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Tè E Caffè Per La Vita

Ammettiamolo: la maggior parte di noi non riesce a resistere a una tazza di tè o caffè a volte. Sono un perfetto tirami su e piumino. Ma ci sono bevande alternative
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Tè E Caffè Per La Vita

Tè E Caffè Per La Vita

E-BON 2022-06-15 17:57:02

Ammettiamolo: la maggior parte di noi non riesce a resistere a una tazza di tè o caffè a volte. Sono un perfetto stimolante e confortante. Ma ci sono bevande alternative, quindi perché le abbiamo scelte come bevande preferite per lenire le nostre vite frenetiche? E qual è la migliore?

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Cominciamo con il tè: è la seconda bevanda più consumata al mondo. Per molti, in particolare gli inglesi, bere una "cuppa" è un rituale quotidiano. La caffeina contenuta in esso aiuta a svegliarti al mattino, e per tutto il giorno faremo una bevanda per distrarci dal nostro lavoro o per essere socievoli. E secondo alcuni scienziati, il consumo abituale di tè può avere dei benefici per la salute. Andrew Steptoe, un professore del Dipartimento di Epidemiologia e Salute Pubblica dell'University College London, ha detto a BBC Food che bere il tè nero "può accelerare il recupero dallo stress quotidiano della vita... ma non sappiamo di quali ingredienti del tè siano responsabili questi effetti sul recupero e sul rilassamento dello stress".

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Il caffè è il rivale più "trendy" del tè. La sua popolarità è cresciuta nel corso degli anni, e questo si riflette nel numero di caffetterie che vediamo in giro: luoghi in cui uscire, fare affari o incontrarsi con gli amici. Il caffè può avere un ottimo sapore e può essere servito in molti modi, ma a volte è il modo in cui lo hai che può essere visto come uno status symbol o una prerogativa degli hipster! Naturalmente, ti dà una forte dose di caffeina, circa il doppio di quella contenuta nel tè. Tuttavia, troppo può portare all'ansia. Lo scienziato del sonno Matt Walker ha detto alla BBC che la caffeina può ridurre la quantità di sonno profondo ristoratore che hai.


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Ma alcuni scienziati affermano che bere caffè - e tè verde - può anche essere positivo per noi. I ricercatori dell'Università di Osaka hanno collegato il consumo di una tazza di caffè al giorno con un minor rischio di morte sia tra i sopravvissuti all'ictus che tra le persone sane, mentre bere sette o più tazze di tè verde era associato a un minor rischio di morte sia tra i sopravvissuti all'infarto che ai sopravvissuti all'ictus. Quindi, che ci rivolgiamo al caffè o al tè per il suo gusto, la sua immagine o come scelta di vita, potrebbe essere un vero toccasana!