인스턴트 커피 가루에 이별 작별, 커피 포트 설정
이본
이본
2018-06-05 17:58:22
▌ 커피 메이커의 종류
일반적인 커피 남비는 프랑스 화분, 모카 화분, 사이펀 화분, 물방울 등을 포함합니다. 커피 포트에서 생산되는 커피의 농도는 상대적으로 낮으며 산도, 괴로움 및 알코올 두께는 상대적으로 낮습니다. 그리스는 거의 없으며 맛은 비교적 가벼우 며 일반적으로 직접 섭취됩니다.
1. 엄밀히 말하면, 전기 커피 메이커에는 침투, 물방울 및 진공이 포함됩니다. 퍼콜 레이션 커피 메이커는 전기 커피 메이커의 초기 제품으로 저렴하지만 사용하기 쉽지 않고 신뢰성이 떨어집니다. 진공 전기 커피 메이커에서 생산되는 커피는 맛이 있지만 구조가 복잡하고 오작동하기 쉽습니다. 전화 커피 메이커는 기본적으로 물방울 모양을 남겼습니다.
American Drip 주전자의 사용은 간단하고 효율적이며 신뢰할 수 있습니다. 가정용 또는 사무용으로 이상적입니다. 커피의 맛은 상쾌합니다.
2. 프랑스 프레스 냄비는 커피 에센스를 방출하기 위해 몸을 담근 채로 사용합니다. 작동 방법은 간단하고 편리하며 빠르며 마스터하기 매우 쉽고 가정이나 사무실에서 사용하기에 적합합니다. 끓인 커피의 맛은 잘 표현 될 수 있습니다. 커피 여과지를 좋아하지 않는 사람들은 이러한 종류의 화분을 고려할 수 있습니다.
3. 핸드 푸싱 필터 컵의 조작 방법도 간단하고 편리합니다. 장비의 전체 세트는 일반적으로 커피의 풍미 특성을 완벽하게 반영 할 수있는 손 씻기 포트, 여과지, 필터 컵 및 원추형 냄비를 포함하며 매우 높은 커피 맛이 필요한 사람들에게 적합합니다. . 그러나 커피 파우더의 두께, 수온 및 기술에 익숙하지 않은 경우이 커피 포트를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
4. 사이펀 팟은 약간의 산성도와 알콜 함량을 가진 커피에 적합합니다. 분쇄 효과는 분말보다 약간 거칠고 특수 곡물 설탕에 가깝습니다. 그런 커피 메이커를 집에두고 사이펀 커피를 만드는 것은 카페에있는 느낌을 줄 수 있습니다. 사이펀으로 조리 한 커피는 커피의 부드러움을 완벽하게 추출 할 수 있습니다. 이는 많은 커피 애호가에게 가장 좋아하는 방법입니다.
5. 모카 냄비는 에스프레소 커피를 추출하는 도구입니다. 그것은 상부와 하부로 나뉘어져 있습니다. 물은 아래 부분에 있습니다. 끓으면 증기압이 발생합니다. 끓는 물은 커피 가루가 든 필터 포트의 상반부를 통해 올라갑니다. 온도가 너무 높으면 커피 냄새가 날 것이기 때문에 상반부로 흘러 갈 때 불을 끄십시오. 이 커피 메이커의 작동은 비교적 간단하고 편리하며 커피 맛의 감미로운 농도는 약간 씁쓸하며 에스프레소를 좋아하는 친구에게 적합합니다.
커피 포트 구매
1. 사양의 사용으로 가정용 커피 포트의 전력은 1000 와트 미만이며 용량은 0.5-0.8L 중에서 선택할 수 있습니다. 커피 포트 의이 유형은 4-8 컵의 커피를 펀치 수 있습니다. 커피 수요가 비교적 큰 경우 약간 큰 용량을 구입할 수도 있지만 1.5L를 초과하지 않는 것이 가장 좋습니다.
2. 커피 메이커를 선택할 때 외관 품질에주의하십시오. 어떤 커피 포트 일지라도, 바깥 쪽은 조화를 이루고 잘 만들어야합니다. 깨진 부품이나 거친 부품이있는 경우에는 구입하지 않는 것이 좋습니다. 또한 가장 기본적인 요구 사항 인 냄비 바닥에 누출이 있는지 확인하십시오.
3. 많은 커피 메이커가 압력을 사용하여 작업하기 때문에 안전이 매우 중요합니다. 구매할 때 위험을 피하기 위해 품질 보증 된 제품을 선택하십시오.
4. 커피를 똑똑 떨어 뜨리는 것을 좋아하는 사람들은 손 펀치, 사이펀, 가압 주전자에 적합합니다. 이 냄비의 커피 맛은 더 가볍습니다. 이탈리아 커피를 좋아하는 사람은 모카 냄비를 사용하기에 적합합니다. 이 커피의 맛은 종종 매우 풍부합니다.5. 초보자이고 커피 생산에 능숙하지 않은 경우, 미국 드립 포트, 프렌치 포트 및 모카 포트를 사용하는 것이 좋습니다. 커피 만들기 기술에 익숙하다면 손 씻기 용 냄비와 사이펀 화분을 구입할 수 있습니다.
커피 포트 사용
1. 처음으로 커피 메이커를 사기 전에 끓는 물 2 개를 끓여야 냄비의 냄새를 맡을 수 있습니다.
2. 대부분의 가전 제품과 마찬가지로 커피 메이커도 타지 않습니다. 물과 커피를 채운 후 물을 켜야합니다. 빈 주전자의 전원을 켜지 마십시오. 커피를 요리 할 때 항상 냄비의 수위에주의하십시오. 물이 거의 마르면 시간 내에 전원을 차단하십시오. 그렇지 않으면 냄비 몸체를 태울 것입니다.
3. 전기 커피 메이커는 건조하지 않아야하며 너무 많은 물로 채워서는 안됩니다. 그렇지 않으면, 비등 후 물이 넘쳐 발열체가 흡수됩니다. 물을 넣을 때 주전자 본체의 전기 부품을 쏟지 않도록주의하십시오.
4. 물로 씻기 전에 냄비가 식을 때까지 기다리십시오. 씻을 때 모래와 탄산 음료를 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 솥 표면이 손상됩니다.
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6. 커피 포트는 사용 중에 주기적으로 제거해야하지만 너무 자주 할 필요는 없습니다. 사용량에 따라 연간 2 ~ 5 회 축소가 충분합니다.