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Pourquoi les bols à mélanger en acier inoxydable sont un incontournable pour les cuisines commerciales et les acheteurs en vrac

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Un gadget de cuisine portatif: presse à l'ail à l'acier inoxydable

Un gadget de cuisine portatif: presse à l'ail à l'acier inoxydable

E-BON E-BON 2017-05-08 15:26:08

  Vous pouvez utiliser un couteau de chef pour couper l'ail en morceaux minuscules ou l'écraser dans une pâte, mais si vous visiez la vitesse (ne sommes-nous pas tous?), Il est beaucoup plus facile d'utiliser une presse pour écraser l'ail directement dans votre Saladier ou poêle à frire. De plus, nous avons constaté qu'il y a aussi une énorme différence de saveur. Lorsque nous avons dépassé le spaghetti avec de l'huile d'olive et de l'ail (certains pressés, certains hachés avec un couteau), nous avons constaté que la saveur était beaucoup plus intense dans le lot préparé avec la presse à l'ail.

    Et nous savons comment sortir de la cuisine après le dîner et aider les devoirs ou faire de l'eau sur le canapé est également une priorité, alors nous aimons voir une presse qui dispose d'un mécanisme de nettoyage ou de raclage pour vous aider à éliminer tout résidu avant Tu la laves.

    Une autre chose à réfléchir quand vous êtes en train de faire du shopping est la façon dont vous aimez votre ail coupé. Si vous aimez les petits cubes, cherchez une presse avec de plus grands trous. Pour une hachée plus fine, plus râpée, choisissez une avec des ouvertures plus petites.

    Prêt à faire cuire? Une fois que vous êtes en mode ail plein, gardez ces autres conseils utiles à l'esprit:

    • Le meilleur endroit pour conserver l'ail est dans un endroit sec à la température ambiante, et non au réfrigérateur.

    • Si vous devez éplucher l'ail avant de l'écraser, utilisez le bord plat d'un grand couteau et enfoncez une gousse jusqu'à ce que vous entendiez la fissure. Ensuite, épluchez la peau.

    • Pour obtenir l'odeur de l'ail dans vos mains, lavez-les avec du savon et de l'eau, puis frottez-les sur un objet en acier inoxydable, comme une cuillère à soupe ou votre robinet.