我想喝咖啡自己做!几台咖啡机的区别
乌木
乌木
2018-09-04 14:21:41

美式咖啡机
优点:适合对咖啡因不敏感且喜欢偶尔喝杯的人。
缺点:味道更淡,味道更少,更接近美国咖啡。
份量:200ml咖啡。
材质:咖啡粉10-15g,水200ml。
实践:根据制造商和说明书,您可以打出您想要的咖啡。
注意:使用的咖啡不应磨成非常细小的尺寸。
意大利咖啡机
优点:快速行动,可以为很多人提供餐厅,更适合营业场所。
缺点:1。味道太接近,因为使用了一种或两种不同的咖啡粉,并且不能经常更换不同的咖啡豆。
优点:适合对咖啡因不敏感且喜欢偶尔喝杯的人。
缺点:味道更淡,味道更少,更接近美国咖啡。
份量:200ml咖啡。
材质:咖啡粉10-15g,水200ml。
实践:根据制造商和说明书,您可以打出您想要的咖啡。
注意:使用的咖啡不应磨成非常细小的尺寸。
意大利咖啡机
优点:快速行动,可以为很多人提供餐厅,更适合营业场所。
缺点:1。味道太接近,因为使用了一种或两种不同的咖啡粉,并且不能经常更换不同的咖啡豆。
2,香味不够,
3,用机器打奶泡沫,泡沫颗粒较厚,不能太细致。
份量:120ml咖啡。
材质:意大利咖啡粉10-15g,水150ml。
做法:使用蒸汽压力瞬间冲泡咖啡成分。请使用制造商和说明打出您想要的咖啡。
注意:使用的咖啡粉应研磨成非常细小的颗粒。
意大利浓缩咖啡机(摩卡壶)
优点:操作简单,无需太多精力。
缺点:味道很淡,香味不够。
份量:80ml咖啡。
材质:意大利咖啡粉16g,水105ml。
做法:1。将水倒入咖啡壶的下锅中,将咖啡粉容器放入下锅中,倒入咖啡粉。
2.取一张滤纸并将其弄湿,然后将其放在咖啡下面的瓶口表面。
3,用机器打奶泡沫,泡沫颗粒较厚,不能太细致。
份量:120ml咖啡。
材质:意大利咖啡粉10-15g,水150ml。
做法:使用蒸汽压力瞬间冲泡咖啡成分。请使用制造商和说明打出您想要的咖啡。
注意:使用的咖啡粉应研磨成非常细小的颗粒。
意大利浓缩咖啡机(摩卡壶)
优点:操作简单,无需太多精力。
缺点:味道很淡,香味不够。
份量:80ml咖啡。
材质:意大利咖啡粉16g,水105ml。
做法:1。将水倒入咖啡壶的下锅中,将咖啡粉容器放入下锅中,倒入咖啡粉。
2.取一张滤纸并将其弄湿,然后将其放在咖啡下面的瓶口表面。
3.将上锅放在下锅的顶部,将其锁定并将其放在铁架上。
4.用酒精灯加热,直到蒸汽上升,水滚动熄灭。
5.将煮好的咖啡倒入杯口。
注意:这个锅在35-45ml的时间内至少煮两份。
过滤杯炊具
优点:适合个人使用,简单,方便,价廉,煮咖啡,酒精,好饮。
缺点:它更耗时,需要练习。可能在开始时被洗掉的咖啡的酸味将非常沉重。原因是咖啡本身的质量和粒度也很重要。
份量:120ml咖啡。
材质:咖啡粉10-15g,热水150ml。
做法:首先折叠滤纸的底线和边缘,使其靠近过滤器,将其涂抹在滤杯上,在下面放一个咖啡杯或橙色茶壶,将咖啡粉放在滤纸上,压平粉末,在中心挖一个洞。做一个标记,这是滴水的位置,使中心点缓冲到一个圆圈的热水中。
注意:使用的咖啡不应磨成非常细小的颗粒,否则会非常苦。
Siphonic(SIPHON)咖啡壶(通常在咖啡馆中找到)
优点:煮好的咖啡,酒精。
缺点:1,更耗时。
2,根据经验,如果水量,温度,时间,水不能很好地控制,它会变得酸,没有香味。
4.用酒精灯加热,直到蒸汽上升,水滚动熄灭。
5.将煮好的咖啡倒入杯口。
注意:这个锅在35-45ml的时间内至少煮两份。
过滤杯炊具
优点:适合个人使用,简单,方便,价廉,煮咖啡,酒精,好饮。
缺点:它更耗时,需要练习。可能在开始时被洗掉的咖啡的酸味将非常沉重。原因是咖啡本身的质量和粒度也很重要。
份量:120ml咖啡。
材质:咖啡粉10-15g,热水150ml。
做法:首先折叠滤纸的底线和边缘,使其靠近过滤器,将其涂抹在滤杯上,在下面放一个咖啡杯或橙色茶壶,将咖啡粉放在滤纸上,压平粉末,在中心挖一个洞。做一个标记,这是滴水的位置,使中心点缓冲到一个圆圈的热水中。
注意:使用的咖啡不应磨成非常细小的颗粒,否则会非常苦。
Siphonic(SIPHON)咖啡壶(通常在咖啡馆中找到)
优点:煮好的咖啡,酒精。
缺点:1,更耗时。
2,根据经验,如果水量,温度,时间,水不能很好地控制,它会变得酸,没有香味。