Harvard-Experten empfehlen fünf gesunde Lebensmittel!
Erster Platz: Rosenkohl (auch bekannt als kleiner Kohl)
Kann die Darmfunktion regulieren und Verstopfung lindern
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Rosenkohl sind kalorienarm, aber nahrhaft und reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Kalium und Folsäure. Rosenkohl sind außerdem Antioxidantien, die helfen, Körperzellen und Gewebe vor Schäden zu schützen.
Fast 90% der Zutaten in diesem Gemüse sind Wasser, und der Rest sind wichtige Nährstoffe, besonders reich an Zellulose. Daher handelt es sich um ein heiliges Produkt, das die Darmfunktion regulieren und Verstopfung lindern kann.
Essen Sie so:
1. Braten, Braten oder Braten, die Zeit sollte nicht zu lang sein. Diese Substanz ist sehr heiß und andere Garmethoden wie Kochen können Schwefelverbindungen zerstören.
2. Machen Sie einen Salat. Sie können wählen, ob Sie Salate mit Gemüse wie Salat, Rotkohl, gelbem Pfeffer und Kirschen herstellen möchten.
Zweiter Platz: Blaubeere
Antioxidans und Anti-Aging
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Blaubeere ist der "König der Antioxidantien" in Früchten, enthält viele Vitamine C und A und Ballaststoffe, die das Verdauungssystem verbessern.
Frühere maßgebliche Studien haben gezeigt, dass Blaubeere ein sehr starkes Antioxidans-Lebensmittel ist, das das Ergebnis der Wechselwirkung von organischen Säuren und Anthocyanen ist. Aufgrund der reichhaltigen Anthocyane haben Blaubeeren eine einzigartige violette Farbe.
Essen Sie so:
Frische Blaubeeren werden bevorzugt. Wenn es keine frischen Erdbeeren gibt, können Sie auch Blaubeersauce und Heidelbeersaft essen.
Dritter Platz: Lachs
Schützen Sie das Herz und das Gehirn
Lachs ist reich an Eiweiß und ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, was für das Herz und das Gehirn sehr vorteilhaft ist und Vitamin D zur Verfügung stellt. Einmal wöchentlich Lachs zu essen, ist gut für den Körper.
Neben Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren ist Lachs eine gute Quelle für die Vitamine B12 und B6 sowie Mineralstoffe wie Selen, Magnesium und Calcium.
Essen Sie so:
1. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde) genehmigt nicht, dass die Öffentlichkeit rohen Lachs direkt zu sich nimmt, zumindest um über 63 ° C zu heizen, um eine Infektion mit Parasiten zu vermeiden.
2, kann Futtersuche sein, in einer Suppe bei etwa 70 ° C werden die dünnen Lachsscheiben in die Suppe geschnitten.
3, kann leicht gebraten werden, schneiden Sie den Lachs fast einen Zentimeter dick, weniger braten, bis die beiden Seiten leicht gelb sind, so dass die Mitte des Fleisches halb reif gebrochen ist, kann auch mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren erhalten.
Vierter Platz: Joghurt
Wohltuender Darm
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Der Bericht wies darauf hin, dass das Trinken von Joghurt ein einfacher Weg ist, um Probiotika zu erhalten und zur Aufrechterhaltung einer vorteilhaften Darmflora beizutragen. Joghurt ist auch reich an Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Vitamin B12 und Fettsäuren. Vermeiden Sie es, Joghurt mit Zucker zu versetzen. Die richtige Menge an reinem Joghurt ist jeden Tag die beste Wahl.
Essen Sie so:
1. Es ist am besten, Joghurt zwischen 30 Minuten und 2 Stunden nach einer Mahlzeit zu trinken, wodurch der Säuregehalt der Magensäure verringert und mehr Probiotika erzielt werden können.
2. Die chinesischen Ernährungsrichtlinien (2016) empfehlen der Bevölkerung, täglich 300 Gramm Milch und Milchprodukte zu sich zu nehmen, was der Milchmenge und einer Schachtel Joghurt entspricht.
Fünfter Platz: Nüsse
Ergänzung gesundes Fett und Vitamin E
Walnüsse liefern die richtige Menge an gesundem Fett, Eiweiß und Vitamin E. Walnüsse, Mandeln und Pistazien sind eine gute Wahl. Die Nusszufuhr sollte jedoch nicht übermäßig sein und es reicht, eine täglich zu essen. Die Nüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Magnesium, Phosphor und Vitamin B6.
Essen Sie so:
1. Eine kleine Nuss pro Tag reicht aus. Essen Sie zu viel und essen Sie einfach zu viel Öl.
2, Nussreispaste. Fügen Sie ein paar Erdnüsse, Haselnusskerne, Walnüsse, Mandeln usw. hinzu, plus 1 Teelöffel Sesam, Hafer und andere Körner, fügen Sie 1000 ml Wasser hinzu und machen Sie Reispaste, die zum Frühstück verwendet werden kann.
3, zu gemischtem Gemüse verarbeitet. Fügen Sie gewürfelten Salat, Grünkohl usw. hinzu, fügen Sie Sesamöl und Essig hinzu, mischen Sie alles gut und streuen Sie zum Schluss eine Handvoll Nüsse, frisch und lecker.