Ποιοι τύποι γευμάτων από ανοξείδωτο χάλυβα υπάρχουν; Πώς να αγοράσετε μαχαιροπίρουνα από ανοξείδωτο

Κίνα εργοστάσιο μέτρησης κουτάλι

Σύνθεση υλικού από επιτραπέζια σκεύη ανοξείδωτου χάλυβα
Οικιακά αγαθά ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί να χωριστεί σε τρία επίπεδα των 430, 304 (18-8), 18-10.
430 ανοξείδωτος χάλυβας:

Σίδηρος + 12% ή περισσότερο χρώμιο μπορεί να αποτρέψει την οξείδωση που προκαλείται από φυσικούς παράγοντες, που ονομάζεται ανοξείδωτο χάλυβα, με την κωδική ονομασία 430 σε jis, οπότε ονομάζεται επίσης 430 ανοξείδωτο χάλυβα. Ωστόσο, ο ανοξείδωτος χάλυβας 430 δεν μπορεί να αντέξει την οξείδωση που προκαλείται από τις χημικές ουσίες στον αέρα. Μετά το 430 ανοξείδωτο χάλυβα δεν χρησιμοποιείται για ένα χρονικό διάστημα, θα εξακολουθεί να είναι οξειδωμένο (σκουριασμένο) λόγω των αφύσικων παραγόντων.
18-8 ανοξείδωτος χάλυβας:
Σίδηρος + 18% χρώμιο + 8% νικέλιο, μπορεί να αντισταθεί σε χημική οξείδωση, αυτός ο ανοξείδωτος χάλυβας στον κωδικό jis είναι Νο. 304, οπότε είναι επίσης γνωστός ως ανοξείδωτος χάλυβας 304.
18-10 από ανοξείδωτο χάλυβα:

jigger Ιαπωνικός κατασκευαστής στυλ

Ωστόσο, υπάρχουν όλο και περισσότερα χημικά συστατικά στον αέρα, και ορισμένες από τις πιο μολυσμένες περιοχές θα έχουν σκουριά σε 304? έτσι ορισμένα προϊόντα υψηλής ποιότητας θα κατασκευαστούν από νικέλιο 10% για να είναι πιο ανθεκτικά και πιο ανθεκτικά. Ο ανοξείδωτο χάλυβα ονομάζεται ανοξείδωτο χάλυβα 18-10 Σε μερικές από τις οδηγίες επιτραπέζιων σκευών, υπάρχει ένα ρητό που λέει ότι "η χρήση του 18-10 πιο εξελιγμένου ιατρικού υλικού ανοξείδωτου χάλυβα". Ο ανοξείδωτος χάλυβας μπορεί να χωριστεί σε τρεις κατηγορίες σύμφωνα με τη μεταλλογραφική δομή: ωστενιτικός ανοξείδωτος χάλυβας, φερριτικός ανοξείδωτος χάλυβας και μαρτενσιτικός ανοξείδωτος χάλυβας. Τα κύρια συστατικά του ανοξείδωτου χάλυβα είναι τα σίδερα, το χρώμιο και τα κράματα νικελίου. Επιπλέον, περιλαμβάνονται ιχνοστοιχεία όπως το μαγγάνιο, το τιτάνιο, το κοβάλτιο, το μολυβδαίνιο και το κάδμιο, γεγονός που καθιστά τον ανοξείδωτο χάλυβα σταθερό σε απόδοση και έχει αντοχή στη σκουριά και τη διάβρωση. Οι ωστενιτικοί ανοξείδωτοι χάλυβες δεν μαγνητίζονται εύκολα λόγω της ιδιαίτερης φύσης της εσωτερικής μοριακής δομής.
Επιτραπέζια είδη από ανοξείδωτο χάλυβα
Κινέζικα αξεσουάρ από ανοξείδωτο χάλυβα

