Mangia più delizioso con le posate in acciaio inossidabile. Netizen: ho finalmente trovato il motivo

Produttore di articoli per la casa in Cina

I ricercatori hanno esaminato gli effetti di un cucchiaio composto da sette diversi materiali metallici (oro, argento, acciaio inossidabile, zinco, rame, stagno e cromo) sul gusto del cibo. Cinquanta volontari hanno succhiato ogni cucchiaio e ne hanno valutato il sapore. I ricercatori hanno poi ripetuto i test con cibi diversi per esaminare il gusto del metallo combinato con il gusto dolce, salato e aspro.

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I risultati dell'esperimento mostrano che il gusto è il migliore quando si assaggia cibo con stoviglie d'oro, perché è il più inerte, quindi non influisce sul gusto del cibo e può riflettere il gusto originale del cibo. Lo svantaggio è che è costoso e non facile da divulgare. Assaggiare cibo con posate d'argento può essere spiacevole. Il cibo non è così delizioso e ha un sapore metallico perché reagisce fortemente con l'acido nel frutto e lo zolfo nell'uovo.

Cucchiaio con porcellana produttore Muddler

Le posate in acciaio inossidabile sono seconde solo alle posate d'oro in tutte le posate di materiale. Il team di ricerca ha anche scoperto che il gusto del dessert era migliore con un cucchiaio di rame e zinco. Sebbene i due metalli stessi siano amari, sono combinati con la dolcezza della bocca, che a sua volta aumenta la dolcezza del cibo.