Tre errori principali nella dieta e nella salute! Troppe persone sono cadute nella fossa

Gli anziani sono molto ossessionati da tutti i programmi di salute e prodotti per la salute, per non parlare. Uno degli argomenti più popolari per le persone di mezza età per comunicare con gli amici è quello di mantenere la salute. I giovani hanno anche tendenze della moda come "Buddha Health".

L'assistenza sanitaria non ha nulla a che fare con la politica, e non causa liti a causa della tendenza a differire nei diversi concetti; indipendentemente dall'economia, non porterà tristezza a causa del lento calo delle scorte. Genitori, parenti e amici ti spingono un messaggio di salute, che sia scientifico o meno, è pieno di amore e cura per te - ti preoccupa per te, quindi parla della salute.

Tuttavia, in vari articoli di salute travolgente, ci sono anche molti fraintendimenti. Dopo la sbavatura del giorno, ci sarà un po 'di incuria, facendo riflettere la gente e allontanandosi dalla direzione generale della salute e del benessere. Diamo un'occhiata a questo qui:

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Mito 1: Mangiare un po 'di cibo "sano" può migliorare la salute.

Questa è probabilmente la cognizione della salute più diffusa. Ogni cibo è etichettato. Ad esempio, mangiare il petto di pollo è quello di guadagnare muscoli, mangiare mela è perdere peso, mangiare mirtillo è cosmetico, mangiare funghi riduce il grasso, mangiare cipolla è proteggere il cuore ...

È corretto? In realtà, non è un errore, perché questi alimenti hanno alcuni vantaggi nutrizionali. Tuttavia, se si considera solo il cibo da mangiare, è molto difficile essere in buona salute. Questo perché le persone hanno bisogno di molti tipi di nutrienti e ingredienti per la cura della salute, che devono essere ottenuti da una varietà di alimenti. Uno o più cibi "sani" non soddisfano tutti i bisogni del corpo umano.

È come dire che una sinfonia richiede la precisa collaborazione di una varietà di strumenti. Il violinista e il flautista non sono migliori dell'intera band.

Una donna di mezza età che persegue l'assistenza sanitaria, beve solo succo di kiwi al mirtillo pomodoro ogni mattina, aggiungi 1 cucchiaio di polvere proteica; a mezzogiorno, mangia solo un pezzo di salmone, due pezzi di lattuga e due cucchiai di riso di grano saraceno, bevi solo il porridge di riso durante la notte. Pensa di essere molto sana, ma in realtà le persone stanno diventando sempre più prive di spiriti, non buone come quando normalmente mangiano tre pasti.

La ragione è semplice: mangia così tanto che anche l'energia base e l'apporto di proteine ​​non sono sufficienti. Anche se mangio quegli ingredienti "sani", come può aumentare la salute e la vitalità?

Lo stesso vale per i prodotti sanitari. Non ha senso prendere molti prodotti sanitari costosi quando i tre pasti non sono buoni e la nutrizione è irragionevole. Il corpo umano è costruito e mantenuto da un gran numero di tre pasti, non da un po 'di supplementi di salute.

Purtroppo, molte persone di mezza età e anziani sono così. Acquistare frutta e verdura, pesce e uova, latte e uova sono riluttanti a spendere soldi, ma sono disposti a spendere un sacco di soldi per i prodotti sanitari.

È come quando la casa viene riparata, anche il cemento di base più semplice e altri materiali non sono sufficienti. Acquista solo una piccola quantità di materiali decorativi di alta qualità, puoi mantenere la qualità della casa?

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Mito 2: meno cibo può far vivere le persone più a lungo e in salute.

Negli ultimi anni "nessun cibo, nessun cibo" e "meno cibo" sono diventati una tendenza per la salute. Molte persone hanno sentito dire che la ricerca ha dimostrato che mangiare il 25% di cibo in meno può ritardare l'invecchiamento, la salute e la longevità. Di conseguenza, molte persone anziane non mangiano di notte.

"È un dottore da mangiare di notte ..." È giusto? Dipende da quali basi si mangia meno, ma dipende anche da quale vita si sta mangiando.

Se hai mangiato troppo prima e hai superato le sostanze nutritive e l'energia di cui il tuo corpo ha bisogno, mangiare meno è davvero benefico per la tua salute. Il problema è che molte persone non sanno se mangiano di più.

I nematodi e gli animali utilizzati per esperimenti di lunga durata, compresi topi e scimmie, non limitavano attivamente la loro consapevolezza sull'assunzione di cibo. Hanno vissuto una vita senza un pasto in natura. Come possono avere la consapevolezza di risparmiare cibo? In condizioni di alimentazione artificiale, il cibo non viene distrutto ogni giorno e non è necessario lavorare duramente per trovare cibo. È utile ritardare l'invecchiamento.

Tuttavia, non siamo nematodi, né scimmie che sono inattive nelle gabbie. Negli umani, la situazione è più complicata. Ci sono infatti alcune persone che mangiano troppo ogni giorno, ma alcune persone hanno una dieta normale, e alcune persone sono ancora sottonutrite.

Per la tradizionale dieta occidentale, puoi mangiare 150-200 grammi di bistecche e un mucchio di patatine fritte in un unico pasto, e dessert unti dopo i pasti, oltre a patatine fritte tra i pasti. Gli snack ad alto contenuto calorico come biscotti e gelati sono davvero facili da mangiare troppo. In questo caso, mangiare il 25% in meno fa bene alla salute.

