Τσάι και καφές για τη ζωή

Ας το παραδεχτούμε - οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ μερικές φορές. Είναι ένα τέλειο μαγείρεμα και παρηγορητικό. Αλλά υπάρχουν εναλλακτικά ποτά, οπότε γιατί τα επιλέξαμε ως ποτά για να καταπραΰνουμε την ταραχώδη ζωή μας; Και ποιο είναι καλύτερο;

Κορυφαίας ποιότητας φλιτζάνι κανάτας για καφέ από ανοξείδωτο χάλυβα με αφρόγαλα

Ας ξεκινήσουμε με το τσάι - είναι το δεύτερο πιο καταναλωτικό ρόφημα στον κόσμο. Για πολλούς, ειδικά για τους Βρετανούς - το να έχουν ένα «κούπα» είναι μια καθημερινή ιεροτελεστία. Η καφεΐνη που περιέχεται σε αυτό σας βοηθά να ξυπνάτε το πρωί και κατά τη διάρκεια της ημέρας θα φτιάχνουμε ένα μείγμα για να μας αποσπά την προσοχή από τη δουλειά μας ή να είμαστε κοινωνικοί. Και σύμφωνα με ορισμένους επιστήμονες, η συνήθης κατανάλωση τσαγιού μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την υγεία. Andrew Ο Steptoe, καθηγητής από το Τμήμα Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας του University College London, είπε στο BBC Food ότι η κατανάλωση μαύρου τσαγιού «μπορεί να επιταχύνει την ανάρρωση από το καθημερινό στρες στη ζωή... αλλά δεν γνωρίζουμε ποια συστατικά του τσαγιού ευθύνονται για αυτές οι επιπτώσεις στην ανάκτηση του στρες και στη χαλάρωση».

Premium Qual Δοχείο καφέ από ανοξείδωτο χάλυβα

Ο καφές είναι ο πιο «μοντέρνος» αντίπαλος του τσαγιού. Η δημοτικότητά του έχει αυξηθεί με τα χρόνια και αυτό αντικατοπτρίζεται στον αριθμό των καφέ που βλέπουμε τριγύρω - μέρη για παρέα, επιχειρηματικές δραστηριότητες ή συναντήσεις με φίλους. Ο καφές έχει υπέροχη γεύση και μπορεί να σερβιριστεί με πολλούς τρόπους, αλλά μερικές φορές είναι το πώς το έχετε που μπορεί να θεωρηθεί ως σύμβολο κατάστασης ή ως κονσέρβα των χίπστερ! Φυσικά, σας δίνει ένα δυνατό χτύπημα καφεΐνης - περίπου διπλάσιο από αυτό που περιέχεται στο τσάι. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε άγχος. Ο επιστήμονας ύπνου Ματ Γουόκερ είπε στο BBC ότι η καφεΐνη μπορεί να μειώσει την ποσότητα του βαθύ ύπνου που έχετε.

Premium Qual Γαλλική πρέσα καφέ από ανοξείδωτο ατσάλι

Αλλά ορισμένοι επιστήμονες λένε ότι η κατανάλωση καφέ - και πράσινου τσαγιού- μπορεί επίσης να είναι καλό για εμάς. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Οσάκα συνέδεσαν την καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου τόσο στους επιζώντες από εγκεφαλικό όσο και στους υγιείς ανθρώπους, ενώ η κατανάλωση επτά ή περισσότερων φλιτζανιών πράσινου τσαγιού συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου τόσο για τους επιζώντες από εγκεφαλικό όσο και για το εγκεφαλικό. Έτσι, είτε στραφούμε στον καφέ είτε στο τσάι για τη γεύση του, την εικόνα του ή ως επιλογή τρόπου ζωής, θα μπορούσε να είναι σωτήριο!