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SkyCorps Semi-Auto cuire rapidement le four à pizza: une révolution culinaire à domicile

Le four à pizza SkyCorps semi - Auto Pizza, en acier inoxydable, offre une cuisson et des grillades rapides. Faites de la délicieuse pizza en 5 minutes. Transformez votre cuisine maison. Prenez le vôtre maintenant!

Réinventer l'expérience de consommation d'alcool par Skycrops Baroque gravé en acier inoxydable en verre

Skycrops en verre en acier inoxydable - en acier, en matériau de qualité alimentaire, est durable et étanche. La gravure baroque montre le style et la conception légère est pratique pour le transport, adaptée à plusieurs scénarios.

Coupe de mule moscou gravée en 3D: une révolution en dégustation glacée avec deux textures

Tasses de SkyCrops 3D gravées: rétention de glace à double paroi, acier résistant à la rouille, conception de relief baroque. Ensemble de 2 pour la socialisation et les dons.

Skycrops Verre de vin en acier inoxydable gravé: esthétique et pragmatisme de dégustation

Les verres à vin en acier inoxydable gravés de Skycrops brisent les limites des dressions traditionnelles avec la durabilité de 304 en acier inoxydable et esthétique gravée d'inspiration baroque. Dispointe, portable, lave-vaisselle et avec une capacité de lave-vaisselle, et avec une capacité de 17 oz - des tables de restauration urbaines à la nature sauvage étoilée, redéfinir le rituel de chaque toast.

La rotation automatique à 360 ° remodèle la cuisson extérieure: comment le four à pizza Skycrops améliore l'expérience alimentaire de la fête de la famille

Rotation automatique à 360 ° et 500 ℃ Baking - Skycrops Pizza Four élève les fêtes de famille aux boulangeries de niveau pro-niveau, parfaites pour la cour, le camping et toutes les fêtes de plein air.

Essentials pour le barbecue en plein air: SkyCorps Spacebot Smoker Grill

Les extraterrestres envahissent la terre? Non, c'est le grill des fumeurs de Skycrops!

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SkyCorps: expert de pizza de fête de 3 minutes

Êtes-vous toujours impatient car les pizzas traditionnelles ne sont pas cuites à temps? Êtes-vous toujours en colère parce que la pizza est brûlée à l'intérieur ou non cuite uniformément et ne peut pas être consommée? Le four à pizza SkyCorps peut résoudre ces deux problèmes pour vous!

Space Robot Smoker Grill : Un mélange parfait de design futuriste et de fumage classique

Dans notre voyage d'exploration de la cuisine du futur, nous brisons la tradition et proposons un produit qui allie design innovant et art culinaire : le Space Robot Smoker. Ce fumoir n'est pas seulement un compagnon idéal pour griller et fumer, mais aussi une œuvre d'art futuriste, rendant chaque fête en plein air pleine de surprises et de plaisir.

Cyber Pizza Oven : rendez votre fête dans le jardin plus délicieuse et plus facile

Les familles qui aiment savourer de délicieux plats dans le jardin ont enfin un choix plus pratique et plus efficace : le Cyber ​​​​Pizza Oven. Ce four à pizza nouvellement lancé est conçu pour les réunions de famille, les fêtes entre amis et la cuisine en plein air, afin que vous puissiez facilement préparer de délicieuses pizzas à la maison et passer un moment parfait à partager avec votre famille et vos amis.
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Les conseils de café faits à la main rendent votre café meilleur

Les conseils de café faits à la main rendent votre café meilleur

E-BON E-BON 2018-10-09 17:20:35


Presse à café en acier inoxydable français en gros

Q1: Quelle quantité de poudre la poudre de café doit-elle appliquer pour obtenir une extraction parfaite?
La mouture de grains est la première étape du café fait à la main, mais c'est aussi une étape à laquelle beaucoup de gens sont sujets à l'échec. Ce n'est pas trop fin, trop épais, ce qui affecte indirectement le goût de la bouillie. Si vous voulez bien saisir l'épaisseur de la poudre de café, vous pouvez l'utiliser. Le broyeur Xiaofeiying ou Xiaofeima peut ajuster l’échelle de la poudre de café et moudre avec précision la finesse idéale. La meilleure épaisseur de poudre de café lavée à la main se situe entre le café Yiyi (n ° 1 à 2) et le filtre français. Au milieu du pot de pression (N ° 5 ~ 6), le degré est le 4ème. Plus le nombre est petit, plus la poudre est fine. Si vous utilisez un moulin traditionnel à manivelle, la taille du café convient à la moitié du sucre rouge, mais l'inconvénient du moulin manuel est qu'il est facile d'avoir une épaisseur inégale. Une poudre de café trop fine sera trop extraite et il est facile d'extraire les impuretés du café ensemble; trop de café en poudre sera insuffisamment extrait et le goût sera faible.



