告别速溶咖啡粉，放个咖啡壶
乌木
乌木
2018-06-05 17:58:22
▌咖啡机的类型
常见的咖啡壶包括法式壶，摩卡壶，虹吸壶，滴水壶等。咖啡壶中产生的咖啡浓度相对较低，酸度，苦味和酒精厚度相对较低。几乎没有油脂，味道也比较轻，通常直接食用。
严格来说，电动咖啡机包括渗滤，滴灌和真空。渗滤咖啡机是电动咖啡机的早期产品，价格低廉，但不易使用，可靠性差。真空电动咖啡机生产的咖啡味道很浓，但其结构非常复杂，容易发生故障。电话咖啡机基本上留下了滴水式。
美国滴水壶的使用简单，高效，可靠。它非常适合家庭或办公室使用。咖啡的味道令人耳目一新。
2.法式压盆使用浸泡来释放咖啡香精。操作方法也简单，方便，快捷，而且很容易掌握，适用于家庭或办公室。已煮好的单煮咖啡的味道可以很好地表现出来。那些不喜欢咖啡滤纸的人可以考虑这种类型的锅。
3.手推式滤杯的操作方法也简单方便。整套设备一般包括手洗锅，滤纸，滤杯和圆锥形锅，它们能够完美地反映出咖啡的风味特征，适合需要非常高的咖啡口味的人群。 。但是，如果您不熟悉咖啡粉的厚度，水温和技术，建议不要使用这种咖啡壶。
4.虹吸壶适用于咖啡，略带酸味，酒精度适中。研磨效果略微比粉末粗，接近特殊颗粒细糖。把这样一个咖啡壶放在你的家里，制作虹吸咖啡可以让你有一种在咖啡馆里的感觉。虹吸式咖啡可以完美地提取咖啡的醇香，这是许多咖啡爱好者最喜欢的做法。
5.摩卡壶是一种提取浓缩咖啡的工具。它分为上下两部分。水被放置在下部。煮沸后，会产生蒸汽压力。沸水通过咖啡粉过滤器的上半部分上升;当流向上半部分时关掉火炉，因为如果温度过高，会使咖啡变臭。这款咖啡机的操作相对简单方便，浓郁的咖啡味道微苦，适合喜欢浓咖啡的朋友。
购买咖啡壶
1.根据使用规格，家用咖啡壶的功率小于1000瓦，容量可从0.5-0.8L中选择。这种咖啡壶可以打出4-8杯咖啡。如果咖啡的需求量相对较大，您也可以购买稍大的容量，但最好不要超过1.5L。
2.选择咖啡壶时，请注意外观质量。无论什么样的咖啡壶，外部应该是颜色协调和罚款。如果有破损或粗糙的部件，建议不要购买。另外，请务必检查锅底是否有泄漏，这是最基本的要求。
3.由于许多咖啡机使用压力进行工作，所以安全性非常重要。购买时一定要选择质量保证的产品以避免危险。
4.喜欢滴咖啡的人适合手冲，虹吸和加压水壶。这些壶的咖啡味道更轻。喜欢意大利咖啡的人适合使用摩卡壶。这些咖啡的口味往往非常丰富。5.如果您是新手，并且不擅长咖啡生产，建议您使用美式滴水壶，法式锅和摩卡壶。如果您熟悉咖啡制作技巧，您可以购买洗手盆和虹吸盆。
使用咖啡壶
1.在第一次购买咖啡机之前，必须煮两锅开水，这样才能去锅内的气味。
像大多数家用电器一样，咖啡机不能被烧毁。注满水和咖啡后请务必打开水源。请勿打开空水壶。煮咖啡时，请注意锅内的水位。如果水接近干燥，请务必及时切断电源，否则会烧伤锅体。
3.电动咖啡机不能干燥，也不能装满太多水。否则，沸腾后的水溢出将浸泡加热元件。加水时，注意不要将电子元件从壶体中漏出。
4.在用水清洗之前等待锅冷却，清洗时尽量不要使用砂和苏打水，否则会损坏锅的表面。
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6.咖啡壶在使用过程中应定期除垢，但不需要太频繁。取决于用途，每年缩放2-5次就足够了。