Tuttavia, per coloro che non avrebbero mangiato la quantità massima di stomaco che può essere sistemata, sarebbe meglio mangiare il 25% in meno se il calore originale non è eccessivo? Questo non è necessariamente il caso.



Dopo 50 persone sono state in uno stato di riduzione graduale dei muscoli e gradualmente diminuzione della forma fisica, è molto incline a "sarcopenia" (70%), che colpisce gravemente la salute e la longevità.

Quando sei giovane, se hai poco cibo in un breve periodo di tempo, o se hai una nutrizione insufficiente in un pasto in un giorno, il tuo corpo può adattarsi; ma dopo i 50 anni, la capacità di sintetizzare le proteine ​​è in declino, il catabolismo è dominante, e le persone che hanno pochi muscoli, faccio spesso anche le misure di "salute" come "mezzogiorno da mangiare" e "meno cibo". Temo che sarà controproducente.

Dopo aver letto lo studio di riduzione umana negli ultimi anni, dopo il 15% dell'esperimento di ridurre le calorie per mezzo anno, i soggetti sono risultati magri, la reazione infiammatoria è diminuita, la pressione sanguigna e i lipidi del sangue sono diminuiti, ma i loro muscoli sono stati ridotti, metabolismo basale. Il tasso è diminuito e la temperatura corporea è diminuita. Inoltre, questo studio non è stato fatto su soggetti più anziani.

Vorrei chiedere se una persona con bassa massa muscolare e basso peso corporeo, o una donna che è inizialmente ipotensiva o fredda, specialmente quelli che indossano le maniche lunghe in estate, hanno un metabolismo più basso e una temperatura corporea più bassa. È un buon cambiamento? ? Ovviamente no.

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Guardando il sondaggio di persone anziane di lunga data provenienti da tutto il mondo, sembra che non abbiamo trovato che molte persone anziane longeve abbiano una longevità attraverso "cibo, cibo" e "fame" a lungo termine, e "25 % di riduzione nel cibo ". Le persone anziane longeve hanno solitamente una buona bocca e un buon appetito. Possono mangiare e lavorare per molti anni.

Mangia cibi freschi e naturali, mangia cibo ragionevole e uniforme, moderatamente morbido e duro, esercita e rafforza i muscoli ... Questi sono più benefici per la salute a lungo termine che mangiare di meno.



Mito 3: "Vegetale" e "vegetariano" significano prevenzione del cancro e prevenzione delle malattie.

Può essere influenzato dagli occidentali, e le parole vegetali hanno un significato miracoloso per la salute. Infatti, in caso di assunzione eccessiva di carne, mangiare più cibi vegetali favorisce l'equilibrio nutrizionale. Tuttavia, tutte le piante rappresentano la salute e rappresentano la sicurezza. Questo è anche un grosso fraintendimento.

Come accennato in precedenza, mentre i muscoli degli anziani diminuiscono e la capacità di sintetizzare le proteine ​​diminuisce, con l'aumentare dell'età, lo standard di fornitura di energia del livello di attività fisica diminuisce, ma lo standard di fornitura di proteine ​​non diminuisce, che è lo stesso di quando giovane In altre parole, le calorie totali dovrebbero essere leggermente ridotte, l'alimento base può essere ridotto, l'olio di cottura può essere ridotto, ma il cibo proteico non può essere ridotto. Pertanto, gli anziani dovrebbero prestare particolare attenzione al mantenimento di un adeguato apporto di pesce, uova e prodotti a base di soia.

La ricerca attuale mostra che i livelli di carne rossa al di sotto dei 500 grammi alla settimana non aumentano il rischio di cancro, con una media di 70 grammi di carne rossa al giorno. Anche un'analisi sintetica conferma che il consumo regolare di pollo è inversamente correlato alla mortalità per tutte le cause. Un uovo è buono per prevenire l'ictus e una tazza di yogurt è buona per prevenire il diabete e l'ictus.

Pertanto, finché le proteine ​​animali non sono troppe, è benefico per la salute e la longevità degli anziani. Mangiare 1 ~ 2 carni al giorno non influenza la salute e la longevità degli anziani. Non si può dire che mangiare carne non sia buono perché non si può mangiare carne. Sondaggi in aree di longevità in tutto il paese hanno scoperto che gli anziani longevi tendono a mangiare una piccola quantità di carne ogni giorno, il che è in linea con le leggi della scienza della nutrizione.

Al contrario, nelle condizioni nazionali del nostro paese, se non c'è alcun supplemento di nutrienti e nessuna guida professionale nutrizionale, gli anziani mangeranno cibo vegetariano puro per molti anni, ma è più incline alla malnutrizione e non può aiutare a prevenire il sangue alto grasso, diabete e ipertensione. Un uovo al giorno, una tazza di yogurt, una o due carni magre, uno o due pesci e gamberi fanno bene alla salute e alla longevità.

Le persone di mezza età e gli anziani devono capire che i benefici per la salute derivanti dal mangiare cibi a base vegetale non sono causati dal non mangiare carne e uova, ma da mangiare abbastanza verdura, frutta e cereali vari. Questi ingredienti botanici, combinati con la giusta quantità di pesce e uova, possono apportare i maggiori benefici nutrizionali a persone di mezza età e anziani, aiutano a mantenere la vitalità e resistono all'invecchiamento.

Se i tuoi genitori e parenti hanno questi malintesi sulla salute, ti preghiamo di trasferire questo articolo a loro!