Offizielle Mitteilung der Weltgesundheitsorganisation! Gesundes Essen, machen Sie diese fünf Punkte
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Die spezifischen Zutaten einer gesunden Ernährung sollten an verschiedene Faktoren angepasst werden, wie Alter und Aktivität und die Art der Nahrung, die der Wohnsitz bieten kann. In verschiedenen Kulturen gibt es jedoch einige gebräuchliche Ernährungstipps, die uns dabei helfen können, ein gesünderes und langlebigeres Leben zu führen.
Diätetische Vielfalt
Unser Körper ist sehr komplex und keine andere Nahrung als die vom Baby gesaugte Muttermilch enthält alle Nährstoffe, die zur Aufrechterhaltung des besten Zustands unseres Körpers erforderlich sind. Daher muss unsere Ernährung eine Vielzahl von frischen und nahrhaften Lebensmitteln enthalten, um unsere Gesundheit zu gewährleisten.
Einige Tipps für eine ausgewogene Ernährung:
Versuchen Sie in der täglichen Ernährung einige gemischte Grundnahrungsmittel wie Weizen, Mais, Reis und Kartoffeln sowie Bohnen (wie Linsen und Kidneybohnen), viel frisches Obst und Gemüse sowie Tierfutter (wie Fleisch, Fisch, Eier und Milch).
Wählen Sie möglichst Vollkornprodukte wie unverarbeiteten Mais, Hirse, Hafer, Weizen, braunen Reis usw .; Sie sind reich an Ballaststoffen und können Ihre Sättigung länger halten.
Wählen Sie für Snacks rohes Gemüse, salzfreie Nüsse und frisches Obst anstelle von zuckerhaltigen, fettreichen oder salzreichen Lebensmitteln.
2. Salzaufnahme reduzieren
Übermäßiges Salz kann zu hohem Blutdruck führen, der ein Risikofaktor für Herzerkrankungen und Schlaganfall ist.
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Selbst wenn den Lebensmitteln kein zusätzliches Salz zugesetzt wird, sollten wir wissen, dass es normalerweise verarbeiteten Lebensmitteln oder Getränken zugesetzt wird und einen hohen Gehalt hat.
Tipps zur Reduzierung der Salzaufnahme:
Verwenden Sie beim Kochen und Zubereiten von Speisen weniger Salz und reduzieren Sie die Verwendung von salzigen Saucen und Gewürzen (wie Sojasauce, Suppe oder Fischsauce).
Vermeiden Sie es, stark salzige Snacks zu essen, und probieren Sie frische, gesunde Snacks anstelle von verarbeiteten Lebensmitteln.
Bei der Verwendung von Dosen- oder Trockengemüse, Nüssen und Früchten wählen Sie eine Sorte, die weder Salz noch Zucker enthält.
Lassen Sie das Salz und die salzigen Gewürze vom Tisch verschwinden. Unsere Geschmacksknospen können sich schnell an solche Änderungen anpassen, und nach der Anpassung können Sie salziges, aber geschmackvolleres Essen genießen!
Überprüfen Sie die Lebensmittelzutatliste und wählen Sie ein Produkt mit einem niedrigeren Natriumgehalt aus.
3. Reduzieren Sie den Verbrauch bestimmter Fette und Öle
Etwas Fett wird in unserer Ernährung benötigt, aber zu viel zu essen - insbesondere der falsche Typ - erhöht das Risiko von Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Schlaganfällen. Industriell produzierte Transfette sind die gesundheitsschädlichsten. Studien haben gezeigt, dass eine Diät, die reich an diesem Fett ist, das Risiko für Herzerkrankungen um fast 30% erhöht.
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Tipps zur Reduzierung der Fettaufnahme:
Ersetzen Sie Butter und Schmalz durch gesündere Öle wie Sojabohnen, Rapsöl, Mais, Saflor und Sonnenblumen.
Wählen Sie weißes Fleisch wie Geflügel, Fisch usw., das im Allgemeinen einen niedrigeren Fettgehalt als rotes Fleisch aufweist, entfernen Sie das sichtbare Fett und begrenzen Sie den Verbrauch von verarbeitetem Fleisch.
Versuchen Sie beim Kochen zu kochen oder zu kochen, braten Sie keine Speisen.
Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett, um jegliche Verarbeitung, Fast Food und frittierte Lebensmittel mit industriell hergestellten Transfetten zu vermeiden. Transfette werden häufig in Margarinen und Ghee sowie in vorverpackten Snacks, Snacks, gebackenen und gebratenen Lebensmitteln gefunden.
4. Begrenzen Sie die Zuckeraufnahme
Zu viel Zucker schadet nicht nur unseren Zähnen, sondern erhöht auch das Risiko einer ungesunden Gewichtszunahme und Fettleibigkeit, was zu schweren chronischen Erkrankungen führt.
Wie bei Salz ist es wichtig, auf die Menge an "verstecktem" Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken zu achten.
Tipps zur Verringerung der Zuckeraufnahme:
Beschränken Sie die Aufnahme von Zuckern und zuckerhaltigen Getränken wie kohlensäurehaltigen Getränken, Säften und Saftgetränken, Flüssig- und Pulverkonzentraten, aromatisierten Getränken, Energie- und Sportgetränken, trinkfertigen Tees und Kaffees sowie aromatisierten Milchgetränken.
Wählen Sie gesunde, frische Snacks anstelle von verarbeiteten Lebensmitteln.
Geben Sie Ihrem Kind keine zuckerhaltigen Speisen.
Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder unter 2 Jahren dürfen weder Salz noch Zucker zugesetzt werden. Kinder über 2 Jahren sollten ebenfalls eingeschränkt werden.
5. Vermeiden Sie es, gefährlichen und schädlichen Alkohol zu trinken
Alkohol kann nicht in eine gesunde Ernährung aufgenommen werden, aber in vielen Kulturen sind Neujahrsfeiern untrennbar mit starkem Trinken verbunden. Im Allgemeinen können übermäßiges Trinken oder übermäßiges Trinken das unmittelbare Verletzungsrisiko erhöhen und langfristige Nebenwirkungen wie Leberschäden, Krebs, Herzerkrankungen und psychische Erkrankungen verursachen.
Die Weltgesundheitsorganisation glaubt, dass es keine sichere Trinkgrenze gibt. Für viele Menschen können bereits geringe Mengen Alkohol erhebliche Gesundheitsrisiken verursachen.
Denken Sie daran, weniger zu trinken ist immer gut für Ihre Gesundheit. Es ist sehr richtig, keinen Alkohol zu trinken.
In den folgenden Situationen sollten Sie keinen Alkohol trinken: Schwangerschaft oder Stillen; Fahren, Bedienen von Maschinen oder andere riskante Aktivitäten; Ihre gesundheitlichen Probleme können sich mit Alkohol verschlechtern. Sie nehmen Drogen, die direkt mit Alkohol interagieren; oder Sie kontrollieren das Trinken ist schwierig.
Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie oder Ihr Partner Probleme mit Alkohol oder anderen psychoaktiven Substanzen haben, haben Sie keine Angst, Ihren Arzt oder Ihren professionellen Drogen- und Alkohol-Dienst um Hilfe zu bitten. Die WHO hat auch einen Leitfaden zur Selbsthilfe entwickelt, um diejenigen zu unterstützen, die Alkohol oder psychoaktive Substanzen reduzieren oder aufgeben möchten.