Outils de barre en acier inoxydable mis en porcelaine

Q2: Comment gérer l'eau quand le café est infusé? Comment maîtriser la direction et la vitesse d'injection d'eau?
Lors de la préparation du café, tout d'abord, il passe d'abord par l'étape de cuisson à la vapeur; le temps est d'environ 15 à 30 secondes. Laissez la poudre de café absorber l'eau, la poudre de café remplie d'eau va gonfler et produira un autre type d'arôme, le plus le temps de cuisson à la vapeur est long, plus le café est savoureux, plus la quantité d'eau cuite à la vapeur d'eau est deux fois celle du café en poudre. Par exemple, 30 grammes de poudre de café, environ 60 cc d’eau, peuvent permettre à la poudre de café d’absorber de l’eau.

Une fois la cuisson à la vapeur terminée, l’injection d’eau est effectuée. Il est généralement recommandé aux débutants d'utiliser un petit pot pour se laver les mains. La quantité d'injection d'eau n'est pas trop et il n'est pas facile d'échouer; il est facile d'extraire le café par injection d'eau, si vous êtes un pot ordinaire pour le lavage des mains Au début, la quantité d'eau ne doit pas être trop importante. Lorsque la fin du processus est terminée, utilisez un grand jet d’eau pour éviter les impuretés excessives. Le temps idéal pour toute l’injection d’eau est de 1 minute et demie à 2 heures et demie. Si vous voulez que le café soit plus épais, la vitesse peut être ralentie.

Le sens d'injection de l'eau peut partir du centre et s'enrouler dans le sens des aiguilles d'une montre. N'oubliez pas que le principal impact est de ne pas vous précipiter sur le papier filtre. De plus, il existe une technique appelée infuser de l'eau lors de l'infusion de café, qui consiste à interrompre le processus d'injection d'eau. Cette action peut rendre le goût du café pas trop lourd ou trop mince. Par exemple, une eau de 360 ​​cm3 peut être interrompue à la moitié de 180 cm3. Attendez que le niveau d'eau sur le café en poudre baisse et continuez à remplir l'eau. Cela ajustera la saveur du café et rendra le goût plus fort. De plus, lorsque la colonne d'eau est trop grande, l'eau sera coupée pour éviter que le goût ne soit trop léger. Le goût du café est également ajusté au rythme d'extraction. Le nombre de fois est recommandé une ou deux fois.


moulin à café manuel fabricant de porcelaine

Q3: Est-ce que différents filtres à café affectent le goût du café?
Nous avons introduit trois types de gobelets filtres à café lavés à la main: les gobelets filtres trapézoïdaux, effilés et à vagues. Ces trois types de gobelets filtrants peuvent affecter le goût du café. La plus grande clé est la vitesse d'écoulement de l'eau. En raison de la conception différente de la rainure de guidage de l'eau, affectera le débit d'extraction du café. La tasse de filtre trapézoïdale traditionnelle a une petite ouverture et un débit lent. Le café à la main sera donc plus épais, mais le débit est trop lent, ce qui donne un goût amer à l’eau; la coupelle filtrante conique est un grand trou, le débit est plus rapide, mais le goût peut être plus léger; la tasse du filtre à vagues est parce qu'elle a un fond plat, avec un papier filtre à vagues, la rainure sur le papier filtre dirige l'eau vers le bas, le flux d'eau est le plus lisse et le café filtré a le goût le plus uniforme. .

Q4: Le bol du filtre peut-il remplacer le papier filtre?
Il existe actuellement sur le marché un bol filtrant en métal qui peut être réalisé sans utiliser de papier filtre. Le matériau en acier inoxydable est également très résistant. L'avantage du filtre métallique est qu'il peut économiser le papier filtre, économiser de l'argent et protéger l'environnement, puis retenir plus d'huile de café pour enrichir la bouche, mais aussi parce que les pores du filtre sont trop fins, la poudre de café est facile à passer. Combien de fois va boire un peu de poudre, il est recommandé de filtrer la poudre fine avec un tamis à tamis avant de frotter la main, de sorte que le goût soit relativement propre.