과일로 뼈가 건강해질 수 있습니까?
한 여인은 최근에 그녀가 방금 50 세가 되었기 때문에 무릎과 허리에 통증이 느껴진다 고 말했습니다. 검사를 마치고 심한 골다공증을 앓고있는 것으로 나타났습니다. 의사는 뼈의 밀도가 85 세의 여성과 같다고 말했습니다.
35 세의 또 다른 여성은 신체 검사 중 골밀도가 정상 범위에서 벗어난 것을 발견했으며 이는 60 세의 상태와 동일합니다.
2 명의 숙녀는 저에게 요구했다 :
나는 골다공증이 "죽은 감기"로 인한 것이라고 사람들이 들었고, 과일은 춥고 추웠습니다. 나는 아직도 과일을 먹을 수 있습니까?
나는 국내외 문헌을 참고하여 답을 찾았습니다. 먹을 수 있습니다.
합리적으로 먹으면 과일도 뼈 건강에 좋습니다.
골다공증의 원인은 유전, 노화, 호르몬 수준뿐만 아니라식이 요법입니다. 칼슘과 비타민 D는 뼈의 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을하지만 칼륨, 비타민, 카로티노이드, 폴리 페놀 등은 뼈의 건강을 유지하는 데 중요 할 수 있습니다.
과일은 많이 먹고, 뼈의 미네랄 밀도는 높습니다.
1999 년 초에 외국에 역학 조사가있었습니다. 적절한 청과물을 가진 노인들은 청과물을 좋아하지 않는 사람들보다 더 높은 골밀도를 보였다.
홍콩 학자들은 2001-2003 년에 65 세 이상 2,000 명의 노인들을 조사했다. 하루에 100g의 과일을 섭취하는 남성과 여성 모두 몸 전체와 대퇴골에 골밀도와 뼈 무기질 함량이 있습니다. 사람들의 수가 크게 증가했습니다.
3439 명과 1991 년 안후이 중년 남성과 여성에 대한 본토 학자들의 설문 조사에 따르면 과일 섭취가 많은 노년층의 골밀도가 더 높았다.
그러나, 과일의 골다공증 예방 효과는 노년기에만 작용하는 것은 아닙니다. 그것은 여성의 삶의 뼈 건강이 사춘기, 임신 및 폐경 기간에 달려 있기 때문입니다. 사춘기의 식사가 합리적이고 골밀도의 최고치가 높으면 골밀도 "은행"의 예금과 마찬가지로 연령이 지나면 골다공증 위험이 적습니다.
몇몇 연구자들은 어린 소년 소녀들, 산후 새 어머니들, 그리고 폐경기 여성들을 시험했다. 그들은 더 많은 과일을 먹은 사람들이 어떤 나이의 과일도 먹지 않은 사람들보다 더 높은 뼈의 미네랄 밀도를 가짐을 발견했습니다. 특히 사춘기 동안 과일 섭취 습관은 삶의 후반기에 뼈 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.
왜 뼈를 먹고, 왜 뼈에 좋은가요?
과일 칼슘 함량이 높지 않은 이유는 무엇입니까?하지만 뼈에는 아주 좋습니다. 그중 몇몇 학자들은 분석을 해왔다.
가장 큰 이유는 열매가 충분한 칼륨을 제공 할 수 있지만 인, 황 및 염소와 같은 산성 요소의 공급을 증가시키지 않아 신체의 순수 내생 산 생산 (NEAP)을 감소시킵니다. 그것은 소변 칼슘의 양을 줄이고 소변의 pH를 증가시킵니다.
과일의 칼륨은 나트륨 염이 적은 칼륨과 같지 않습니다. 저 나트륨 염의 칼륨은 염화칼륨입니다. 즉, 칼륨은 염소와 함께 섭취됩니다. 과도한 염소는 뼈의 건강에 좋지 않습니다.
일부 연구는
칼륨을 보충하기위한 장기간의 추가 염화칼슘은 골밀도를 감소시킵니다. 구연산 칼륨을 복용하면 골밀도가 증가합니다.
이것은 구연산 칼륨 중의 시트르산 이온이 체내에서 산화되어 인체의 산성 부하를 증가시키지 않고 체내에서 배출되는 이산화탄소와 물이되기 때문입니다. 염화칼륨 중의 염화물 이온은 강산성이어서 인체가 증가합니다. 산성 부하.
또한 과일은 산화 방지제가 풍부하여 어느 정도까지 뼈의 염증 반응을 감소시켜 일부 염증성 뼈 질환을 예방할 수 있습니다.
