Дом > Новости > Новости отрасли > Я хочу выпить кофе и сделать это сам! Разница между несколькими кофемашинами
Новости
Свяжитесь с нами
Добавить: 1006-1008, здание Хуатонг, Восточная дорога Сунган, район Луоху, город Шэньчжэнь, Китай Тел.: 86-755-33221366  86-755-33221388  86-755-33221382  8...
Связаться сейчас
Новости

Что такое джиггер в барменстве?

Сколько частей в сапожном шейкере?

Некоторые покупатели всегда думают, что «сколько штук в сапожнике» и «где купить сапожник оптом»?

Как долго держится лазерная гравировка на нержавеющей стали?

На самом деле настоящая лазерная гравировка на нержавеющей стали, как правило, очень долговечна. При нормальном использовании он не выцветает годами и даже десятилетиями. Многие опасаются, что после стирки оно может исчезнуть. Если это правильная лазерная гравировка, а не покраска или печать, она не отслоится, как покрытие.

Как лучше всего хранить сахарный песок?

Честно говоря, сахарный песок «кажется стабильным, но на самом деле весьма чувствителен к окружающей среде».

Как долго следует вспенивать молоко?

В кафе, отелях и сетях ресторанов время вспенивания молока может показаться незначительной деталью, но оно напрямую влияет на консистенцию вашего напитка, успех латте-арта и даже эффективность бара.

Почему бармены фильтруют напитки?

Если вы ищете ситечки для коктейлей оптом, E-Bon готова поддержать ваш бизнес, обеспечив прямое производство на заводе и надежную доставку.

Как правильно ухаживать за тазобедренным суставом

Многие люди хотят хорошо заботиться о своей Hip Flask, чтобы она могла сопровождать их всю жизнь. Итак, как нам это сделать?

Полезно ли пить воду из винной чашки из нержавеющей стали?

E-Bon предлагает чашки из нержавеющей стали профессионального уровня для удовлетворения оптовых закупок, индивидуальной настройки и долгосрочного сотрудничества оптовиков, розничных продавцов и поставщиков общественного питания.

Какую ложку следует использовать для мороженого? 

Правильная ложка имеет решающее значение при наслаждении мороженым. Использование неправильной ложки может сильно затруднить вычерпывание мороженого, особенно когда оно заморожено. Чтобы решить эту проблему, необходима специально разработанная ложка для мороженого, и E-Bon предлагает идеальное решение. 
Сертификация

Я хочу выпить кофе и сделать это сам! Разница между несколькими кофемашинами

Я хочу выпить кофе и сделать это сам! Разница между несколькими кофемашинами

E-BON E-BON 2018-09-04 14:21:41


Американская кофеварка

Преимущества: Подходит для людей, которые не чувствительны к кофеину, и которые любят иногда чашку.

Недостатки: более легкий вкус, меньше вкуса, ближе к американскому кофе.

Размер порции: 200 мл кофе.

Материал: кофейный порошок 10-15 г, вода 200 мл.

Практика: согласно изготовителю и инструкциям, вы можете выбить кофе, который хотите.

Примечание: Использованный кофе не должен быть измельчен до очень тонкого размера.

Итальянская кофеварка

Преимущества: быстрое действие, может предоставить ресторан с большим количеством людей, более подходящий для деловых помещений.

Недостатки: 1. Вкус слишком близок, потому что используются один или два разных кофейных порошка, и разные кофейные зерна не могут часто заменяться.
 2, аромата недостаточно,

      3, используя машину для воспроизведения молочной пены, частицы пузырьков более толстые, не могут быть слишком подробными.

Размер порции: 120 мл кофе.

Материал: итальянский кофейный порошок 10-15 г, вода 150 мл.

Практика: Используйте давление пара, чтобы заварить ингредиенты кофе в одно мгновение. Пожалуйста, используйте изготовитель и инструкции по удалению кофе, который вы хотите.

Примечание: Использованный порошок кофе должен быть измельчен до очень мелких частиц.

Итальянский производитель эспрессо (мокко-горшок)

Преимущества: Простота в эксплуатации и не требует больших усилий.

Недостатки: Вкус легкий, а аромата недостаточно.

Размер порции: 80 мл кофе.

Материал: итальянский кофейный порошок 16 г, вода 105 мл.

Практика: 1. Налейте воду в нижний горшок кофейника, поместите контейнер для кофейного порошка в нижний горшок и вылейте порошок кофе.

      2. Возьмите кусочек фильтровальной бумаги и смочите ее, и положите ее на поверхность бутылочного рта под кофе.

3. Поместите верхний горшок сверху нижнего горшка, закрепите его и поместите на железную раму.

      4. Нагрейте спиртовой лампой до тех пор, пока пар не встанет, и вода не катится, чтобы погаснуть.

      5. Налейте варить кофе в рот чашки.

Примечание. Этот горшок готовят как минимум для двух порций в течение 35-45 мл.

Кухонная плита с фильтром

Преимущества: подходит для личного использования, простой, удобный, дешевый, вареный кофе, алкоголь, хороший напиток.

Недостатки: это отнимает много времени и требует практики. Кислотность кофе, который может быть вымыт в начале, будет очень тяжелой. Причина в том, что качество самого кофе и размер частиц также важны.

Размер порции: 120 мл кофе.

Материал: кофейный порошок 10-15 г, горячая вода 150 мл.

Практика: сначала сверните нижнюю линию и край фильтровальной бумаги, чтобы она приблизилась к фильтру, разложили его на фильтровальной чаше, поставили под кофейную чашку или оранжевый чайник, нанесли кофейный порошок на фильтровальную бумагу, сгладили порошок и выкопайте отверстие в центре. Сделайте отметку, это положение капающей воды, так что центральная точка забуферирована в горячей воде по кругу.

Примечание. Использованный кофе не должен быть измельчен до очень мелких частиц, иначе он будет очень горьким.

Кофейная чашка Siphonic (SIPHON) (обычно находится в кафе)

Преимущества: варенный кофе, алкоголь.

Недостатки: 1, больше времени.

      2, по опыту, если количество воды, температуры, времени, воды плохо контролируется, оно станет кислым и не будет ароматом.