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O que é um Jigger no Bartending?

Quantas peças tem um sapateiro?

Alguns compradores sempre pensam que "quantas peças tem uma sapateira" e "onde comprar a sapateira a granel"?

Quanto tempo dura a gravação a laser em aço inoxidável?

Na verdade, a gravação a laser genuína em aço inoxidável é geralmente muito duradoura. Sob uso normal, não desaparecerá por anos ou mesmo décadas. Muitas pessoas temem que possa desaparecer após a lavagem. Se for uma gravação a laser adequada, não uma pintura ou impressão, ela não descascará como um revestimento.

Qual é a melhor forma de armazenar açúcar granulado?

Para ser sincero, o açúcar granulado é algo que “parece estável, mas na verdade é bastante sensível ao meio ambiente”.

Por quanto tempo você deve espumar o leite?

Em cafés, hotéis e redes de restaurantes, o tempo de espumação do leite pode parecer um pequeno detalhe, mas impacta diretamente a consistência de suas cervejas, a taxa de sucesso da arte latte e até mesmo a eficiência do bar.

Por que os bartenders filtram as bebidas?

Se você deseja adquirir filtros para coquetéis a granel, a E-Bon está pronta para apoiar seu negócio com fabricação direta da fábrica e entrega confiável.

Como fazer a manutenção adequada do seu frasco de quadril

Muitas pessoas querem cuidar bem do seu Hip Flask para que ele possa acompanhá-las por toda a vida. Então, como devemos fazer isso?

É saudável beber água em uma taça de vinho de aço inoxidável?

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Que colher você deve usar para sorvete? 

A colher certa é fundamental na hora de saborear um sorvete. Usar a colher errada pode tornar muito difícil colher o sorvete, especialmente quando ele está congelado. Para resolver este problema, uma colher de sorvete especialmente projetada é essencial, e o E-Bon oferece a solução perfeita. 
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A importância de cubos de gelo para coquetéis

A importância de cubos de gelo para coquetéis

E-BON E-BON 2017-05-05 11:10:27

  O gelo é realmente tão importante no bar? Coquetéis e drinques não seria nenhum lugar sem gelo. Pense nisso - este é o único ingrediente universal para quase todos os coquetéis feitos (com a óbvia exceção de bebidas quentes e alguns cocktails como o Cocktail de Champanhe).

    Gelo não só arrepios bebidas, mas como ele derrete ou é abalado torna-se uma parte da mistura e por causa disso, a água congelada merece mais do que um pouco de atenção.


    As Formas Básicas do Gelo
    Há quatro tipos básicos, ou formas, de gelo (cubo, rachado, raspado e bloco) e cada um tem seus usos. Em Imbibe! David Wondrich cita as regras do século XIX de Jerry Thomas para usar cada uma, e estas ainda são algo relevantes na mixologia moderna.

    Thomas diz: "Como regra geral, o gelo de barbear deve ser usado quando os espíritos formam o principal ingrediente da bebida e não é utilizada água. Quando são usados ​​ovos, leite, vinho, vermute, seltzer ou outras águas minerais ... É melhor usar pequenos pedaços de gelo ... "Isso ainda é bom conselho, mas vamos quebrá-lo para formas modernas de gelo.