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야외 피자 오븐: 음식과 야외 생활의 완벽한 조화

야외용 피자 오븐은 요리 도구일 뿐만 아니라 라이프스타일의 상징이기도 합니다. 공간의 제약 없이 야외에서 맛있는 피자를 만드는 즐거움을 누릴 수 있어 야외 모임에 독특하고 차별화된 경험을 더해줍니다.

"심천 E-BON 산업 주식회사" 2024 시카고 국제 홈 제품 쇼에 등장

시카고 국제 홈퍼니싱쇼 2024(The Inspired Home Show 2024)가 지난 3월 17일부터 19일까지 시카고 맥코믹 플레이스(McCormick Place)에서 개최되어 전 세계 홈퍼니싱 업계 엘리트와 전문 방문객들이 모였습니다. E-BON은 혁신적인 스테인레스 스틸 제품으로 전시회에 참가하여 스테인레스 스틸 와인웨어, 주방용품, 야외 바베큐 도구 및 커피 도구 분야에서 최신 성과를 보여주었습니다.

여름 트렌드 스테인레스 아이스버킷

더운 여름을 대비하기 위해 놓칠 수 없는 음료 동반자, 스테인리스 이중 경사형 입 얼음통을 가져왔습니다. 이 얼음통은 효율적인 냉각 성능을 제공할 뿐만 아니라 다채로운 색상 선택과 혁신적인 이중 베벨 디자인을 갖추고 있어 가족 모임, 파티, 비즈니스 행사에 눈길을 끄는 선택이 됩니다.

스팀펑크 스타일 보스턴 칵테일 셰이커

고급 금속 소재를 사용하여 제품의 내구성과 안정성을 보장하는 보스턴 칵테일 셰이커입니다. 절묘한 장인 정신을 통해 우리 장인들은 스팀펑크의 복고풍 매력과 현대적인 디자인을 결합하여 절묘한 외관과 뛰어난 질감을 지닌 바웨어를 제공하며, 이는 홈 파티에서든 전문 바에서 사용하든 개성을 보여줄 수 있습니다. 전문적인 취향과 독특한 매력.

예술 바로크: 독특한 스타일로 피어나는 스테인레스 스틸 달걀 모양의 와인잔

이 와인잔은 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어나고 세척이 쉽습니다. 독특한 달걀 모양 디자인은 들고 있거나 시음할 때 마시는 경험에 편안함과 우아함을 더해줍니다.

맛과 우아함을 보여주는 에칭 계란 모양의 와인 잔

바로크 스타일 스테인레스 스틸 샴페인 잔

이 샴페인 플루트는 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 견고하고 내구성이 있을 뿐만 아니라 청소 및 유지 관리도 쉽습니다. 스테인레스 스틸 재질로 컵이 녹슬지 않고 부식되지 않아 장기간 사용하기에 매우 적합합니다. 클래식한 와인잔 모양은 잡기 편하고 손에 완벽하게 어울리며 와인 시음 경험을 더욱 편안하게 만들어줍니다.

바텐더 게임을 한 단계 더 발전시키는 방법은 무엇입니까?

절묘한 브론즈 컬러와 독특한 사슴머리 문양이 새겨진 스테인리스 스틸 칵테일 셰이커 세트는 독특하고 고상한 바로크 스타일을 보여줍니다. 이 칵테일 셰이커 세트는 실용적인 바텐더 도구일 뿐만 아니라 현대적인 실용성과 고대의 우아한 디자인 요소를 완벽하게 결합한 절묘한 예술 작품이기도 합니다.

바로크 칵테일 도구의 매력은 무엇입니까?

이 검은색 에칭 스테인리스 스틸 바 세트는 바로크 스타일의 고급스러움과 우아함을 나타냅니다. 각 바웨어에는 사슴 머리 문양이 아름답게 새겨져 있어 고귀함과 세련미를 강조합니다. 집에서의 소규모 모임이든, 바에서의 여유로운 시간이든, 비즈니스 연회든, 이 와인 세트 세트는 귀하의 취향과 정체성을 강조하고 음주 경험에 고급감을 더할 수 있습니다.
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식도암에 걸리기 쉽다

식도암에 걸리기 쉽다

2019-01-28 12:07:10
친구가 걱정으로 나에게 말했다.

