Για τις περισσότερες εμπορικές ράβδους μεγάλου όγκου, ένα σέικερ Boston από κασσίτερο σε κασσίτερο είναι το ισχυρότερο βασικό εργαλείο. Αυτό το άρθρο συγκρίνει την ταχύτητα σέρβις, τον καθαρισμό, το στράγγισμα, την προσαρμογή του μενού και τους ελέγχους μαζικής παραγγελίας, ενώ δείχνει πού εξακολουθεί να έχει νόημα η λειτουργία ενός Cobbler.
Ένας πρακτικός οδηγός για μάρκες ιδιωτικής ετικέτας, εισαγωγείς και αγοραστές χύδην που εγκρίνουν barware πριν από τη μαζική παραγωγή. Καλύπτει τη λίστα ελέγχου PPS, τους ελέγχους χωρητικότητας βάρους νερού, τον έλεγχο αλλαγών, τις δοκιμές τρίτων και την επιθεώρηση δειγματοληψίας για την παραγωγή.
Αυτός ο οδηγός εξηγεί τι είναι το jigger, γιατί η χωρητικότητά του ποικίλλει και πώς να διαβάζετε κοινές ενδείξεις oz και ml. Δείχνει επίσης πώς να χρησιμοποιείτε και να ελέγχετε το εργαλείο, να συγκρίνετε τα κύρια στυλ και να αποφεύγετε να αντιμετωπίζετε τα 25/50 ml, 30/60 ml και 1/2 oz ως πανομοιότυπα.
