스테인리스 식기 세척 및 유지 관리 방법
첫째, 베이킹 소다, 표백 파우더, 차아 염소산 나트륨 등과 같은 강한 알칼리성 또는 강한 산화성 화학 약품으로 씻지 마십시오.이 물질은 강한 전해질이기 때문에 전기 화학적으로 스테인리스 강과 반응하여 식기류가 녹을 수 있습니다.
둘째로, 사용하기 전에, 식기의 표면에 식물성 기름의 얇은 층을 적용한 다음에 불에 말립니다. 이것은 접시 표면에 황색 오일 필름 "의류"의 레이어를 착용하는 것과 같습니다. 이러한 방식으로 서비스 수명을 손쉽게 청소하고 연장 할 수 있습니다.
셋째, 스테인레스 스틸 식기류는 철 제품 및 알루미늄 제품보다 열전도율이 낮고 열 전달 시간이 느립니다. 공기의 연소로 인해 조리기구 표면에 크롬 도금이 노화되어 떨어집니다. 따라서 화상을 입는 것은 금지되어 있습니다.
넷째, 소금, 간장, 식초, 채소 수프 등을 장시간 보관하는 것은 허용되지 않습니다. 이 음식에는 많은 양의 전해질이 포함되어 있기 때문에 오랫동안 보관하면 스테인레스 스틸은 다른 금속과 같은 전해질과 반응합니다. 유해한 금속 원소가 용해됩니다. 식기 자체를 다치게 할뿐만 아니라 인체의 건강을 해친다.
다섯째, 스테인레스 스틸 칼 붙이를 사용하고 즉시 식기의 표면에 기름 얼룩, 간장, 식초, 토마토 주스 및 기타 식기류의 영향을 피하기 위해 따뜻한 물로 씻어서 칙칙한 색상과 찌그러짐을 유발합니다. 스테인레스 스틸의 표면.
여섯째, 경질 물에 의해 형성된 스케일이 있다면 식초 또는 물과 물의 혼합물로 닦아서 스테인레스 식기에 묻은 얼룩을 닦아 낸 다음 비눗물로 씻으십시오.