzaal serveert. De meeste hotels stellen dit soort keuken op om de banketspecificaties en cijfers te waarborgen. Het hotel is uitgerust met een multifunctionele hal en de banket keuken is ook verantwoordelijk voor de culinaire productie van diverse grote en kleine banketzalen en multifunctionele eetzalen.
3. Nulkeuken
Nulkeuken is een keuken die speciaal is ontworpen voor de productie van tijdelijke en verspreide gerechten voor gasten. Dat wil zeggen, het restaurant dat overeenstemt met het restaurant is een nul eetkamer. Zero restaurant is een restaurant waar gasten zelf kunnen kiezen en zelf eten zetten. Daarom zijn er vele soorten gerechten die in het menu zijn opgenomen, en er is een grote hoeveelheid voedselbereiding in de keuken, en ze zijn druk tijdens de maaltijd. De keuken is ontworpen om voldoende faciliteiten en locaties te hebben om de productie en productie op tijd te vergemakkelijken.
4. Koude schotel keuken
De keuken is koudgerecht verwerking, koude schotel geproduceerde plaats. Koude gerechtsprocedure en warm en in het algemeen voor de eerste bereiding gekookt, snijd een schijf, zodat het ontwerp van de koude schotel strengere eisen heeft aan de gezondheid en de werkomgevingstemperatuur, enz. De koude schotelkoek kan ook in koude verdeeld worden Kookkookschotel (zoals pekel, barbecue of gepekelde warme mix koude schotel, enz.) En koude schotelgerecht geproduceerde keuken, voornamelijk gebruikt voor de schotel en de koude schotel afgewerkt. E-BON de specialist in roestvrij staal, Roestvrij stalen opener china.
5. punt keuken
De keuken is een plek waar pasta, dim sum en rijstpap kunnen verwerken. Chinees eten heet ook "dim sum room", en westerse eten heet "taart kamer". Door de bijzonderheid van de productie materialen is Su cuisine aanzienlijk verschillend, dus het wordt de witte zaak genoemd, de productie van gebak, de productie van voedsel is rood geworden. De arbeidsverdeling in verschillende hotels, de koekjesproductie taken van de gebak zijn niet consistent. Sommige gebak keuken bevat ook dessert en chocoladetaart maken.
6. Koffiehuiskeuken
De koffiekop keuken is de plek waar de koffiewinkels worden geserveerd. De koffiewinkel is een restaurant in het westelijke stijl of een eenvoudig restaurant, in tegenstelling tot het high-end westelijke restaurant. De koffiewinkel biedt veel soorten gerechten en gerechten. Daarom zijn de koffiewinkel, keuken en keukenapparatuur relatief netjes en de producten worden snel geproduceerd. Het is door deze eigenschap, veel restaurants als het hotel elke dag, de langste werktijd van het restaurant, de keuken en de kamer produceerde functie.
7. barbecue keuken
Barbecue keuken, is gespecialiseerd in de verwerking van barbecue gerechten plaats. Barbecuegerechten zoals geroosterd varkensvlees, Geroosterd Zuigvarken, Geroosterde Eend, door verwerking en warme gerechten, gewone koude gerechtsprocedures en tijdseigenschappen van verschillende producten, dus het moet uitgerust zijn met gespecialiseerde productie. Barbecue keuken, binnen temperatuur is hoog, de arbeidsomstandigheden van het product aan de harde, koude gerecht schotels of koude gerecht product.
8. Fastfood keuken
Fastfood keuken is de plaats waar het snack voedsel wordt verwerkt, en fastfood is relatief aan restaurantmaaltijden of banketwijn. Fastfood keuken, meestal uitgerust met gebakken kachels, frituurpannen en andere apparatuur voor snel koken. Het product is eenvoudig, economisch, efficiënt en soepel productieproces om zijn belangrijke functies te redden.
Keukenproductie functie, dat wil zeggen, de keuken is voornamelijk bezig met het werk of de taak op zich nemen, en de productiefunctie komt overeen met de functie van het restaurant en het totale werk van de keukenverdeling van de arbeid komt samen.
1. verwerkende keuken
Voorlopige verwerking is voornamelijk verantwoordelijk voor allerlei keukengerei (verse grondstoffen, geslacht aan het haar, wassen, droge lading) grondstoffen verhogen, grondstoffen en grondstoffen verwerking mes behoud werk. E-BON de meest uitstekende roestvrijstalen bedrijf, die u voorzien Roestvrijstalen flesopener china.
