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Nel corso degli anni, ho notato un fatto sorprendente tra i miei clienti: molti principianti acquistano un barista da calzolaio, ma alla fine passano a un Boston Shaker. Allora perché il Boston Shaker diventa la scelta finale? In questo articolo spiegheremo i motivi e aggiungeremo alcuni punti importanti nell'uso pratico e al momento dell'acquisto.
Un Boston Shaker è uno strumento da barista in due pezzi composto da due tazze.
Solitamente è composto da due parti:
R. Un bicchierino
B. Una tazza grande in acciaio inossidabile o vetro
Le due tazze sono combinate per formare un set Boston Shaker Tins.
Origine
Ha avuto origine nei bar americani del XIX secolo. Il barista del calzolaio era meno efficiente nel distribuire le bevande rispetto al Boston Shaker, quindi il Boston Shaker ha gradualmente guadagnato popolarità. Ancora oggi, la maggior parte dei bar professionali preferisce ancora il Boston Shaker per la sua struttura semplice, il rapido smontaggio e pulizia, la buona tenuta e una maggiore efficienza di erogazione. 2. Tipi di set da cocktail Boston
A. Acciaio inossidabile acciaio inossidabile
Questa è attualmente la versione più popolare.
Vantaggi:
· Meno soggetto a rotture rispetto al vetro
· Migliore tenuta grazie allo stesso materiale
· Costoruzione in acciaio inossidabile durevole e resistente agli urti
· Buona resistenza alla corrosione, facile da pulire, adatto per usi frequenti
Questi sono i motivi per cui consiglio di scegliere un set da cocktail Boston interamente in acciaio inossidabile.
B. Acciaio inossidabile vetro
Vantaggi: Permette di vedere lo stato di miscelazione delle bevande all'interno, aiutando i baristi a esprimere giudizi.
Svantaggi:
1. Il vetro è fragile e pericoloso
2. Soggetto a fessurazioni dovute a grandi differenze di temperatura
Perché è più consigliato un set da cocktail Boston in acciaio inossidabile? Per il branding o la vendita al dettaglio, la differenziazione visiva è fondamentale.
E-Bon può fornire set da cocktail Boston, con opzioni adatte alle tue esigenze:
* Struttura della superficie incisa
*Modelli personalizzati
* Confezione regalo
Finitura a specchio in acciaio inossidabile VS:
| Articolo | Stile | Visibilità delle impronte digitali | Posizionamento sul mercato | Cost |
| Modello inciso | Orientato al design | Non ovvio | Confezione regalo/modello con marchio | Leggermente più alto |
| Lucidato a specchio | Semplice e Classico | Impronte digitali evidenti | Modello base | Economico |
Toccare delicatamente il lato superiore durante la chiusura.
Non colpire direttamente. Smontare subito dopo l'uso per evitare un'adesione eccessiva dovuta alle differenze di temperatura.
Utilizzare acqua tiepida e un detergente neutro.
Evitare di graffiare la superficie con lana d'acciaio.
Lavabile in lavastoviglie commerciale, ma si consiglia di conservare in sezioni separate.
L'acciaio inossidabile è intrinsecamente resistente alla corrosione, ma l'esposizione prolungata ad acidi e alcali forti influirà comunque sulla brillantezza della superficie.
Oltre al materiale e all'aspetto, penso che dovresti considerare quanto segue al momento dell'acquisto:
Tutto ciò influenzerà l’esperienza dell’utente a lungo termine.
Per la vendita all'ingrosso, la distribuzione o la personalizzazione del marchio, generalmente consiglio:
Dai la priorità al “tin-in-tin” in acciaio inossidabile
Mantenere 2-3 dimensioni di capacità
Preparare una linea di prodotti ciascuna per la finitura a specchio e per la finitura acidata
Vendi set con filtri e misuratori di barre
Ciò crea una struttura SKU chiara e facilita la differenziazione dei canali.
Abbiamo 25 anni di esperienza nella produzione di utensili da barra in acciaio inossidabile, concentrandoci sulla produzione B2B.
I nostri vantaggi si riflettono principalmente in:
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