Τρία μεγάλα λάθη στη διατροφή και την υγεία! Πολλοί άνθρωποι έπεσαν στο λάκκο

Οι ηλικιωμένοι είναι πολύ εμμονή με όλα τα προγράμματα υγείας και τα προϊόντα υγείας, για να μην αναφέρουμε. Ένα από τα πιο δημοφιλή θέματα για τους μεσήλικες να επικοινωνούν με φίλους είναι να διατηρούν την υγεία τους. Οι νέοι έχουν επίσης τάσεις της μόδας όπως η "υγεία του Βούδα".

Η υγειονομική περίθαλψη δεν έχει καμία σχέση με την πολιτική και δεν προκαλεί διαμάχες λόγω της τάσης να διαφέρουν σε διαφορετικές έννοιες. ανεξάρτητα από την οικονομία, δεν θα φέρει θλίψη λόγω των αργών πωλήσεων των αποθεμάτων που πέφτουν. Οι γονείς, οι συγγενείς και οι φίλοι σας σέρνουν ένα μήνυμα υγείας, είτε είναι επιστημονικό είτε όχι, είναι γεμάτο αγάπη και φροντίδα για εσάς - φροντίζετε για εσάς, έτσι ώστε να σας μιλήσω για την υγεία.

Ωστόσο, σε διάφορα συντριπτικά άρθρα υγείας, υπάρχουν επίσης πολλές παρεξηγήσεις. Μετά το επίχρισμα της ημέρας, μια μικρή απροσεξία θα πέσει σε αυτό, κάνοντας τους ανθρώπους να σκέφτονται και να απομακρύνονται από τη γενική κατεύθυνση της υγείας και ευεξίας. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό εδώ:

Ανοξείδωτο χάλυβα προμηθευτής πορσελάνη Κίνα

Μύθος 1: Η κατανάλωση κάποιων "υγιεινών" τροφίμων μπορεί να βελτιώσει την υγεία.

Αυτή είναι πιθανώς η πιο ευρέως διαδεδομένη διάγνωση της υγείας. Κάθε τρόφιμο φέρει ετικέτα. Για παράδειγμα, το να τρώει στήθος κοτόπουλου είναι να κερδίσει μυς, τρώει μήλο είναι να χάσει βάρος, τρώει βατόμουρο είναι καλλυντικό, τρώει μύκητα είναι λίπος-μειώνει, τρώει κρεμμύδι είναι να προστατεύσει την καρδιά ...

Είναι αυτό σωστό? Στην πραγματικότητα, δεν είναι λάθος, επειδή αυτά τα τρόφιμα έχουν κάποια διατροφικά πλεονεκτήματα. Ωστόσο, εάν εξετάζετε μόνο ποια τρόφιμα για φαγητό, είναι πολύ δύσκολο να γίνετε υγιείς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι άνθρωποι χρειάζονται πολλούς τύπους θρεπτικών συστατικών και συστατικών για την υγειονομική περίθαλψη, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται από μια ποικιλία τροφίμων. Ένα ή περισσότερα «υγιεινά» τρόφιμα δεν ικανοποιούν όλες τις ανάγκες του ανθρώπινου σώματος.

Αυτό είναι σαν να λέμε ότι μια συμφωνία απαιτεί την ακριβή συνεργασία μιας ποικιλίας μέσων. Ο βιολιστής και φλάουτο δεν είναι καλύτεροι από ολόκληρη τη μπάντα.

Μια μέσης ηλικίας γυναίκα που επιδιώκει την υγειονομική περίθαλψη, μόνο ποτό χυμό μήλου βατόμουρου τομάτας κάθε πρωί, προσθέστε 1 κουταλιά της σκόνης πρωτεΐνης? το μεσημέρι, φάτε μόνο ένα κομμάτι σολομού, δύο κομμάτια μαρούλι και δύο κουταλιές της σούπας ρύζι φαγόπυρο, μόνο ποτό ρύζι κουάκερ τη νύχτα Κρύο μύκητας κρεμμύδι. Πιστεύει ότι είναι πολύ υγιής, αλλά στην πραγματικότητα οι άνθρωποι γίνονται ολοένα και πιο απαλλαγμένοι από πνεύματα, όχι τόσο καλά όσο όταν τρώνε συνήθως τρία γεύματα.

