El consejo de 8 “dietas saludables” en realidad no es científico.
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¿La yema de huevo es alta en colesterol y no se puede comer?
Los huevos son ricos en proteínas de alta calidad y tienen altos índices de absorción y utilización. Además, las vitaminas en los huevos son relativamente completas y el contenido de minerales y lecitina también es alto. Estos nutrientes se concentran principalmente en la yema de huevo.
Aunque el contenido de grasa de la yema de huevo representa el 98% de los huevos, su contenido de colesterol también es alto y contiene 1510 mg de colesterol por cada 100 gramos de yema de huevo. Sin embargo, según la investigación, la razón principal del aumento del colesterol en la sangre es que la ingesta de grasa es demasiado alta o muy poco ejercicio, y tiene poco que ver con la cantidad total de colesterol que se consume diariamente. Por lo tanto, aunque la yema de huevo tiene un alto contenido de colesterol, no hay necesidad de preocuparse por las personas que comen 1-2 huevos al día. Si abandonas tanta nutrición solo por un poco de colesterol, perderás algo de ella.
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Las nueces son altas en grasa y no pueden perder peso?
Cuando se trata de nueces, muchas personas tienden a pensar que tiene un alto contenido de grasa, y las pequeñas parejas que pierden peso deben evitarlo. Pero, de hecho, las nueces tienen muchos beneficios para perder peso.
Las nueces son ricas en ácidos grasos insaturados de alta calidad, que aumentan la sensibilidad a la insulina, promueven la formación de músculos y ayudan a aumentar el metabolismo. Al mismo tiempo, puede ayudar a regular los lípidos y el colesterol en la sangre, lo que es bueno para la salud cardiovascular. Las nueces también son ricas en fibra dietética, que proporciona una fuerte sensación de plenitud. Sin embargo, el contenido de grasa de las nueces es realmente alto, por lo que se recomienda que intente elegir el sabor original, coma una pequeña cantidad de nueces (aproximadamente 30 gramos) todos los días.
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Las papas están muy calientes?
Para las papas ha sido muy controvertido, algunas personas piensan que las papas pueden perder peso, y un grupo de personas piensa que las papas tienen un alto contenido de carbohidratos, comer demasiado será gordo. Entonces, ¿el calor de las papas es alto o bajo?
Como un tipo de verdura, las papas no son altas en calorías. Solo tienen 81 calorías por 100 gramos, y no hay un tazón de arroz con altas calorías. Y es rico en fibra dietética y proporciona una sensación de plenitud. Aunque las papas contienen mucho almidón, son almidones resistentes que no pueden ser digeridos por el intestino delgado. El almidón resistente puede aumentar la sensibilidad a la insulina, disminuir los niveles de azúcar en la sangre, controlar el apetito y mejorar la salud digestiva, y no hará que aumente de peso cuando come.
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El problema de comer papas y engordar no está en las papas mismas, sino en la forma de cocinarlas. Después de que el mismo peso de las papas se fríen, el calor aumenta de manera inmediata casi 4 veces. Por lo tanto, si a menudo come papas fritas como papas fritas y gajos de papa, por supuesto, ¡engordar es inevitable!
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¿Fruta sin azúcar con menos azúcar?
¿Cómo puede una falta de fruta en una dieta saludable? Sin embargo, muchas personas tendrán malentendidos al elegir las frutas. Aquellos que piensan que no son dulces deben ser menos azucarados y adecuados para las personas que están perdiendo peso.
Pero, de hecho, el azúcar en la fruta se divide principalmente en 4 categorías, en las que el sabor de la fructosa es el más dulce, seguido de la sacarosa, seguido de la glucosa y, finalmente, el almidón que apenas puede saborear la dulzura. Por lo tanto, al juzgar si la fruta es adecuada para comer durante la pérdida de peso, se juzga principalmente de acuerdo con el índice glucémico de la fruta.
Por ejemplo, la fruta del dragón que no creemos que sea tan dulce todos los días es un verdadero alimento de alto índice glucémico, pero la fruta del dragón contiene menos glucosa y fructosa, por lo que la dulzura no es alta. Xiaokangkang sugiere que puedes elegir kiwi, toronja, arándano, pera y otras frutas con un índice glucémico más bajo todos los días.
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¿Se envenenarán los plátanos cuando se comen con leche?
La leche de plátano es una bebida favorita para muchas personas, pero también hay redes que dicen que no debe comer plátanos con leche. Porque el ácido de la fruta en el plátano desnaturalizará la proteína en la leche, causando diarrea e incluso envenenamiento.
Aunque la proteína en la leche se desnaturaliza y precipita en un ambiente ácido, no afecta su propio valor nutricional. Además, la cantidad de ácido de la fruta en los plátanos es muy pequeña, incluso menor que la secreción de ácido del estómago del cuerpo, por lo que esta afirmación no es creíble. Por el contrario, los plátanos son ricos en potasio y fibra dietética soluble. La leche contiene calcio y proteínas. Juntos, también puede complementar el cuerpo con múltiples nutrientes.
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¿Es mejor etiquetar todos los alimentos naturales?
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Hoy en día, cada vez más alimentos estarán marcados con "natural" en el empaque, y muchas personas tendrán la impresión inherente de "natural puro = verdadera salud". Sin embargo, el concepto de "alimento natural puro" no tiene una definición definida oficialmente.
Puro natural ≠ es realmente saludable. Los alimentos naturales puros pueden estar más en línea con los gustos tradicionales, pero los nutrientes no son más abundantes que los que se cultivan y cultivan. Algunos alimentos "naturales" no solo son caros, sino que tampoco se prueban, lo que dificulta garantizar la calidad de los alimentos.
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¿Calentar alimentos con microondas perderá nutrientes?
La invención del horno de microondas es realmente conveniente para nuestras vidas, pero las personas nunca han detenido las críticas al horno de microondas. Uno de ellos dijo que el calentamiento del horno de microondas acelerará la pérdida de nutrición de los alimentos. Sin embargo, esta afirmación no es del todo correcta, ya que algunos nutrientes se perderán mientras se calienten.
De hecho, no es el método de calentamiento lo que causa la pérdida de la nutrición de los alimentos, sino el calor y el tiempo de cocción. Cuanto mayor sea la temperatura de cocción, más tiempo se perderán más nutrientes como la vitamina C y la metionina. Por lo tanto, algunos expertos señalaron que la cocción por microondas suele ser más rápida que la de vapor, por lo que puede reducir la pérdida de nutrientes al mínimo.
8
Una dieta regular puede ayudar al cuerpo a desintoxicarse?
Para mantener un cuerpo delgado, muchas mujeres controlarán su dieta con dureza e incluso perderán peso con una dieta. Otros creen que la dieta no solo es buena para perder peso, sino que también ayuda al cuerpo a desintoxicarse. Pero la forma de hacer dieta y perder peso puede ser rápida y efectiva, recuperarse rápidamente y dañar su salud.
De hecho, no hay una base teórica para probar que las dietas pueden desintoxicar mejor el cuerpo. La desintoxicación depende principalmente de las funciones metabólicas del hígado, los riñones y el bazo. Hacer dieta no solo puede ayudar a la desintoxicación, sino que también puede llevar a la desnutrición, a la pérdida de peso e incluso a la vida. Por lo tanto, para desintoxicar el cuerpo, Xiaokangkang todavía recomienda beber más agua hervida. El agua hirviendo puede promover el cuerpo para mejorar el metabolismo y ayudar a la desintoxicación.