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바, 레스토랑 및 개인 레이블을위한 프리미엄 스테인리스 스틸 지거

막대 뒤의 정밀성과 내구성에 관해서는 스테인레스 스틸 지저는 모든 전문 바텐더에게 필수적인 도구입니다. 바쁜 바를 운영하거나 호텔 체인 관리 또는 자신의 브랜드 칵테일 키트를 출시하든 상업용 용도로 제작 된 다양한 식품 등급의 주거를 제공합니다.

대량으로 깨지지 않는 스테인레스 스틸 와인 잔을 어디에서 구입할 수 있습니까?

카페, 바, 호텔, 이벤트 주최자 및 음료웨어를 업그레이드하려는 선물 사업의 경우 스테인리스 스틸 Unbreakable Wine Glasses가 해결책이되고 있습니다. 내구성과 안전성을 제공 할뿐만 아니라 재사용 가능하고 휴대용이며 야외 및 상업용 용도에 이상적입니다.

스테인레스 스틸 와인 잔이 현대 야외 및 상업용 용도에 완벽한 선택 인 이유

오늘날의 빠른 생태 의식 세계에서 스테인레스 스틸 와인 잔은 매끄럽고 현대적인 외관뿐만 아니라 기능과 지속 가능성을위한 인기가 높아지고 있습니다.

스테인레스 스틸 커피 포트에 대한 최고의 가이드

집에서 양조, 카페 관리 또는 호텔 용도로 소싱 제품을 사용하든 스테인레스 스틸 커피 포트는 커피 애호가 나 전문가에게 필수적인 도구입니다. 스타일, 열 유지 및 오래 지속되는 품질을 결합하여 일상 및 상업용 사용을위한 현명한 선택입니다.

글로벌 B2B 공급을위한 신뢰할 수있는 스테인레스 스틸 트레이 공장

신뢰할 수있는 스테인레스 스틸 트레이 제조업체로서 우리는 전 세계의 비즈니스를위한 OEM 및 대량 공급을 전문으로합니다. 우리의 트레이는 경쟁력있는 가격과 일관된 품질로 뒷받침되는 식품 서비스, 의료, 환대 및 산업 부문에서 널리 사용됩니다.

맞춤형 에칭 로봇 스테인레스 스틸 커피 머그잔-기술에 정통한 브랜드를위한 독특한 홍보 선물

기업 선물과 프로모션을 위해 비 절연 맞춤형 로봇 커피 머그잔을 탐색하십시오. 중국 공장의 OEM 레이저 에칭 드링크웨어.

3D 에칭 바로크 구형 스테인리스 스틸 컵 : 예술가 유틸리티를 만나는 곳

Skyrops 3D 에칭 바로크 구형 스테인리스 컵은 예술과 기능을 결합한 혁신적인 음료웨어입니다. Premium 304 스테인리스 스틸로 제작 된 다양한 음료의 내구성, 부식 저항 및 식품 안전을 보장합니다.

Skyrops 17oz Baroque 에칭 스테인레스 스틸 와인 잔 : 식품 등급, 야외 및 가정용 다용도

이 기사는 Skyrops Baroque 에칭 스테인레스 스틸 와인 잔을 소개합니다. 식품 등급의 재료로 만들어진 이들은 부식성과 산산조각이 풍부하며 다양한 시나리오에 적합합니다. 바로크 아트를 현대적인 디자인과 결합한 블랙/구리 도금은 미적이고 실용적이며 가볍고 휴대용입니다.

SkyCorps 18 피스 바텐더 키트로 전문 혼합을 잠금 해제하십시오

SkyCorps 18 피스 바텐더 키트 발견 : 프리미엄 스테인리스 스틸, 포괄적 인 도구, 인체 공학적 디자인. 전문가 및 초보자가 어디서나 완벽한 칵테일을 만드는 데 이상적입니다.
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수제 커피 팁으로 커피가 더 좋아집니다.

수제 커피 팁으로 커피가 더 좋아집니다.

이본 이본 2018-10-09 17:20:35


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Q1 : 완벽한 추출을 위해서는 커피 가루가 얼마나 필요합니까?
그라인딩 콩은 수제 커피의 첫 번째 단계이지만 많은 사람들이 실패하기 쉬운 단계이기도합니다. 간장의 맛에 간접적으로 영향을 미치는 너무 두껍고 너무 두껍지 않습니다. 커피 가루의 두께를 정확하게 파악하려면 사용하십시오. Xiaofeiying 또는 Xiaofeima 분쇄기는 커피 가루의 규모를 조정하고 이상적인 정밀도를 정확하게 연마 할 수 있습니다. 손으로 씻은 커피 가루의 가장 좋은 두께는 Yiyi 커피 (No.1 ~ 2)와 프랑스 필터 사이입니다. 압력 용기 (5 번 ~ 6 번)의 중간에 도수가 4 위입니다. 숫자가 작을수록 가루가 더 미세합니다. 전통적인 수작업 분쇄기를 사용하는 경우, 커피의 크기는 붉은 설탕의 절반 크기에 적당하지만 수동 그라인더의 단점은 두께가 고르지 않기 쉽다는 것입니다. 너무 미세한 커피 가루는 과도하게 추출되며, 커피 불순물을 함께 추출하기 쉽습니다. 너무 거친 커피 가루는 충분하게 추출되지 않으며 맛은 약할 것이다.



