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Dare addio al caffè istantaneo in polvere, impostare una caffettiera

Dare addio al caffè istantaneo in polvere, impostare una caffettiera

E-BON E-BON 2018-06-05 17:58:22

▌ Il tipo di caffettiera

Le comuni caffettiere includono pentole francesi, moka, sifone, gocciolatoio e simili. La concentrazione del caffè prodotto nelle caffettiere è relativamente bassa e l'acidità, l'amaro e lo spessore dell'alcol sono relativamente bassi. Non c'è quasi nessun grasso, e il sapore è relativamente leggero, e di solito è consumato direttamente. 


1. A rigor di termini, i produttori di caffè elettrici comprendono la percolazione, il gocciolamento e il vuoto. Le caffettiere a percolazione sono i primi prodotti delle macchine da caffè elettriche e sono poco costose, ma non sono facili da usare e hanno scarsa affidabilità. Il caffè prodotto dalle caffettiere elettriche sottovuoto ha un gusto forte, ma la loro struttura è molto complessa ed è facile da malfunzionare. Dopo la telefonata, la macchina da caffè ha lasciato uno stile a goccia.

L'uso dell'Americ Drip Kettle è semplice, efficiente e affidabile. È ideale per uso domestico o in ufficio. Il gusto del caffè è rinfrescante.

2. I vasi per la stampa francese usano l'ammollo per rilasciare le essenze di caffè. Il metodo di funzionamento è anche semplice, comodo e veloce, ed è molto facile da padroneggiare ed è adatto per l'uso in case o uffici. Il sapore di un caffè monodose che è stato fatto bollire può essere ben rappresentato. Coloro che non amano la carta da filtro del caffè possono considerare questo tipo di vaso.

3. Anche il metodo di funzionamento della coppa del filtro a spinta manuale è semplice e conveniente. L'intero set di attrezzature comprende generalmente una pentola per il lavaggio delle mani, una carta da filtro, una tazza per filtro e una pentola conica, che può riflettere perfettamente le caratteristiche di sapore del caffè ed è adatta per le persone che richiedono un caffè molto alto. . Tuttavia, se non si ha familiarità con lo spessore della polvere di caffè, la temperatura dell'acqua e le tecniche, non è consigliabile utilizzare questo tipo di caffettiera.

4. Il sifone è adatto per un caffè con leggera acidità e moderata gradazione alcolica. L'effetto di macinazione è leggermente più grossolano di quello della polvere e vicino allo zucchero a grana fine speciale. Mettere una simile macchina da caffè nella tua casa e preparare il caffè a sifone può darti la sensazione di trovarti in un bar. Il caffè cotto a sifone può estrarre perfettamente la morbidezza del caffè, che è una pratica preferita da molti amanti del caffè.

5. Il vaso Moka è uno strumento per estrarre il caffè espresso. È diviso in parti superiori e inferiori. L'acqua è posta nella parte inferiore. Dopo l'ebollizione, genererà la pressione del vapore. L'acqua bollente sale attraverso la metà superiore del contenitore del filtro con polvere di caffè; Spegni il fuoco quando arrivi alla metà superiore, perché se la temperatura è troppo alta, renderà il caffè maleodorante. Il funzionamento di questa caffettiera è relativamente semplice e conveniente, e la dolce concentrazione del gusto del caffè è leggermente amara, adatta per gli amici che amano l'espresso.


 Acquisto di caffettiera

1. Dall'uso delle specifiche, la potenza della caffettiera domestica è inferiore a 1000 watt e la capacità può essere selezionata tra 0,5-0,8L. Questo tipo di caffettiera può erogare 4-8 tazze di caffè. Se la domanda di caffè è relativamente grande, è anche possibile acquistare una capacità leggermente più grande, ma è meglio non superare 1,5 l.

2. Quando si sceglie una caffettiera, prestare attenzione alla qualità dell'aspetto. A prescindere dal tipo di caffettiera, l'esterno dovrebbe essere coordinato in base ai colori e fatto bene. Se ci sono parti rotte o ruvide, non è consigliabile acquistare. Inoltre, assicurati di controllare la parte inferiore del contenitore per le perdite, che è il requisito di base.

3. Poiché molti produttori di caffè lavorano utilizzando la pressione, la sicurezza è molto importante. Assicurati di scegliere prodotti di qualità garantita al momento dell'acquisto per evitare il pericolo.

4. Le persone a cui piace gocciolare il caffè sono adatte per punzonatura a mano, sifonatura e pressurizzazione di bollitori. Il gusto del caffè di questi vasi è più leggero. Le persone che amano il caffè italiano sono adatte all'utilizzo di pentole Moka. Il gusto di questi caffè è spesso molto ricco.5. Se sei un principiante e non sei abile nella produzione di caffè, ti consigliamo di usare un americano a goccia, un piatto francese e un moka. Se hai familiarità con le abilità di preparazione del caffè, puoi acquistare pentole per il lavaggio delle mani e pentole a sifone.

Uso della caffettiera



1. Prima di acquistare la caffettiera per la prima volta, è necessario far bollire due pentole di acqua bollente, in modo da poter andare all'odore nella pentola.

2. Come la maggior parte degli elettrodomestici, i produttori di caffè non possono essere bruciati. Assicurati di accendere l'acqua dopo aver riempito con acqua e caffè. Non accendere il bollitore vuoto. Quando si cucina il caffè, prestare sempre attenzione al livello dell'acqua nel piatto. Se l'acqua è quasi asciutta, assicurarsi di interrompere l'alimentazione in tempo, altrimenti brucerà il corpo del vaso.

3. La caffettiera elettrica non deve essere asciutta e non deve essere riempita con troppa acqua. Altrimenti, il traboccamento dell'acqua dopo l'ebollizione impregnerà l'elemento riscaldante. Quando si aggiunge acqua, fare attenzione a non versare componenti elettrici dal corpo del bollitore.

4. Per aspettare che la pentola si raffreddi prima di pulirla con acqua, cerca di non usare sabbia e soda durante il lavaggio, altrimenti danneggerà la superficie della pentola.

Cucchiaio gelato in acciaio inox in porcellana 


6. La caffettiera dovrebbe essere periodicamente decalcificata durante l'uso, ma non deve essere troppo frequente. Declassare 2-5 volte all'anno è sufficiente a seconda dell'uso.