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Was ist ein Jigger im Bartending?

Wie viele Teile hat ein Cobbler Shaker?

Manche Käufer denken immer: „Wie viele Teile hat ein Cobbler-Shaker“ und „wo kann man den Cobbler-Shaker in großen Mengen kaufen“?

Wie lange hält die Lasergravur auf Edelstahl?

Tatsächlich ist eine echte Lasergravur auf Edelstahl im Allgemeinen sehr langlebig. Bei normalem Gebrauch wird es jahrelang oder sogar jahrzehntelang nicht verblassen. Viele Menschen befürchten, dass es nach dem Waschen verschwinden könnte. Wenn es sich um eine ordnungsgemäße Lasergravur handelt, nicht um Lackieren oder Drucken, löst es sich nicht wie eine Beschichtung ab.

Wie lagert man Kristallzucker am besten?

Um ehrlich zu sein, ist Kristallzucker etwas, das „stabil zu sein scheint, aber tatsächlich ziemlich empfindlich gegenüber seiner Umgebung ist“.

Wie lange sollte man Milch aufschäumen?

In Cafés, Hotels und Restaurantketten scheint die Milchaufschäumzeit nur ein kleines Detail zu sein, aber sie wirkt sich direkt auf die Konsistenz Ihres Kaffees, die Erfolgsquote von Latte Art und sogar die Effizienz der Bar aus.

Warum filtern Barkeeper Getränke?

Wenn Sie Cocktailsiebe in großen Mengen beziehen möchten, ist E-Bon bereit, Ihr Unternehmen mit direkter Fertigung ab Werk und zuverlässiger Lieferung zu unterstützen.

So pflegen Sie Ihren Flachmann richtig

Viele Menschen möchten ihren Flachmann gut pflegen, damit er sie ein Leben lang begleiten kann. Wie sollen wir es also machen?

Ist es gesund, Wasser aus einem Weinbecher aus Edelstahl zu trinken?

E-Bon bietet Edelstahlbecher in professioneller Qualität an, um den Bedarf von Großhändlern, Einzelhändlern und Lebensmitteldienstleistern an Großhändlern, Einzelhändlern und Lebensmitteldienstleistern in den Bereichen Großeinkauf, Individualisierung und langfristige Zusammenarbeit zu decken.

Welchen Löffel sollten Sie für Eis verwenden? 

Beim Eisgenuss ist der richtige Löffel entscheidend. Die Verwendung des falschen Löffels kann das Ausstechen von Eis sehr schwierig machen, insbesondere wenn es fest gefroren ist. Um dieses Problem zu lösen, ist ein speziell entwickelter Eisportionierer unerlässlich, und E-Bon bietet die perfekte Lösung. 
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Die Bedeutung von Eiswürfeln für Cocktails

Die Bedeutung von Eiswürfeln für Cocktails

E-BON E-BON 2017-05-05 11:10:27

  Ist das Eis wirklich so wichtig in der Bar? Cocktails und Mischgetränke wären nirgendwo ohne Eis. Denken Sie darüber nach - das ist die eine Zutat universal zu fast jedem Cocktail gemacht (mit der offensichtlichen Ausnahme von heißen Getränken und ein paar Cocktails wie der Champagner-Cocktail).

    Eis schmeckt nicht nur Getränke, sondern wie es schmilzt oder geschüttelt wird, wird es ein Teil der Mischung und deshalb hat das gefrorene Wasser mehr als ein wenig Aufmerksamkeit verdient.


    Die Grundformen des Eises
    Es gibt vier Grundtypen oder Formen von Eis (Würfel, geknackt, rasiert und Block) und jeder hat ihre Verwendung. Im Imbibe! David Wondrich zitiert Jerry Thomas '19. Jahrhundert Regeln für die Verwendung jeder, und diese sind immer noch etwas relevant in der modernen Mixologie.

    Thomas sagt: "Als allgemeine Regel sollte Rasiereis verwendet werden, wenn Geister den Hauptbestandteil des Getränks bilden und kein Wasser verwendet wird. Wenn Eier, Milch, Wein, Wermut, Selter oder andere Mineralwässer verwendet werden ... es Ist besser, kleine Klumpen von Eis zu benutzen ... "Das ist immer noch ein guter Rat, aber lasst uns es für moderne Eisformen brechen.