야채가 과일을 대체 할 수 있습니까?
누군가 여기 물을지도 모릅니다.
야채와 과일은 같은가요? 칼륨과 마그네슘이 풍부하지 않고 항산화 성분이 많이 함유되어 있습니까? 더 많은 야채를 먹으면 과일의 역할을 바꿀 수 있습니까?
불행히도 현재의 국내외 영양 조사에 따르면 야채는 과일의 역할을 완전히 대체 할 수 없습니다. 이것은 야채 자체의 영양가가 과일만큼 좋지 않기 때문이 아니라 야채와 과일이 다르게 섭취되기 때문일 수 있습니다.
야채를 먹을 때 사람들은 대개 소금, 간장, 샐러드 드레싱 등과 같은 짠 맛을 첨가해야합니다. 이것은 필연적으로 칼륨과 마그네슘과 함께오고 소금 (염화나트륨)을 많이 먹습니다. 과다한 나트륨 섭취는 고혈압 및 뇌졸중과 같은 심혈 관계 질환 및 뇌 혈관 질환의 위험을 증가시킬뿐만 아니라 뼈의 건강에 매우 불리한 요실금 인 칼슘 배설량을 증가시킵니다. 앞서 언급했듯이 너무 많은 염소 이온은 뼈의 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
과일을 먹는 것은 완전히 다릅니다. 과일을 먹을 때 소금과 간장을 넣으시겠습니까? 따라서 과일 섭취는 칼륨만을 증가 시키지만 나트륨은 증가시키지 않습니다. 더욱이 과일의 칼륨은 구연산 칼륨, 말산 칼륨 등이며 염소 이온의 섭취를 증가시키지 않습니다. 나는 이것이 과일이 뼈 건강을위한 채소보다 더 나은 것으로 많은 조사가 밝혀낸 주된 이유 일 수 있다고 추측합니다.
또한 과일의 유기산에는 추가적인 이점이있을 수 있습니다. 구연산 및 말산과 같은 유기산은 철, 아연, 칼슘 및 마그네슘과 같은 많은 미네랄의 흡수 및 활용에 유익하기 때문에. 대조적으로, 토마토 이외에 야채는 과일보다 적은 유기산을 함유하고 있습니다.
얼마나 많은 과일을 매일 먹고 있습니까?
세계 보건기구 (WHO)에 따르면 소위 1 과일은 약 80 그램입니다. 전 세계 국가에서 권장되는 과일 섭취량은 일반적으로 2 ~ 4 부분, 즉 160 ~ 320 그램입니다.
우리 중국인은 중국인을위한 권장식이 지침에 따라 하루에 과일을 200 ~ 350 그램, 대략 사과와 오렌지에 해당하는 과일을 섭취하는 한 과일을 먹습니다. 이 양은 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중, 당뇨병 등을 예방하는데 좋으며 뼈 건강에도 도움이됩니다.
그러나 이것은 당신이 먹는 과일이 많을수록 좋습니다.
과다한 과일은 너무 많은 설탕을 가져오고 영양분의 균형에 영향을줍니다. 동시에 과일을 너무 많이 섭취하면 장의 움직임이 가속화되고 일부 영양소는 배출되어 흡수되지 않아 뼈의 건강에 도움이되지 않습니다.
어떤 사람들은 단 맛이 나거나 하루에 몇 잔 마셔서 한 번에 큰 냄비를 먹습니다. 이것은 가끔씩 발생하며 장기적으로 바람직하지 않습니다.
학문은 골다공증에 많은 사람들이 칼슘을 포함하여 각종 양분의 흡수 수용량에 영향을 미치는 소화 불량 흡수와 만성 설사와 같은 문제가다는 것을 많은 것을 발견했다. 따라서 위장 기능이 약하고 설사하기 쉬운 사람들에게는 한 번에 먹는 과일의 양을 조절하고 설사하기 쉬운 과일을 선택해야합니다.
간추려서, 하루에 절반 정도의 과일을 먹는 것이 좋은 건강 척도입니다. 고혈압, 뇌졸중 및 관상 동맥 심장 질환을 예방하고 뼈의 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
매일 먹고, 적당히 먹고, 식후에 위장관 불쾌감을 느끼지 않는 과일을 선택하십시오. 과일 섭취로 인한 다른 음식 섭취에 영향을주지 않습니다. 이것은 과일을 먹는 건강 지점입니다!