Ο λόγος είναι απλός: τρώει τόσο πολύ που ακόμη και η βασική παροχή ενέργειας και πρωτεΐνης δεν αρκεί. Ακόμη και αν τρώω αυτά τα "υγιή" συστατικά, πώς μπορεί να αυξήσει την υγεία και τη ζωτικότητα;

Το ίδιο ισχύει και για τα προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης. Δεν έχει νόημα να λαμβάνετε πολλά προϊόντα υψηλής φροντίδας υγείας όταν τα τρία γεύματα δεν είναι καλά και η διατροφή είναι παράλογη. Το ανθρώπινο σώμα είναι χτισμένο και συντηρείται από μεγάλο αριθμό τριών γευμάτων, όχι από το μικρό κομμάτι των συμπληρωμάτων υγείας.

Δυστυχώς, πολλοί μεσήλικες και ηλικιωμένοι είναι έτσι. Η αγορά φρούτων και λαχανικών, ψαριών και αυγών, καθώς και το γάλα και τα αυγά είναι απρόθυμα να δαπανήσουν χρήματα, αλλά είναι πρόθυμοι να δαπανήσουν πολλά χρήματα για προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης.

Αυτό είναι σαν όταν το σπίτι επισκευάζεται, ακόμη και το πιο βασικό τσιμέντο τούβλο και άλλα υλικά δεν είναι αρκετό. Αγοράστε μόνο ένα μικρό ποσό υψηλής ποιότητας διακοσμητικά υλικά, μπορείτε να διατηρήσετε την ποιότητα του σπιτιού;

κοκτέιλ shaker κατασκευαστής Κίνα

Μύθος 2: Λιγότερο φαγητό μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να ζουν περισσότερο και πιο υγιεινά.

Τα τελευταία χρόνια, "κανένα τρόφιμο, κανένα τρόφιμο" και "λιγότερο φαγητό" έχουν γίνει μια τάση για την υγεία. Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει ότι η έρευνα έχει δείξει ότι η κατανάλωση κατά 25% λιγότερο τροφίμων μπορεί να καθυστερήσει τη γήρανση, την υγεία και τη μακροζωία. Ως αποτέλεσμα, πολλοί ηλικιωμένοι δεν τρώνε το βράδυ.

"Είναι γιατρός για φαγητό τη νύχτα ..." Είναι σωστό; Εξαρτάται από ποια βάση τρώτε λιγότερα, αλλά εξαρτάται και από τη ζωή που τρώτε.

Αν έχετε φάει πάρα πολύ πριν και υπερβείτε τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που χρειάζεται το σώμα σας, τότε η κατανάλωση λιγότερων είναι πράγματι ευεργετική για την υγεία σας. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν αν τρώνε περισσότερο.

Τα νηματώδη και τα ζώα που χρησιμοποιήθηκαν για μακρόβια πειράματα, συμπεριλαμβανομένων των ποντικών και των πιθήκων, δεν περιορίστηκαν ενεργά στην συνειδητοποίηση της πρόσληψης τροφής. Έχουν ζήσει μια ζωή χωρίς γεύμα στη φύση. Πώς μπορούν να έχουν τη συνείδηση ​​της διάσωσης των τροφίμων; Κάτω από τεχνητές συνθήκες διατροφής, τα τρόφιμα δεν σπάζουν καθημερινά και δεν υπάρχει λόγος να δουλέψουμε σκληρά για να βρούμε τρόφιμα. Είναι ωφέλιμο να καθυστερήσει η γήρανση.

Ωστόσο, δεν είμαστε nematodes, ούτε πιθήκους που είναι αδρανείς σε κλουβιά. Στον άνθρωπο, η κατάσταση είναι πιο περίπλοκη. Υπάρχουν πράγματι μερικοί άνθρωποι που τρώνε πάρα πολύ καθημερινά, αλλά μερικοί άνθρωποι έχουν κανονική δίαιτα, και μερικοί άνθρωποι εξακολουθούν να υποσιτίζονται.

Για την παραδοσιακή δυτική διατροφή, μπορείτε να φάτε 150-200 γραμμάρια μεγάλων μπριζόλων και ένα σωρό πατάτες σε ένα γεύμα, και λιπαρά επιδόρπια μετά τα γεύματα, καθώς και πατατάκια μεταξύ των γευμάτων. Τα σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας όπως τα μπισκότα και το παγωτό είναι πολύ εύκολο να τρώνε πάρα πολύ. Σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση κατά 25% λιγότερο είναι καλό για την υγεία.

