5 astuces pour que les enfants difficiles tombent amoureux des légumes

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1. Plus de nourriture et moins de viande dans un repas. L'étude a révélé que si la viande dans l'assiette est à moitié, les légumes ne sont qu'un tout petit peu et que l'enfant les laissera naturellement à la fin. Et si vous doublez la quantité de légumes, votre enfant sera plus intéressé par les légumes.
2. Rendre les légumes plus intéressants. L'étude a révélé que donner un légume aux enfants nécessite également un "argument de vente". Habituellement, à cause du développement du goût, les enfants préfèrent les sucreries et ne s'intéressent pas aux légumes sains tels que les tomates et les citrouilles. Attribuez un nom à la nourriture, par exemple «carottes oculaires en perspective», «citrouilles de superhéros», ou modifiez le style de nourriture, ce qui peut augmenter la consommation de légumes de votre enfant de 32 à 66%.
3. Ne vous contentez pas de souligner les avantages. En termes de nourriture, les enfants sont les plus concernés par le goût, la faim et la nutrition sont sans importance. Une étude de juillet 2014 a révélé que le moyen le plus simple pour les enfants de manger des légumes est de dire "bon pour la santé" et "très nutritif".
4. Goûtez les légumes arc-en-ciel. Un grand nombre d'études psychologiques ont montré que ne demandez pas aux enfants quels légumes ils aiment manger et aidez-les à prendre des décisions. C'est un bon choix de fournir aux enfants des "légumes arc-en-ciel" colorés. Par exemple, les betteraves, le maïs, les carottes, le brocoli et les concombres.

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5. Suivez la "règle en une étape". Les habitudes commencent avec la première tentative. Vous pouvez dire "mangez juste un morceau" à votre enfant. Ensuite, chaque repas augmente progressivement, permettant ainsi aux enfants de s’habituer à manger des légumes. «Une règle» est une simple avancée pour que les enfants tombent amoureux des légumes. Une fois mis en œuvre, les parents doivent être fermes et ne pas négocier avec leurs enfants.

6. Profitez de l'influence de vos amis. Bien que les parents ne puissent parfois pas donner l'exemple aux enfants en mangeant des légumes, les petits partenaires peuvent le faire. Lorsqu'un ami prend un repas avec un enfant, sous l'influence de celui-ci, celui-ci n'hésitera pas à manger des légumes qu'il n'aime pas à la maison. Le rôle de "pression d'accompagnement" ne peut être sous-estimé.

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7. Un match végétarien. Une étude réalisée en février de cette année a montré que l'association rationnelle de légumes et d'aliments que les enfants aiment manger peut augmenter considérablement leur consommation de légumes. Des études comparatives menées à l’étranger ont montré qu’après l’association du chou et du fromage à la crème, la consommation de légumes pour enfants avait augmenté de 20% à 72%.