酒杯提示！

2017-06-21 10:47:03

必须做好充分的准备，以一半的努力达到两倍的结果！当你品尝美味的葡萄酒时，如果你没有正确的酒杯，感觉就像一个没有手杖的盲人，葡萄酒的魅力将大大减少。合适的酒杯可以通过适当的杯形靴子将液体引导到舌头上的最佳味道区域。

杯选择原则
原则1：透明材料。酒玻璃材料应光滑透明，因为第一步是检查葡萄酒的颜色，可以帮助我们了解葡萄酒的葡萄品种和葡萄酒等。
原则二：杯腹的大小。杯子应该足够大，以摇晃玻璃而不是溢出，因为摇杯有助于释放葡萄酒的香气。
原则三：高脚杯选择原因之一是避免杯腹杯对指纹效果的酒色观察。另外，因为葡萄酒对温度极度敏感，因此保持茎或底部可以避免体温对葡萄酒的温度的影响，从而影响葡萄酒的味道。

原则四：杯腹的形状。标准酒杯是锥形的，即其开口小于其杯子，因为这种形状有利于葡萄酒香气的凝聚力。
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