Ωστόσο, για όσους δεν θα έτρωγαν το μέγιστο ποσό του στομάχου που μπορεί να φιλοξενηθεί, θα ήταν καλύτερα να τρώτε 25% λιγότερο αν η αρχική θερμότητα δεν είναι πάρα πολύ; Αυτό δεν συμβαίνει απαραίτητα.



Μετά από 50 άτομα βρίσκονται σε κατάσταση σταδιακής πτώσης των μυών και σταδιακά μειώνεται η σωματική τους ικανότητα, είναι ιδιαίτερα επιρρεπής στη "σαρκοπενία" (70%), η οποία επηρεάζει σοβαρά την υγεία και τη μακροζωία.

Όταν είστε νέοι, εάν έχετε πολύ λίγο φαγητό σε σύντομο χρονικό διάστημα ή αν έχετε ανεπαρκή θρεπτική αξία σε ένα γεύμα την ημέρα, το σώμα σας μπορεί να προσαρμοστεί. αλλά μετά την ηλικία των 50 ετών η ικανότητα να συνθέτει πρωτεΐνες μειώνεται, ο καταβολισμός κυριαρχεί και οι άνθρωποι που έχουν λίγα μυϊκά όργανα, συχνά λαμβάνω τα μέτρα "υγιεινής", όπως το μεσημέρι για φαγητό και το λιγότερο φαγητό. Φοβάμαι ότι θα είναι αντιπαραγωγικό.

Μετά την ανάγνωση της μελέτης μείωσης των ανθρώπων τα τελευταία χρόνια, μετά από 15% του πειράματος μείωσης των θερμίδων για μισό χρόνο, τα άτομα βρέθηκαν να είναι λεπτά, η φλεγμονώδης αντίδραση μειώθηκε, η αρτηριακή πίεση και τα λιπίδια του αίματος μειώθηκαν, αλλά μειώθηκαν οι μύες τους, βασικό μεταβολισμό. Ο ρυθμός μειώθηκε και η θερμοκρασία του σώματος μειώθηκε. Επιπλέον, αυτή η μελέτη δεν έγινε σε παλαιότερα θέματα.

Θα ήθελα να ρωτήσω αν ένα άτομο με χαμηλή μυϊκή μάζα και χαμηλό σωματικό βάρος, ή μια γυναίκα που είναι αρχικά υποτασική ή κρύα, ειδικά εκείνοι που φορούν μακριά μανίκια το καλοκαίρι, έχουν χαμηλότερο μεταβολικό ρυθμό και χαμηλότερη θερμοκρασία σώματος. Είναι μια καλή αλλαγή; ; Προφανώς όχι.

Κίνα Housewares Κατασκευαστής

Εξετάζοντας την έρευνα ηλικιωμένων μακράς διαρκείας από όλο τον κόσμο, φαίνεται ότι δεν διαπιστώσαμε ότι πολλοί ηλικιωμένοι μακράς διαρκείας έχουν μακροζωία μέσω μακροπρόθεσμης «δίχως τροφή, χωρίς φαγητό», δίαιτας πείνας και «25 % μείωση των τροφίμων ". Οι μακρόβιοι ηλικιωμένοι συνήθως έχουν καλό στόμα και καλή όρεξη. Μπορούν να τρώνε και να εργάζονται για πολλά χρόνια.

Τρώτε φρέσκα και φυσικά τρόφιμα, τρώτε ομοιόμορφα και λογικά τρόφιμα, μετρίως μαλακά και σκληρά, ασκήστε και ενισχύετε τους μυς ... Αυτά είναι πιο ευεργετικά για τη μακροπρόθεσμη υγεία από το να τρώτε λιγότερα.



Μύθος 3: "Φυτό" και "χορτοφάγος" σημαίνει πρόληψη του καρκίνου και πρόληψη ασθενειών.