Κινεζικό στιλ: κυρίως για χρυσό και ασήμι που χρησιμοποιούνται στα ξενοδοχεία, Δυτικό στυλ: κυρίως για μαχαιροπίρουνα για δυτικά τρόφιμα, περισσότερα για δυτικά εστιατόρια
Ανοξείδωτα επιτραπέζια σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα
Ανοξείδωτα επιτραπέζια σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα αναφέρονται σε ένα νέο είδος επιτραπέζιων σκευών από ανοξείδωτο χάλυβα με τη λειτουργία θανάτωσης ή αναστολής μικροοργανισμών και το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι τα χρησιμοποιούμενα υλικά.
Προς το παρόν, τα αντιβακτηριακά υλικά είναι περισσότερο ένα είδος νέων λειτουργικών υλικών, όπως αντιβακτηριακές πλαστικές αντιβακτηριακές ίνες και υφασμάτινα αντιβακτηριακά αντιβακτηριακά υλικά με την προσθήκη ορισμένων αντιβακτηριακών ουσιών, έτσι ώστε τα υλικά να έχουν την ικανότητα να αναστέλλουν ή να καταστρέφουν επιφανειακά βακτηρίδια. Στον ιατρικό τομέα, τα οικιακά προϊόντα, οι οικιακές συσκευές, η συσκευασία τροφίμων και άλλοι τομείς έχουν εξαιρετικά ευρείες προοπτικές εφαρμογής. Στη σημερινή ολοένα και πιο απαιτητική περιβαλλοντική αποχέτευση, η εφαρμογή αντιβακτηριακών υλικών έχει λάβει μεγαλύτερη προσοχή. Η εφαρμογή των αντιβακτηριακών υλικών ανοξείδωτου χάλυβα στα επιτραπέζια σκεύη είναι η πρώτη από τις κορυφαίες πράσινες αντιβακτηριακές μάρκες από ανοξείδωτο χάλυβα επιτραπέζιων σκευών στην Κίνα Τα υλικά που χρησιμοποιούνται παρέχονται αποκλειστικά από τον όμιλο Shanghai Baosteel. Τα μαξιλαράκια από ανοξείδωτο χάλυβα Longview είναι κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από αντιβακτηριακό ανοξείδωτο χάλυβα. Έχει μακροχρόνιες, εξαιρετικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και διατηρεί καλές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες ακόμη και όταν φοριέται.
Δεύτερον, οι προφυλάξεις κατά τη χρήση μαχαιροπίρουνων από ανοξείδωτο
1. Δεν επιτρέπεται να κρατάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα αλάτι, σάλτσα σόγιας, ξύδι, σούπα λαχανικών κλπ. Επειδή αυτά τα τρόφιμα περιέχουν πολλούς ηλεκτρολύτες, αν διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο ανοξείδωτος χάλυβας θα αντιδρά επίσης με αυτούς τους ηλεκτρολύτες όπως και άλλα μέταλλα για να τα καταστήσει επιβλαβή. Το μεταλλικό στοιχείο διαλύεται.
2, δεν πρέπει να χρησιμοποιούν κινεζική ιατρική από ανοξείδωτο χάλυβα, επειδή η κινεζική ιατρική περιέχει μια ποικιλία αλκαλοειδών, οργανικών οξέων και άλλων συστατικών, ειδικά υπό συνθήκες θέρμανσης, είναι δύσκολο να αποφευχθούν χημικές αντιδράσεις μαζί της, αλλά το φάρμακο αποτυγχάνει και παράγει Τοξικότητα Μεγάλο συγκρότημα.

Κίνα Προμηθευτής μαγειρικών σκευών

3. Μην πλένετε με ισχυρά αλκαλικά ή ισχυρά οξειδωτικά χημικά όπως σόδα ψησίματος, λευκαντική σκόνη ή υποχλωριώδες νάτριο. Επειδή αυτά τα υλικά είναι ισχυροί ηλεκτρολύτες, αντιδρούν επίσης ηλεκτροχημικά με ανοξείδωτο χάλυβα.
4, δεν μπορεί να είναι κενή. Σε σύγκριση με τα προϊόντα σιδήρου και τα προϊόντα αλουμινίου, τα μαγειρικά σκεύη ανοξείδωτου χάλυβα έχουν χαμηλή θερμική αγωγιμότητα και αργό χρόνο μεταφοράς θερμότητας Η καύση του αέρα θα προκαλέσει τη γήρανση και την πτώση του επιχρωμιωμένου επιχρίσματος στην επιφάνεια των μαγειρικών σκευών.
5, για να διατηρήσετε τα μαγειρικά σκεύη καθαρά, συχνά τρίψτε, ειδικά μετά την αποθήκευση ξύδι, σάλτσα σόγιας και άλλα καρυκεύματα θα πρέπει να πλένονται εγκαίρως για να διατηρήσουν τα μαγειρικά σκεύη στεγνά.
Τρίτον, πώς να αγοράσετε μαχαιροπίρουνα από ανοξείδωτο χάλυβα σωστά

