세계 보건기구 (WHO) 공식 발표! 건강한 식생활,이 5 가지 일을하십시오.
건강한 식단의 특정 성분은 나이, 활동 및 거주지에서 제공 할 수있는 음식의 종류와 같은 여러 요소에 따라 조정해야합니다. 그러나 다른 문화권에서는 우리가 건강하고 장수 할 수있는 삶을 영위 할 수 있도록 도움을 줄 수있는 일반적인식이 요법이 있습니다.
식이 다양성
우리 몸은 매우 복잡하며 아기가 빨아 먹는 모유 이외의 음식에는 몸의 상태를 최상으로 유지하는 데 필요한 모든 영양소가 들어 있지 않습니다. 따라서 우리의 식단에는 우리의 건강을 보장하기 위해 신선하고 영양가있는 다양한 식품이 포함되어야합니다.
균형 잡힌 식단을 확보하기위한 몇 가지 팁 :
일일 식단에서는 밀, 옥수수, 쌀, 감자와 같은 콩과 콩 (렌즈 콩, 강낭콩 등), 신선한 과일과 채소, 육식, 생선, 계란 및 우유).
가공되지 않은 옥수수, 기장, 귀리, 밀, 현미 등과 같은 가능한 한 전체 곡물 음식을 선택하십시오. 그들은 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 지속시킬 수 있습니다.
스낵의 경우 고 사탕, 고지방 또는 고염분 대신 생 야채, 무 소금 견과 및 신선한 과일을 선택하십시오.
2. 소금 섭취량 줄이기
과도한 소금은 고혈압을 유발할 수 있으며 이는 심장 질환 및 뇌졸중의 위험 요소입니다.
식품에 추가 소금이 첨가되지 않아도 가공 식품 또는 음료에 일반적으로 첨가되고 함량이 높다는 점을 알아야합니다.
소금 섭취를 줄이는 방법 :
음식을 요리하고 준비 할 때 소금을 덜 사용하고 짠 소스와 양념 (간장, 수프 또는 생선 소스) 사용을 줄이십시오.
높은 소금 간식을 먹지 말고 가공 식품 대신 신선하고 건강한 간식을 드십시오.
통조림이나 건조 야채, 견과류, 과일을 사용할 때는 소금과 설탕을 첨가하지 않는 다양한 것을 선택하십시오.
소금과 짠 향료가 식탁에서 사라지게하고 습관적으로 첨가하지 않도록하십시오. 우리의 미뢰는 그러한 변화에 신속하게 적응할 수 있으며 조정 후에는 짠 맛이지만 더 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다!
식품 성분 목록을 확인하고 나트륨 함량이 낮은 제품을 선택하십시오.
3. 특정 지방 및 오일의 소비 감소
우리의 식단에는 약간의 지방이 필요하지만 너무 많이 먹는다면 (특히 잘못된 유형의 경우) 비만, 심장병 및 뇌졸중의 위험이 높아집니다. 산업적으로 생산 된 트랜스 지방은 건강에 가장 해로운 물질입니다. 연구에 따르면이 지방이 풍부한식이 요법으로 심장 질환의 위험이 거의 30 % 증가합니다.
뚱뚱한 입구를 감소시키기를위한 팁 :
버터와 라드는 콩, 유채 기름 (유채), 옥수수, 홍화, 해바라기와 같은 건강에 좋은 오일로 대체하십시오.
붉은 육류보다 지방 함량이 일반적으로 낮은 가금류, 생선 등과 같은 흰 고기를 선택하고, 보이는 지방을 제거하고 가공 된 고기의 소비를 제한하십시오.
요리하는 동안 증기 또는 끓는 것을 시도하고, 음식을 튀지 마십시오.
산업체에서 생산 된 트랜스 지방이 포함 된 모든 가공 식품, 패스트 푸드 및 튀김 식품을 피하기 위해 식품 라벨을 확인하십시오. 트랜스 지방은 마가린과 버터 기름, 그리고 미리 포장 된 스낵, 스낵, 구운 음식과 튀긴 음식에서 흔히 볼 수 있습니다.
4. 설탕 섭취를 제한하십시오.
과도한 설탕은 우리의 치아에 유해 할뿐만 아니라 건강에 좋지 않은 체중 증가와 비만의 위험을 증가시켜 심각한 만성 질환을 유발합니다.
소금과 마찬가지로 가공 식품 및 음료의 "숨겨진"설탕 양에주의를 기울이는 것이 중요합니다.
설탕 섭취를 줄이는 방법 :
탄산 음료, 주스 및 주스 음료, 액체 및 분말 농축액, 향이 나는 음료, 에너지 및 스포츠 음료, 준비된 음료의 차와 커피 및 향이 나는 우유 음료와 같은 설탕과 설탕 음료의 섭취를 제한하십시오.
가공 식품 대신 건강에 좋은 신선한 간식을 선택하십시오.
아이에게 달콤한 음식을주지 마십시오.
2 세 미만의 아동을위한 식품 보조제에는 소금과 설탕을 넣지 않아야하며, 2 세 이상의 어린이도 제한해야합니다.
5. 위험하고 해로운 알코올을 마시지 마십시오.
알코올은 건강에 좋은 식단에 포함될 수 없지만, 많은 문화권에서는 새해 축하 행사가 과음과 분리 될 수 없습니다. 과도한 음주 또는 과도한 음주는 즉각적인 상해의 위험을 증가시킬 수 있으며 간 손상, 암, 심장 질환 및 정신 질환과 같은 장기적인 부작용을 유발할 수 있습니다.
세계 보건기구 (WHO)는 안전한 음주 제한이 없다고 생각합니다. 많은 사람들에게 소량의 알코올도 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.
적은 양의 술은 항상 건강에 좋다는 것을 기억하십시오. 술을 마시지 않는 것이 옳습니다.
다음과 같은 상황에서는 술을 마시면 안됩니다 : 임신 또는 모유 수유; 운전, 기계 조작 또는 기타 위험한 활동; 알코올로 인해 건강 문제가 더욱 심해질 수 있습니다. 당신은 알코올과 직접 상호 작용하는 약물을 복용하고 있습니다. 또는 당신이 통제 음주가 어렵습니다.
귀하 또는 귀하의 연인이 술이나 기타 정신 활동성 물질에 문제가있을 수 있다고 생각되면 의료 서비스 제공자 또는 전문 의약품 및 주류 서비스에 도움을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오. WHO는 또한 알코올이나 향정신성 물질의 사용을 줄이거 나 중단하려는 사람들을 멘토링하는 자조 가이드를 개발했습니다.