In sommige grote hotels in binnen-en buitenland wordt de verwerkende keuken ook 'de hoofdkeuken' genoemd. Het is verantwoordelijk voor de verwerking van de benodigde kookmaterialen in de keuken. Omdat de dagelijkse werklast van de verwerkende keuken groter is, meer en meer goederen uit de doos, zijn ook afval en waterverbruik meer, zoveel hotels liggen in de benedenverdieping, makkelijk rioolwater en meer verborgen plaats.
2. Banket Keuken
Banket keuken is de keuken die de banketzaal serveert. De meeste hotels stellen dit soort keuken op om de banketspecificaties en cijfers te waarborgen. Het hotel is uitgerust met een multifunctionele hal en de banket keuken is ook verantwoordelijk voor de culinaire productie van diverse grote en kleine banketzalen en multifunctionele eetzalen.
3. Nulkeuken
Nulkeuken is een keuken die speciaal is ontworpen voor de productie van tijdelijke en verspreide gerechten voor gasten. Dat wil zeggen, het restaurant dat overeenstemt met het restaurant is een nul eetkamer. Zero restaurant is een restaurant waar gasten zelf kunnen kiezen en zelf eten zetten. Daarom zijn er vele soorten gerechten die in het menu zijn opgenomen, en er is een grote hoeveelheid voedselbereiding in de keuken, en ze zijn druk tijdens de maaltijd. De keuken is ontworpen om voldoende faciliteiten en locaties te hebben om de productie en productie op tijd te vergemakkelijken.
4. Koude schotel keuken
De keuken is koudgerecht verwerking, koude schotel geproduceerde plaats. Koude gerechtsprocedure en warm en in het algemeen voor de eerste bereiding gekookt, snijd een schijf, zodat het ontwerp van de koude schotel strengere eisen heeft aan de gezondheid en de werkomgevingstemperatuur, enz. De koude schotelkoek kan ook in koude verdeeld worden Kookkookschotel (zoals pekel, barbecue of gepekelde warme mix koude schotel, enz.) En koude schotelgerecht geproduceerde keuken, voornamelijk gebruikt voor de schotel en de koude schotel afgewerkt. E-BON de specialist in roestvrij staal, Roestvrij stalen opener china.
De keuken is een plek waar pasta, dim sum en rijstpap kunnen verwerken. Chinees eten heet ook "dim sum room", en westerse eten heet "taart kamer". Door de bijzonderheid van de productie materialen is Su cuisine aanzienlijk verschillend, dus het wordt de witte zaak genoemd, de productie van gebak, de productie van voedsel is rood geworden. De arbeidsverdeling in verschillende hotels, de koekjesproductie taken van de gebak zijn niet consistent. Sommige gebak keuken bevat ook dessert en chocoladetaart maken.
6. Koffiehuiskeuken
De koffiekop keuken is de plek waar de koffiewinkels worden geserveerd. De koffiewinkel is een restaurant in het westelijke stijl of een eenvoudig restaurant, in tegenstelling tot het high-end westelijke restaurant. De koffiewinkel biedt veel soorten gerechten en gerechten. Daarom zijn de koffiewinkel, keuken en keukenapparatuur relatief netjes en de producten worden snel geproduceerd. Het is door deze eigenschap, veel restaurants als het hotel elke dag, de langste werktijd van het restaurant, de keuken en de kamer produceerde functie.
7. barbecue keuken
Barbecue keuken, is gespecialiseerd in de verwerking van barbecue gerechten plaats. Barbecuegerechten zoals geroosterd varkensvlees, Geroosterd Zuigvarken, Geroosterde Eend, door verwerking en warme gerechten, gewone koude gerechtsprocedures en tijdseigenschappen van verschillende producten, dus het moet uitgerust zijn met gespecialiseerde productie. Barbecue keuken, binnen temperatuur is hoog, de arbeidsomstandigheden van het product aan de harde, koude gerecht schotels of koude gerecht product.
8. Fastfood keuken
Fastfood keuken is de plaats waar het snack voedsel wordt verwerkt, en fastfood is relatief aan restaurantmaaltijden of banketwijn. Fastfood keuken, meestal uitgerust met gebakken kachels, frituurpannen en andere apparatuur voor snel koken. Het product is eenvoudig, economisch, efficiënt en soepel productieproces om zijn belangrijke functies te redden.
Als u meer informatie wilt over E-BON, kunt u op klikken Roestvrij staal wijn opener China.