Επιτραπέζια σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα
Τα επιτραπέζια σκεύη τυπώνονται με "13-0", "18-0" και "18-8". Τα επιτραπέζια σκεύη είναι από ανοξείδωτο χάλυβα Ο αριθμός μπροστά από τον κώδικα υποδεικνύει την ποσότητα χρωμίου και ο αριθμός στην πλάτη δείχνει την περιεκτικότητα σε νικέλιο. Είναι ένα υλικό που δεν σκουριάζει το προϊόν και το νικέλιο είναι ανθεκτικό στη διάβρωση υλικό. Για παράδειγμα, το "13-0" περιέχει 13% χρώμιο και δεν περιέχει νικέλιο. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα ακόλουθα κατά την αγορά:
1. Κατά την αγορά προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα, θα πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά εάν τα υλικά και οι αριθμοί χάλυβα που χρησιμοποιούνται στην εξωτερική συσκευασία σημειώνονται. αν δηλώνεται η εργοστασιακή ονομασία του εργοστασίου, η διεύθυνση του εργοστασίου, το τηλέφωνο και τα πρότυπα υγιεινής των εμπορευματοκιβωτίων.
2, μπορεί να κριθεί με μαγνήτη. Οι τακτικοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν γενικά 304 (δηλαδή 18-8) και 430 (δηλ. 18-0) ανοξείδωτο χάλυβα ως κουτάλι πιρούνι, 420 (δηλαδή 13-0) ως μαχαίρι, 430 και 420 είναι μαγνητικοί, 304 είναι μικρομαγνητικοί. Αλλά υπάρχει και ένα είδος επιτραπέζιων σκευών από υλικά 201 και 202 και δεν είναι μαγνητικό, αλλά είναι αμφιλεγόμενο αν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία επιτραπέζιων σκευών. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα υλικά 201 και 202 περιέχουν υψηλό μαγγάνιο και δεν είναι από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων.
3, υπό κανονικές συνθήκες, το ίδιο πάχος και το ίδιο σχήμα των μαχαιροπήρουνων από ανοξείδωτο χάλυβα, επιτραπέζια σκεύη υψηλής ποιότητας θα είναι βαρύτερα από τα επιτραπέζια σκεύη υλικών χαμηλότερης ποιότητας. Ωστόσο, η διαφορά στην πυκνότητα είναι πολύ μικρή, ο ανοξείδωτος χάλυβας 304 είναι 7,93, η πυκνότητα 430 και η πυκνότητα 420 είναι 7,85, γεγονός που είναι απρόβλεπτο από την διαισθητικότητα.
4, είναι καλύτερο να μην αγοράζουν τα λεγόμενα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα στα χέρια των μικρών πωλητών. Υπάρχουν πολλά είδη αγαθών στο δρόμο. Το αφεντικό προσελκύει συχνά τους καταναλωτές σε πολύ χαμηλή τιμή. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα από τα πράγματα στους πάγκους είναι ψεύτικα. Τα πραγματικά προϊόντα ανοξείδωτου χάλυβα δεν είναι τόσο φθηνά. Επειδή η τιμή του προϊόντος καθορίζεται ανάλογα με το κόστος των παραγόμενων υλικών, ο χνουδωτός "ανοξείδωτος χάλυβας" σίγουρα δεν είναι βρώσιμος ανοξείδωτος χάλυβας, οπότε οι μεγάλοι δεν πρέπει να μπαίνουν στον πειρασμό να αγοράζουν τα ψεύτικα προϊόντα που θα βλάψουν την υγεία τους .
Πιατικά από ανοξείδωτο χάλυβα
Ο απλούστερος τρόπος διάκρισης είναι:
Πρώτον, το ψήφισμα
Ο πυθμένας του μαγνήτη αναρροφάται, το 430 αναρροφάται και τα 304 και 18-10 δεν μπορούν να αναρροφούν. Ωστόσο, η άκρη της κατσαρόλας 304 ή το εμπρόσθιο και οπίσθιο άκρο του κουταλιού απορροφάται μερικές φορές λόγω των μαγνητικών ιδιοτήτων που παράγονται από τη στίλβωση. Έτσι, ο πιο ακριβής τρόπος είναι να πιπιλίζεις το κάτω μέρος. Στην εγχώρια αγορά χρησιμοποιούνται περισσότεροι από 201 μεικτοί χάλυβες. Το υλικό είναι μη μαγνητικό και ο χάλυβας είναι μαλακός!
Δεύτερον, αγοράστε

Πρώτα απ 'όλα, όταν οι καταναλωτές αγοράζουν προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα, θα πρέπει να ελέγξουν προσεκτικά εάν τα υλικά και οι αριθμοί χάλυβα που χρησιμοποιούνται στην εξωτερική συσκευασία είναι σημαδεμένοι και μπορούν να κριθούν με μαγνήτες. Επί του παρόντος, ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται για την παραγωγή επιτραπέζιων σκευών έχει κυρίως δύο τύπους ανοξείδωτου "ωστενιτικού" ανοξείδωτου χάλυβα και "μαρτενσιτικού" ανοξείδωτου χάλυβα. Μπολ, πλάκες, κλπ. Παράγονται γενικά με χρήση "ωστενιτικού" ανοξείδωτου χάλυβα, ο "ωστενιτικός" ανοξείδωτος χάλυβας δεν είναι μαγνητικός. τα μαχαίρια, τα πιρούνια κλπ. παράγονται γενικά με τη χρήση «μαρτενσιτικού» ανοξείδωτου χάλυβα και ο «μαρτενσιτικός» ανοξείδωτος χάλυβας είναι μαγνητικός.