所谓的“健康饮食”标准就是科学家接受了“贿赂”的写作
在过去的几十年里，我们对公众的营养建议都失败了！
什么是轶事？
事情必须从20世纪80年代左右开始。
1980年以前，科学家就哪些食物更健康而不会导致心脏病进行激烈辩论。
就在每个人都未定的时候，糖研究基金会和食品企业都处于领先地位。他们的目的是洗糖，然后将所有的黑罐加入脂肪和胆固醇。
为此，他们做了很多流氓手段：
例如：1。大规模的广告轰炸：使用各种形式的广告，告诉人们糖是好事，即使它对孩子的健康有益。 2.贿赂科学家：为科学家赚钱，撰写关于糖的好处的研究，也发表在权威杂志上。 3.打击持不同政见者：例如，攻击剑桥科学家约翰，因为他提出糖是一种健康的杀手。因此，他的书被描述为科幻小说，他的名声被摧毁了。
同年，美国公共卫生部发表声明，鼓励人们少吃脂肪，并开始推荐低脂肪，高碳水饮食。
到1992年，饮食金字塔被宣布，金字塔的底部是各种高碳水化合物，如面包，意大利面，米饭和谷物：我们被告知，每年吃这些食物对健康有益。
这也完全影响了全世界的“营养观念和健康观念”。
结果，很多人每天都吃很多面包，米饭，面条，蛋糕，糖等。毕竟，饮食指南说：这些高碳水化合物食物是健康的基石。
各种加工食品中添加了白糖，高果糖浆，麦芽糖和其他糖类，甚至被标记为“健康”和“全天然”。
直到今天，当你走进超市时，你会发现几乎80％的食物含有糖，这使得糖业协会和食品贸易商赚钱。
相反，对于脂肪，每个人都避免它，即使是脂肪。这是30多年的开始......
然而，
人类为此付出了沉重的代价！
您是否发现从小到大，您周围的人比以前更胖。是的，这感觉很对。
自19世纪80年代以来，世界各国的肥胖率几乎无一例外地上升。所有都表现出快速上升趋势。
全球肥胖率数据从1980年到2014年，颜色越红，肥胖率越高
从1975年到2014年，200个国家的成人体重指数趋势，男性右女性
与肥胖相关的健康风险，包括胆囊疾病，骨关节炎，痛风，睡眠呼吸暂停，多囊卵巢综合症，心血管疾病，癌症等。还有各种代谢紊乱，如高血压，2型糖尿病，非酒精性脂肪性肝病......
一切似乎都像大卫博士所说的那样，多年的营养建议似乎并不奏效。是的，官方饮食指南似乎是一个“肥胖配方”，人类逐年吞下自己的苦果。
最新的权威饮食建议！
1。
适当多吃一些脂肪，但降低死亡率
最近，权威医学杂志“柳叶刀”发表了两篇文章，给出了“胖子”这个着名的名字。一项涉及来自18个国家超过135,000人的大型研究，研究人员已经遵循他们的饮食习惯和健康状况超过7年。
结果显示，脂肪摄入量最高的人（脂肪摄入量占总卡路里摄入量的35％），死亡率比脂肪摄入量少的人（脂肪摄入量占总热量的10％）低23％。 。各种心血管疾病的发病率基本相同，即使多吃脂肪的人中风的机会也较低。
2。
适当保持低碳水化合物
在传统的饮食指南中，健康的基石是建立在高碳水化合物食物的基础上，如面包，面条，米饭，糖等。
高碳水化合物食物进入人体并转化为葡萄糖，葡萄糖进入人体血液并为细胞提供能量。这是一件好事，但身体不能消耗如此多的葡萄糖，因此过量的葡萄糖会被胰岛素转化为脂肪。
从长远来看，可以想象不良后果。
3。
适当摄入胆固醇有益健康。
2015年，美国膳食指南咨询委员会发布了一份科学报告，对新版美国膳食指南提出了一些建议。其中之一是每日胆固醇摄入量低于300毫克的限制将被撤销，不仅蛋黄会被吃掉。不增加体内的胆固醇，但也有很大的健康益处。
从饮食中适当摄入胆固醇不会导致血液中的胆固醇升高。以前对许多饮食指南中每日胆固醇摄入量的限制已被取消。适当摄入也有益于健康。