Méthode de nettoyage et d'entretien de la vaisselle en acier inoxydable
Tout d'abord, ne lavez pas avec des produits chimiques fortement alcalins ou oxydants puissants tels que le bicarbonate de soude, la poudre de blanchiment, l'hypochlorite de sodium, etc. Ces substances étant des électrolytes puissants, elles réagissent électrochimiquement avec l'acier inoxydable, provoquant ainsi la rouille de la vaisselle.
Deuxièmement, avant utilisation, appliquez une fine couche d’huile végétale sur la surface de la vaisselle, puis séchez-la sur le feu. Cela équivaut à porter une couche de «vêtement» de film d'huile jaunâtre à la surface de la parabole. De cette façon, il est facile de nettoyer et de prolonger la durée de vie.
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Troisièmement, la vaisselle en acier inoxydable a une conductivité thermique inférieure à celle des produits en fer et en aluminium, et le temps de transfert de chaleur est lent. L'air qui brûle provoque le vieillissement et la chute du chromage à la surface de la batterie de cuisine. Par conséquent, il est interdit de brûler.
Quatrièmement, le sel, la sauce soja, le vinaigre, les soupes de légumes, etc. ne sont pas autorisés pendant longtemps. Parce que ces aliments contiennent beaucoup d'électrolytes, s'ils sont conservés pendant une longue période, l'acier inoxydable réagira également avec ces électrolytes, à l'instar d'autres métaux. Les éléments métalliques nocifs sont dissous. Cela nuit non seulement à la vaisselle, mais également à la santé du corps humain.
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Cinquièmement, après avoir utilisé des couverts en acier inoxydable, lavez-les immédiatement à l’eau tiède afin d’éviter les taches de tache d’huile, la sauce soja, le vinaigre, le jus de tomate et d’autres ustensiles à la surface de la vaisselle, ce qui provoquerait une couleur terne et même des bosses. la surface de l'acier inoxydable.
Sixièmement, s'il y a du tartre formé par de l'eau calcaire, nettoyez-le avec du vinaigre ou un mélange d'eau et d'eau pour éliminer la tache sur la vaisselle en acier inoxydable, puis lavez-le à l'eau savonneuse chaude.