Anuncio oficial de la Organización Mundial de la Salud! Comer sano, haz estos cinco puntos.
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Los ingredientes específicos de una dieta saludable deben ajustarse de acuerdo con diferentes factores, como nuestra edad y actividad, y el tipo de alimento que la residencia puede proporcionar. Pero en diferentes culturas, hay algunos consejos dietéticos comunes que pueden ayudarnos a llevar una vida más saludable y longevidad.
Diversidad dietetica
Nuestro cuerpo es muy complejo, y ningún otro alimento que no sea la leche materna que bebe el bebé contiene todos los nutrientes necesarios para mantener el mejor estado de nuestro cuerpo. Por lo tanto, nuestra dieta debe contener una variedad de alimentos frescos y nutritivos para garantizar nuestra salud.
Algunos consejos para asegurar una dieta equilibrada:
En la dieta diaria, trate de comer algunos alimentos básicos mixtos, como trigo, maíz, arroz y papas, así como frijoles (como lentejas y frijoles), muchas frutas y verduras frescas y alimentos de origen animal (como carne Pescado, huevos y leche.
Elija alimentos integrales tanto como sea posible, como maíz sin procesar, mijo, avena, trigo, arroz integral, etc .; Son ricas en fibra y pueden hacer que tu saciedad dure más tiempo.
Para los bocadillos, elija verduras crudas, nueces sin sal y frutas frescas en lugar de alimentos con alto contenido de azúcar, alto contenido de grasa o alto en sal.
2. Reducir la ingesta de sal.
El exceso de sal puede causar presión arterial alta, que es un factor de riesgo para enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
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Incluso si no se agrega sal adicional a los alimentos, debemos tener en cuenta que generalmente se agrega a los alimentos o bebidas procesados y tiene un alto contenido.
Consejos para reducir la ingesta de sal:
Al cocinar y preparar alimentos, use menos sal y reduzca el uso de salsas y condimentos salados (como la salsa de soja, la sopa o la salsa de pescado).
Evite comer bocadillos altos en sal y pruebe bocadillos frescos y saludables en lugar de alimentos procesados.
Cuando utilice verduras, nueces y frutas enlatadas o secas, elija una variedad que no agregue sal y azúcar.
Deje que la sal y las especias saladas desaparezcan de la mesa, trate de evitar agregarlas habitualmente; nuestras papilas gustativas pueden adaptarse rápidamente a dichos cambios, y después de ajustar, ¡puede disfrutar de una comida tan salada pero más sabrosa!
Verifique la lista de ingredientes alimentarios y seleccione un producto con un contenido de sodio más bajo.
3. Reducir el consumo de ciertas grasas y aceites.
Se necesita algo de grasa en nuestra dieta, pero comer demasiado, especialmente el tipo incorrecto, aumenta el riesgo de obesidad, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Las grasas trans producidas industrialmente son las más perjudiciales para la salud. Los estudios han encontrado que una dieta rica en esta grasa aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca en casi un 30%.
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Consejos para reducir la ingesta de grasas:
Reemplace la mantequilla y la manteca de cerdo con aceites más saludables como la soja, el aceite de colza (colza), el maíz, el cártamo y el girasol.
Elija carnes blancas como aves, pescado, etc., que generalmente tienen un contenido de grasa más bajo que las carnes rojas, elimine la grasa visible y limite el consumo de carne procesada.
Trate de cocinar al vapor o hervir mientras cocina, no freír la comida.
Revise la etiqueta de los alimentos para evitar todo el procesamiento, las comidas rápidas y los alimentos fritos que contienen grasas trans producidas industrialmente. Las grasas trans se encuentran comúnmente en las margarinas y el ghee, así como en los bocadillos preenvasados, bocadillos, alimentos horneados y fritos.
4. Limitar el consumo de azúcar
El exceso de azúcar no solo es dañino para nuestros dientes, sino que también aumenta el riesgo de aumento de peso y obesidad poco saludables, lo que conduce a enfermedades crónicas graves.
Al igual que con la sal, es importante prestar atención a la cantidad de azúcar "oculta" en los alimentos y bebidas procesados.
Consejos para reducir la ingesta de azúcar:
Limite la ingesta de azúcares y bebidas azucaradas, como bebidas carbonatadas, jugos y jugos, concentrados líquidos y en polvo, bebidas aromatizadas, bebidas energéticas y deportivas, tés y cafés listos para tomar, y bebidas lácteas aromatizadas.
Elija bocadillos frescos saludables en lugar de alimentos procesados.
Evite darle a su hijo alimentos azucarados.
La sal y el azúcar no deben agregarse a los complementos alimenticios para niños menores de 2 años, y los niños mayores de 2 años también deben estar restringidos.
5. Evita beber alcohol peligroso y nocivo.
El alcohol no se puede incluir en una dieta saludable, pero en muchas culturas, las celebraciones de Año Nuevo son inseparables del consumo excesivo de alcohol. En general, el consumo excesivo de alcohol o el consumo excesivo de alcohol pueden aumentar su riesgo inmediato de lesión y pueden causar efectos adversos a largo plazo, como daño al hígado, cáncer, enfermedades cardíacas y mentales.
La Organización Mundial de la Salud cree que no hay límite de consumo seguro; Para muchas personas, incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden causar riesgos significativos para la salud.
Recuerda, beber menos siempre es bueno para tu salud. Es muy correcto no beber alcohol.
No debe beber alcohol en las siguientes situaciones: embarazo o lactancia; conducir, operar maquinaria u otras actividades de riesgo; sus problemas de salud pueden agravarse con el alcohol; estás tomando drogas que interactúan directamente con el alcohol; o controlas Beber es difícil.
Si cree que usted o su pareja pueden tener problemas con el alcohol u otras sustancias psicoactivas, no tema pedir ayuda a su proveedor de atención médica o profesional de drogas y alcohol. La OMS también ha desarrollado una guía de autoayuda para asesorar a quienes desean reducir o dejar de consumir alcohol o sustancias psicoactivas.