고향에 암을 가진 사람들이 많이 있습니다. 내 친구와 친척 중에 세 명이 식도암을 앓고 있으며 위암과 장암을 앓고 있습니다. 우리 가족의 유전 적 암이 맞습니까?

나는 말했다 : 중국의 식도암 환자가 높은 발생률 국가로 간주됩니다 세계의 절반을 차지합니다. 그러나 이것은 유전적인 문제가 아닐 수도 있습니다. 건강 지식면에서 암 치료와 연구에 전문가는 아니지만 구강암, 식도암, 위암, 장암 및 소화관과 같은 소화관 암 간의 관계는 가장 가까운 것입니다. . 가난한 식생활 습관은 유전학보다 더 중요한 요소 일 수 있습니다.

당신의 친척들의 식생활 습관을 생각해 봅시다.


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아주 드물게 신선한 과일을 먹고 있습니까?
그것은 메인 국수 케이크가 아니며, 어떤 고기 또는 국물을 추가, 식사에 거의 야채를 먹지 않고, 쌀 그릇에 따라, 종종 절반 이상 그릇?
2 ~ 3 일 동안 절임 음식의 종류 인 자신의 음식을 먹을 수 있습니까?
잡곡을 먹는 일은 드뭅니다. 심지어 고구마 등도 자주 먹지 않습니다.
요리하는 것이 더 짜증이 있습니까?
너 튀김이나 구운 음식 먹고 싶어?
소시지 햄과 다양한 고기 요리 음식을 드십니까?
뜨거운 수프를 마십니까?
빨리 먹을 수 있습니까?
불규칙적으로, 때로는 더 자주 먹을 시간입니까?
그것이 사람이라면, 화이트 와인을 마시는 것이 더 낫습니까?

그렇게 말하면서 그 남자는 나를 놀라게 보았습니다. 어떻게 알았습니까? 정말 기본적으로 당신에 의해 말했다 ...

나는 말했다 : 이것은 놀라운 것이 아니며, 이들은 식도암에 걸리기 쉬운 요인들이다.



중국의 한 연구원은 26 가지 관련 연구에 대한 요약 분석을 실시했으며,

뜨거운 음식, 고염질 음식, 절인 음식, 튀긴 음식, 매운 음식, 썩은 음식, 단단한 음식, 너무 빠른 식사, 불규칙 식사 등을 먹는 것은 식도암의 위험을 상당히 증가시키는 모든 요소입니다 (Qi Jinjun et al., 2014).

사실, 많은 잘못된 식습관은 위장병과 관련이있을뿐만 아니라 소화관 암과 밀접한 관련이 있습니다. 내가 너에게 그것을 요약 해 줄게.

위험 1 : 뜨거운 음식을 먹는다.

세계 보건기구 (WHO)는 섭씨 65도 이상의 액체가 식도암 위험을 증가 시킨다는 문서를 발표했다. 결국 인체도 고기가 길다. 이러한 고온에서 육류와 계란 액체조차도 조리 할 수 ​​있습니다. 인간 식도는 어떻게 매일 그러한 고문을 견딜 수 있습니까?


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위험 2 : 알코올 함량이 높은 알코올을 마시십시오.

알코올은 원래 살균제로 미생물 단백질을 변성시키는 것입니다. 인간의 식도 점막과 위 점막도 단백질로 구성되어 있으며 동등하게 해롭다.

내 동료는 외국에서 연구를했다. 내시경은 알코올이 통과하는 곳, 소화관의 점막이 화상처럼 변색된다는 것을 내시경이 볼 수 있다고 말했다. 술을 오래 마시면 알코올 농도가 높아지고 손상이 커집니다. 장기간의 음주는 식도 점막과 위 점막에 반복적 인 손상을 일으켜 암화의 위험을 증가시킵니다.

알코올 자체가 일부 독성 물질을 용해시키고 많은 독의 독성을 해독하고 독성을 높이는 간 기능을 감소시키기 때문에 심지어 저 알코올성 와인도 위험을 증가시킵니다.



위험 3 : 너무 빨리 먹으면 음식이 너무 좋습니다.