Μπορεί να επηρεαστεί από τους Δυτικούς και οι λέξεις φυτό δίνουν μια θαυματουργή σημασία για την υγεία. Πράγματι, στην περίπτωση υπερβολικής πρόσληψης κρέατος, η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών ευνοεί τη διατροφική ισορροπία. Ωστόσο, όλες οι εγκαταστάσεις αντιπροσωπεύουν την υγεία και αντιπροσωπεύουν την ασφάλεια. Αυτή είναι επίσης μια μεγάλη παρεξήγηση.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, καθώς μειώνονται οι μύες των ηλικιωμένων και μειώνεται η ικανότητα σύνθεσης πρωτεϊνών, καθώς αυξάνεται η ηλικία, το πρότυπο ενεργειακού εφοδιασμού του επιπέδου φυσικής δραστηριότητας μειώνεται, αλλά το πρότυπο προσφοράς πρωτεϊνών δεν μειώνεται, το ίδιο με όταν είναι νέος. Με άλλα λόγια, οι συνολικές θερμίδες θα πρέπει να μειωθούν ελαφρώς, η βασική τροφή μπορεί να μειωθεί, το μαγειρικό λάδι μπορεί να μειωθεί, αλλά η πρωτεϊνική τροφή δεν μπορεί να μειωθεί. Επομένως, οι ηλικιωμένοι πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατήρηση επαρκούς πρόσληψης ψαριών, αυγών και προϊόντων σόγιας.

Η τρέχουσα έρευνα δείχνει ότι τα επίπεδα κόκκινου κρέατος κάτω των 500 γραμμαρίων την εβδομάδα δεν αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου, με κατά μέσο όρο 70 γραμμάρια κόκκινου κρέατος την ημέρα. Ακόμα και μια συνοπτική ανάλυση επιβεβαιώνει ότι η τακτική κατανάλωση κοτόπουλου αντισταθμίζεται αντιστρόφως με τη θνησιμότητα όλων των αιτιών. Ένα αυγό είναι καλό για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου και ένα φλιτζάνι γιαούρτι είναι καλό για την πρόληψη του διαβήτη και του εγκεφαλικού επεισοδίου.

Επομένως, όσο η ζωική πρωτεΐνη δεν είναι πάρα πολύ, είναι επωφελής για την υγεία και τη μακροζωία των ηλικιωμένων. Η κατανάλωση 1 ~ 2 κρέατα την ημέρα δεν επηρεάζει την υγεία και τη μακροζωία των ηλικιωμένων. Δεν μπορείτε να πείτε ότι η κατανάλωση κρέατος δεν είναι καλή επειδή δεν μπορείτε να φάτε κρέας. Οι έρευνες σε περιοχές μακροζωίας σε ολόκληρη τη χώρα έχουν διαπιστώσει ότι οι ηλικιωμένοι με μεγάλη ηλικία τείνουν να τρώνε καθημερινά ένα μικρό ποσό κρέατος, το οποίο είναι σύμφωνο με τους νόμους της επιστήμης της διατροφής.

Αντίθετα, κάτω από τις εθνικές συνθήκες της χώρας μας, αν δεν υπάρχει θρεπτικό συμπλήρωμα και καμία επαγγελματική καθοδήγηση, οι ηλικιωμένοι θα τρώνε καθαρό χορτοφαγικό φαγητό για πολλά χρόνια, αλλά είναι πιο επιρρεπείς στον υποσιτισμό και δεν μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του υψηλού αίματος το λίπος, τον διαβήτη και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Ένα αυγό την ημέρα, ένα φλιτζάνι γιαούρτι, ένα ή δύο άπαχα κρέατα, ένα ή δύο ψάρια και γαρίδες είναι καλό για την υγεία και τη μακροζωία.

Οι μεσήλικες και οι ηλικιωμένοι πρέπει να κατανοήσουν ότι τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση φυτικών τροφών δεν οφείλονται στην κατανάλωση κρέατος και αυγών, αλλά στην κατανάλωση αρκετών λαχανικών, φρούτων και διαφόρων σπόρων. Αυτά τα βοτανικά συστατικά, σε συνδυασμό με τη σωστή ποσότητα ψαριών και αυγών, μπορούν να φέρουν τα μεγαλύτερα διατροφικά οφέλη στους μεσήλικες και τους ηλικιωμένους, βοηθούν στη διατήρηση της ζωτικότητας και αντιστέκονται στη γήρανση.

Εάν οι γονείς και οι συγγενείς σας έχουν αυτές τις παρερμηνείες στην υγεία, παρακαλώ μεταφέρετε αυτό το άρθρο σε αυτές!