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不锈钢餐具清洁保养方法

不锈钢餐具清洁保养方法

2019-02-13 11:23:47

首先,不要使用强碱或强氧化性化学物质,如小苏打,漂白粉,次氯酸钠等。因为这些物质是强电解质,它们会与不锈钢发生电化学反应,导致餐具生锈。

其次,在使用前,在餐具表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上晾干。这相当于在盘子表面上涂上一层淡黄色油膜“衣服”。通过这种方式,它易于清洁并延长使用寿命。

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第三,不锈钢餐具的导热系数低于铁制品和铝制品,传热时间慢。空气燃烧将导致炊具表面上的镀铬老化和脱落。因此,禁止燃烧。

第四,长时间不允许盛放盐,酱油,醋,蔬菜汤等。因为这些食物含有大量的电解质,如果它们长时间保存,不锈钢也会像其他金属一样与这些电解质发生反应。有害金属元素溶解。它不仅伤害了餐具本身,还损害了人体的健康。

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五,使用不锈钢餐具后,立即用温水清洗,以免餐具表面出现油渍,酱油,醋,番茄汁等器具,造成颜色暗淡甚至凹陷。不锈钢表面。

第六,如果有硬水形成的水垢,用醋或水和水的混合物擦去不锈钢餐具上的污渍,然后用热肥皂水清洗。


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