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Q2 : 커피를 양조 할 때 물을 다루는 방법은 무엇입니까? 물 주입의 방향과 속도를 마스터하는 방법은 무엇입니까?
커피를 양조 할 때는 먼저 커피 가루가 물을 흡수하게하고 커피 가루가 부풀어 오르고 다른 종류의 아로마가 생성됩니다. 더 김이 오르는 시간, 커피 맛이 더 많을수록 보통 쪄지는 물의 양은 커피 가루의 두 배입니다. 예를 들어, 30 그램의 커피 가루, 약 60cc의 물은 커피 가루에 물을 흡수시킵니다.

증기 처리가 종료 된 후에, 물 주입 작업이 수행된다. 초보자는 작은 입을 손으로 씻는 냄비를 사용하는 것이 일반적으로 권장됩니다. 물 주입량은 너무 많지 않고 실패하기 쉽지 않습니다. 당신이 보통 손을 씻는 냄비라면 물 주입은 커피를 추출하기 쉽습니다. 처음에는 물의 양이 너무 커야해서는 안됩니다. 공정이 끝나면 과도한 불순물을 피하기 위해 대형 워터 제트를 사용하십시오. 전체 물 분사에 대한 이상적인 시간은 약 1 분 30 초에서 2 시간 반입니다. 커피를 두껍게하려면 속도가 느려질 수 있습니다.

물 분사 방향은 시계 방향으로 바깥 쪽에서 중앙으로 돌 수 있습니다. 가장 큰 영향은 여과지에 쇄도하는 것이 아님을 기억하십시오. 또한 커피를 양조 할 때 물을 양조하는 기술이 있는데 이는 물 주입 과정을 방해하기위한 것입니다. 이 동작은 커피 맛을 너무 무겁거나 너무 가늘게 만들 수 없습니다. 예를 들어 360cc의 물은 180cc 반으로 중단 될 수 있습니다. 커피 가루의 수위가 떨어질 때까지 기다렸다가 물을 계속 채 웁니다. 이것은 커피의 풍미를 조정하고 맛을 강하게합니다. 또한, 수주가 너무 크면 맛이 너무 가벼워지지 않도록 물이 잘 리게됩니다. 커피의 맛 또한 추출 리듬에 맞춰 조정됩니다. 횟수는 한 번 또는 두 번 권장됩니다.


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Q3 : 다른 커피 필터 컵이 커피의 맛에 영향을 줍니까?
사파리, 테이퍼 및 웨이브 필터 컵의 3 가지 손 세척 커피 필터 컵을 출시했습니다. 이 세 종류의 필터 컵은 커피 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 가장 큰 열쇠는 물의 흐름 속도입니다. 물 안내 홈의 디자인이 다르기 때문에 커피 추출의 유속에 영향을줍니다. 전통적인 사다리꼴 필터 컵은 작은 개구부와 느린 유속을 가지므로 손으로 느끼는 커피는 두껍습니다. 단점은 유속이 너무 느려 물에 쓴 맛이 생길 수 있다는 것입니다. 원뿔 필터 컵은 큰 구멍, 유속 더 빠르지 만 맛은 더 가벼울 수 있습니다. 웨이브 필터 컵은 웨이브 필터 종이가있는 평평한 바닥을 가지고 있기 때문에, 여과지의 홈이 물을 아래로 안내하고, 물의 흐름이 가장 부드럽고, 필터링 된 커피가 가장 균일 한 맛을 띠기 때문입니다. .

Q4 : 필터 보울이 여과지를 교체 할 수 있습니까?
현재 여과지를 사용하지 않고도 얻을 수있는 금속 필터 보울이 시판되고 있습니다. 스테인레스 스틸의 소재도 상당히 내구성이 있습니다. 메탈 필터 보울의 장점은 여과지를 절약하고 돈과 환경 보호를 절약 할 수 있으며 입안을 더 풍부하게 만드는 더 많은 커피 오일을 보유 할 수 있지만 필터의 기공이 너무 미세하기 때문에 커피 가루 통과하기 쉽습니다. 약간의 가루를 마시는 것이지만, 손이 문질러지기 전에 체 분급기로 미분을 걸러내는 것이 좋습니다. 그래서 맛은 비교적 깨끗합니다.