Dê adeus ao pó de café instantâneo, coloque um bule de café
E-BON
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2018-06-05 17:58:22
▌ O tipo de cafeteira
Vasos de café comuns incluem potes franceses, potes de moka, potes de sifão, potes de gotejamento e similares. A concentração de café produzida em cafeteiras é relativamente baixa, e a acidez, amargor e espessura do álcool são relativamente baixas. Quase não há gordura, e o sabor é relativamente leve, e geralmente é consumido diretamente.
1. Estritamente falando, os fabricantes de café elétricos incluem percolação, gotejamento e vácuo. Os fabricantes de café de percolação são os primeiros produtos das máquinas de café elétricas e são baratos, mas não são fáceis de usar e têm baixa confiabilidade. O café produzido pelas máquinas de café a vácuo tem um sabor forte, mas sua estrutura é muito complexa e é fácil de operar. Depois que a cafeteira de chamada basicamente deixou um estilo de gotejamento.
O uso da American Drip Kettle é simples, eficiente e confiável. É ideal para uso em casa ou no escritório. O sabor do café é refrescante.
2. Os potes de imprensa franceses usam a imersão para liberar as essências do café. O método de operação também é simples, prático e rápido, e é muito fácil de dominar e é adequado para uso em residências ou escritórios. O sabor de um café cozido apenas pode ser bem representado. Aqueles que não gostam de papel de filtro de café podem considerar este tipo de pote.
3. O método de operação do copo de filtro manual também é simples e conveniente. Todo o conjunto de equipamentos geralmente inclui uma panela para lavar as mãos, um papel de filtro, um copo de filtro e uma panela cônica, que podem refletir perfeitamente as características de sabor do café e são adequados para pessoas que exigem muito café. . No entanto, se você não estiver familiarizado com a espessura do café em pó, temperatura da água e técnicas, não é recomendado usar este tipo de cafeteira.
4. O sifão é adequado para café com ligeira acidez e teor moderado de álcool. O efeito de moagem é ligeiramente mais grosseiro do que o do pó e próximo ao açúcar fino especial. Colocar tal cafeteira em sua casa e fazer sifão pode lhe dar uma sensação de estar em um café. O café cozido no sifão pode perfeitamente extrair a suavidade do café, que é uma prática favorita para muitos amantes do café.
5. O pote Moka é uma ferramenta para extração de café expresso. Está dividido em partes superior e inferior. A água é colocada na parte inferior. Após a fervura, irá gerar pressão de vapor. A água fervente sobe pela metade superior da panela do filtro com café em pó; Desligue o fogo quando você fluir para a metade superior, porque se a temperatura estiver muito alta, fará o café fedorento. O funcionamento desta máquina de café é relativamente simples e conveniente, e a concentração suave do sabor do café é ligeiramente amarga, adequada para amigos que gostam de café expresso.
Compra de cafeteira
1. A partir do uso das especificações, a potência da cafeteira doméstica é inferior a 1000 watts e a capacidade pode ser selecionada de 0,5-0,8L. Este tipo de cafeteira pode perfurar 4-8 xícaras de café. Se a demanda por café for relativamente grande, você também pode comprar uma capacidade um pouco maior, mas é melhor não exceder 1.5L.
2. Ao escolher uma cafeteira, preste atenção à qualidade da aparência. Não importa que tipo de cafeteira, o exterior deve ser coordenado em cores e ficar bem. Se houver peças quebradas ou ásperas, não é recomendável comprar. Além disso, certifique-se de verificar a parte inferior do pote quanto a vazamentos, que é o requisito mais básico.
3. Como muitas cafeteiras trabalham com pressão, a segurança é muito importante. Certifique-se de escolher produtos com garantia de qualidade ao comprar para evitar perigos.
4. As pessoas que gostam de pingar café são adequadas para perfuração manual, sifão e pressurização de chaleiras. O sabor do café desses potes é mais leve. As pessoas que gostam de café italiano são adequadas para usar panelas Mocha. O sabor desses cafés é muitas vezes muito rico.5. Se você é um novato e não é habilidoso na produção de café, é aconselhável usar pote americano, panela francesa e pote de moca. Se você está familiarizado com as habilidades de fazer café, pode comprar potes para lavar as mãos e potes de sifão.
Uso de cafeteira
1. Antes de comprar a cafeteira pela primeira vez, é necessário ferver duas panelas de água fervente, para que você possa ir ao odor na panela.
2. Como a maioria dos eletrodomésticos, as cafeteiras não podem ser queimadas. Certifique-se de ligar a água depois de encher com água e café. Não ligue a chaleira vazia. Ao cozinhar o café, preste sempre atenção ao nível da água na panela. Se a água estiver quase seca, certifique-se de cortar a energia a tempo, caso contrário queimará o corpo da panela.
3. A cafeteira elétrica não deve estar seca e não deve ser enchida com muita água. Caso contrário, o transbordamento da água após a fervura embeberá o elemento de aquecimento. Ao adicionar água, tenha cuidado para não derramar componentes elétricos do corpo da caldeira.
4. Para esperar que a panela esfrie antes de limpar com água, tente não usar areia e refrigerante ao lavar, caso contrário, danificará a superfície da panela.
Colher de sorvete de aço inoxidável na china
6. O bule de café deve ser periodicamente descalcificado durante o uso, mas não precisa ser muito freqüente. A redução de escala de 2 a 5 vezes por ano é suficiente dependendo do uso.
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