하버드 전문가들은 5 가지 건강 식품을 추천합니다!
1 위 : 브뤼셀 콩나물 (작은 양배추라고도 함)
장 기능 조절 및 변비 완화 가능
브뤼셀 콩나물은 칼로리가 적지 만 칼슘과 엽산뿐만 아니라 영양가가 풍부하고 비타민 A, C 및 K가 풍부합니다. 또한, 브뤼셀 콩나물은 신체 세포와 조직의 손상을 방지하는 항산화 제입니다.
이 야채의 성분 중 90 %가 물이며, 나머지는 중요한 영양소입니다. 특히 셀룰로오스가 풍부하여 장 기능을 조절하고 변비를 완화시킬 수있는 신성한 제품입니다.
이렇게 먹어라.
1. 볶음, 스팀 또는 로스트. 시간이 너무 길어서는 안됩니다. 이 물질은 매우 뜨겁고 끓는 것과 같은 다른 조리 방법으로 인해 황 화합물이 파괴 될 수 있습니다.
2. 샐러드를 만드십시오. 양상추, 보라색 양배추, 노란색 후추, 체리와 같은 채소로 샐러드를 만들 수 있습니다.
2 위 : 블루 베리
항산화 및 노화 방지
블루 베리는 과일의 "산화 방지제의 왕"으로 비타민 C와 A가 많이 함유되어 있으며 소화 시스템을 개선하는 섬유가 함유되어 있습니다.
이전의 권위있는 연구에 따르면 블루 베리는 유기산과 안토시아닌의 상호 작용으로 생성되는 매우 강력한 항산화 제입니다. 블루 베리가 독특한 보라색을 띄는 풍부한 안토시아닌 때문입니다.
이렇게 먹어라.
신선한 블루 베리가 선호됩니다. 신선한 딸기가 없으면 블루 베리 소스와 블루 베리 주스를 먹을 수 있습니다.
3 위 : 연어
심장과 두뇌를 보호하십시오.
연어는 단백질과 불포화 지방산 오메가 -3가 풍부합니다. 오메가 -3는 심장과 뇌에 매우 유익하며 또한 비타민 D를 제공합니다. 일주일에 한 번 연어를 먹으면 몸에 좋습니다.
단백질과 불포화 지방산 외에 연어는 셀레늄, 마그네슘, 칼슘과 같은 미네랄뿐만 아니라 비타민 B12와 B6의 좋은 공급원입니다.
이렇게 먹어라.
1. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 기생충에 감염되는 것을 피하기 위해 적어도 63 ° C 이상의 열을내는 사람들에게 생 연어를 직접 먹는 것을 승인하지 않습니다.
2, 약 70 ° C의 수프에서 먹이를 줄 수 있으며 얇은 연어 조각을 수프에 자른다.
3, 약간 튀김, 고기의 중간이 잘 익은 반투명 오메가 3 고도 불포화 지방산을 유지할 수 있도록 두 측면 약간 노란색까지 연어가 거의 센티미터 두께, 덜 튀김을 잘라 수 있습니다.
4 위 : 요구르트
유익한 창자
보고서는 마시는 요구르트가 probiotics를 얻고 유익한 장내 식물상을 유지하는 것을 돕는 간단한 방법이라고 지적했다. 요구르트는 또한 단백질, 칼슘, 마그네슘, 비타민 B12 및 지방산이 풍부합니다. 요구르트에 설탕을 넣지 않도록하십시오. 순수한 요구르트의 양은 매일 최고의 선택입니다.
이렇게 먹어라.
1. 식사 후 30 분에서 2 시간 사이에 요구르트를 마시는 것이 가장 좋습니다. 위산의 산도를 낮추고 더 많은 probiotics를 얻을 수 있습니다.
2. 중국식이 지침 (2016)은 일반 인구가 하루에 300 그램의 우유와 유제품을 섭취 할 것을 권고하고 있는데 이는 우유의 양과 요구르트의 상자에 해당한다.
다섯 번째 장소 : 너트
건강한 지방과 비타민 E 보충
호두는 건강에 좋은 지방, 단백질, 비타민 E를 제공합니다. 호두, 아몬드 및 피스타치오가 좋은 선택입니다. 그러나 너트 섭취량은 과도해서는 안되며, 하루에 한 끼를 먹는 것으로 충분합니다. 견과류에는 불포화 지방산 오메가 -3와 오메가 -6, 식물성 단백질, 섬유, 마그네슘, 인, 비타민 B6가 들어 있습니다.
이렇게 먹어라.
1. 하루에 작은 너트로 충분합니다. 너무 많이 먹고, 너무 많은 기름을 먹기 쉽다.
2, 너트 쌀 붙여 넣기. 땅콩, 헤이즐넛 커널, 호두, 아몬드 등을 더하고 참깨, 귀리 및 기타 잡곡 1 작은 술, 물 1000ml를 더해 아침 식사시 사용할 수있는 찹쌀을 만드십시오.
3, 혼합 야채로했다. diced 양상추, 양배추 등을 넣고 참기름과 식초를 넣고 잘 섞은 후 마침내 뿌려 줄 수있는 신선하고 맛있는 견과류를 조금씩 뿌린다.