좋은 식습관은 종종 너무 빨리 먹고 잘 씹지 않는 것과 관련이 있습니다. 예를 들어, 시장에 나와있는 많은 식품은 파삭 파삭하고 판매하기가 어렵지만 단단한 음식이 씹지 않으면 단단하고 날카로운 음식 슬래그가 식도를 쉽게 상하게하여 염증과 손상을 일으켜 암 위험을 증가시킵니다. 천천히 씹으면이 위험이 줄어 듭니다.

위험 4 : 튀김, 그릴, 훈제 음식을 좋아하십시오.

튀김, 구이 및 훈제 식품에는 다환 방향족 탄화수소 발암 물질이 포함되어 있으며 튀김 음식은 부서지기 쉽고 식도에 쉽게 찔러 식도 상처가 식품의 유해 성분과 직접 접촉 할 수 있습니다.
중국 규정에 따르면, 훈제 및 구운 육류 식품에 함유 된 벤조 피렌의 함량은 5.0 μg / kg 미만이어야합니다. 그러나 실제로, 카본 바베큐는 표준을 초과하기 어렵습니다.

위험 5 : 높은 소금물처럼.

고염 식품은 점막의 탈수 및 염증을 유발할 수 있으며 위 점막 표면의 점액층을 약화시켜 보호 효과를 잃을 수도 있습니다. 따라서 고염 식품은 식도암과 위암의 일반적인 위험 요소입니다.

위험 6 : 절인 반찬과 가공 된 고기처럼.

소금물이 많이 든 음식뿐만 아니라 과도한 아질산염 (야채)이나 N-nitroso 발암 물질 (어육)이 부당하게 절인되는 경우가 있습니다.



나는 조리 된 음식에 나트륨 아질산염의 관리를 요구하기 위해 10 년이 넘은 초부터 여러 번 기록했습니다. 수년 동안 일부 가정, 식당 및 델리는 아질산 나트륨을 학대하여 고기를 양념장에 넣었으며 아질산염 중독의 양은 엄격하게 통제되지 않아 아질산염 중독이 반복적으로 발생합니다.

급성 중독이 없다고해도,이 방법은 아질산 및 단백질 분해 생성물의 반응으로 인해 N- 니트로 소 발암 물질 (예 : 디메틸 니트로 사민, 디 에틸 니트로사민 등)을 생성합니다.

장기간 섭취하면 소화관 암의 위험이 증가합니다. 중국의 식품 안전 기준에 따르면 육류 식품의 N- 니트로 소 화합물 (dimethylnitrosamine)은 3.0 μg / kg 이하이어야합니다.

일반 육류 회사는 아질산 나트륨에 대한 엄격한 추가 관리를하고 있지만 소규모 음식점이나 슈퍼마켓 취사 식구 가정에서는 이러한 위험 의식이 없기 때문에 경험에 따라 쉽게 추가됩니다.

그런데 베이징의 베이징로 (Beiqing Road) 근처에있는 슈퍼마켓은 최근에 오리 날개의 부식 방지에 아질산염 (sodium nitrite)을 첨가하여 어린이 중독을 일으켰습니다 ... 문제는 큰 수정으로 관리되어 왔지만 나는 예상하지 못했습니다. 도시와 농촌 통합에서 그러한 비극.

야채 절임에 관해서 가장 위험한 방법은 "피클 통조림", 즉 주민들이 채소를 잘게 썰어 소금으로 절인 것입니다. 2 ~ 3 일 후에 다시 먹을 것입니다.

이 때 미생물의 작용으로 채소의 질산염이 아질산염으로 전환되고 아질산염의 함량이 급격히 증가하는 단계입니다. 20 일 후에 석출되면 아질산염이 분해되거나 이용되며 내용물은 안전한 범위로 줄어 듭니다.


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중국의 식품 안전 표준 인 GB2762에 따르면 식물성 제품의 아질산염 함량은 20 mg / kg 이내로 관리되어야합니다.

시장에서 판매되는 피클뿐만 아니라 가족에 의해 만들어진 절인 야채와 작은 판매업 자들은 표준을 초과하기가 매우 쉽습니다.

반대로 일반 회사가 생산하는 김치, 김치, 절임은 합리적인 절차에 따라 준비되며 경화 시간이 길며 일반적으로 더 안전한 전국 샘플링 검사 감독이 있습니다.

