스테인레스 스틸 주방 용품을 금기로 사용하십시오. 요리사의 99 %는 알지 못합니다!

우리는 우리가 다음 미량 원소 몰리브덴, 티타늄, 코발트 및 망간 등의 금속의 좋은 성능, 매력적이고 내구성이 만들어진 용기와 혼합 철, 크롬, 니켈 합금, 만들어진 스테인레스 스틸 조리기구에서 만들어진 알아야합니다. 그러나 스테인레스 스틸 주방 용품이 부적절하게 사용되면 중금속 성분이 천천히 인체에 축적되어 고객의 건강을 위협합니다.

스테인리스 주방 용품에는 식초, 숙성 된 식초, 산성 액체 및 주스가 들어 있지 않아야합니다. 이 원료의 전해질은 스테인리스 강 "전기 화학 반응"의 금속 원소와 복합적으로 반응하여 과량의 원소가 용해되기 때문입니다.

알칼리성 물, 탄산 음료, 표백제 등의 알칼리성 물질이나 강한 산화제는 사용하지 마십시오. 이 강한 전해질은 또한 스테인레스 스틸의 특정 구성 요소와 "전기 화학적으로 반응"하기 때문에 스테인레스 스틸 제품을 침식하여 유해한 원소를 용해시킬 수 있습니다.

, 쉽게 특정 스테인레스 스틸 구성 요소가 화학 반응이며, 심지어 일부 독성 물질을 생성 할 수 가열하면 대부분 알칼로이드, 유기산의 다양한 포함, 허브로 튀긴 복합 한방 재료를 끓는 피하십시오.

스테인리스 강은 철 및 알루미늄 제품보다 열전도율이 낮고 열 전도가 상대적으로 느리기 때문에 빈 점화에는 적합하지 않습니다. 굽기가되면 조리기구 표면에 크롬 도금이 노화되고 흘러 나올 수 있습니다.

스테인레스 스틸 주방 용품을 어떻게 청소하고 관리합니까? 이 방법은 매우 간단합니다.

1. 콜라 1 병을 짜내고 토마토 소스 2 캡을 넣고 물 3 캡을 넣고 잘 섞는다.

2, 좋은 청결제를 번짐.스테인레스 스틸 주방 용품계속해서 닦은 다음 반짝이는 곳을 닦지 마시고 마침내 물로 헹구어 새 것처럼 밝아주십시오.

원칙 : 토마토 소스의 아세트산 성분이 금속과 반응하여 스테인레스 스틸 팬을 밝게 만듭니다.