위험 7 : 신선한 채소와 과일을 좋아하지 마십시오.

비타민 C, 비타민 E, 플라보노이드 및 신선한 야채와 과일의 기타 물질, 생 양파와 마늘 식품은 위장에서 N-nitroso 발암 물질을 합성 할 위험을 줄이는데 유용합니다.

중국의 고위험 식도암에 대한 조사에 따르면이 지역의 주민들은 신선한 청과물을 거의 가지고 있지 않으며 비타민 C, 비타민 A, 엽산, 비타민 B2 및 기타 영양소가 심각하게 부족하다는 사실을 오래 동안 알게되었습니다. 높은 암.

국내외 관련 연구에 대한 최근의 포괄적 인 분석은 식물성 섭취를 늘리면 식도의 전 암성 병변의 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 비타민 C와 엽산의 충분한 섭취는 위험을 감소시킬 수있다 (Zhao Zhanwei, 2017).

위험 8 : 비만.

외국의 연구에 따르면 과체중은 식도암의 초기 병리학 적 변화와 관련이 있으며 특정 유형의 위암 위험과 관련이 있습니다.

위험 9 : 흡연.

흡연은 또한 식도암의 위험을 증가시킵니다. 외국의 연구에 따르면 흡연 습관은 식도암의 위험에 영향을 미친다는 것을 발견했습니다. 아마도 유해한 연기가 소화관을 통과하여 식도를 손상시킬 수 있기 때문입니다.

위험 10 : 과식, 불규칙적 인 식사.

이런 종류의 식습관에 해를 입히면 사람들은 이해할 수 있습니다. 더 말할 필요가 없습니다.



또한 개인적으로 일부 지역의 주민들은 파스타가 너무 좋아서 소화관 암 예방에 도움이되지 않을 수도 있다고 생각합니다. 파스타 자체가 암의 위험을 제기하지는 않지만 흰 밀가루로 만든 다양한 파스타에 대한 과도한 선호는식이 요법의 영양 품질을 저하시킬 수 있으며 암 예방에 도움이되지 않습니다.

중국의 대부분의 가정은 보통 국수를 먹을 때 요리를하지 않으므로 숟가락이 두 개인 짠 맛이 나는 국수를 먹습니다. 조금 더 먹고 싶다면 다진 고기, 다진 고기, 달걀 및 기타 식품을 넣되 야채를 거의 넣지 마십시오.

만두, 만두, 파이를 먹을 때 많은 가족들이 고기와 야채를 더 많이 넣었으며,이 파스타를 먹은 후에 더 이상 야채 요리를하지 않습니다. 이것을 자주 먹으면 필연적으로 야채 섭취가 불충분 해지고 종합 비타민제와 항산화 제 섭취에 영향을 미친다.

미세한 흰 밀가루는식이 섬유와 비타민 함량이 높지 않습니다. 동시에, 파스타를 만들 때, 힘줄을 맛보기 위하여, 수시로 나트륨 탄산염 (알칼리성)를 추가하십시오; 푹신한 맛을 내기 위해 종종 중탄산 나트륨 (베이킹 소다)을 첨가하십시오. 알칼리성 환경은 음식에서 비타민을 파괴 할 수 있습니다.

이 친구는 분석을 듣고 깊은 감동을 받았습니다. 그는 암을 가진 대부분의 친척과 친구들이 세상을 떠났다고 말하면서 한 사람 만이 10 년 후에도 살아 있다고 말했습니다. 이제 그는 이해합니다. 다른 사람들은 치료만으로 바쁘지만 식습관을 바꾸지 않았습니다. 수술 후에도 절개되어있어 암이 재발합니다. 이 친척 만이 암을 바꾸고 습관을 바꾸고 건강한 식단에주의를 기울이고 신선한 채소와 과일, 곡물과 곡물을 매일 먹습니다. 수술 후 그의 몸은 점점 좋아졌고 결코 재발하지 않았습니다.

나는 말했다 : 잘 먹고, 영양에 관심을 기울이고, 나쁜 습관을 멀리하는 것은 유전학을 되돌려 놓는 것보다 의미가있다. 서둘러, 지금 걱정 하지마!