均衡饮食应该每天吃一个水果和一顿蔬菜
2019-01-17 14:16:45
新鲜水果含水量高，能量低，是维生素，矿物质，膳食纤维和植物化学的重要来源。富含水果和蔬菜的膳食纤维不仅可以降低中风和冠心病的风险以及心血管疾病死亡的风险，还可以降低胃肠道癌症的风险。
蔬菜和水果的营养成分和健康效果之间有许多相似之处，但它们是不同的食物，它们的营养价值也不同。因此，均衡饮食应该每天一个水果和一顿蔬菜。
蔬菜和水果
牛奶具有全方位的营养成分，易于消化吸收。牛奶富含钙，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。适当增加牛奶摄入量有利于儿童和青少年的生长发育，促进成人健康。
每天吃300克牛奶可以改善钙营养和骨骼健康，尤其是儿童和青少年。而成人慢性病的发病率也会下降。
牛奶
大豆含有丰富的优质蛋白质，必需脂肪酸，维生素E，并含有多种植物化学物质，如大豆异黄酮和植物甾醇。多吃大豆和产品可以降低患乳腺癌和骨质疏松症的风险。坚果含有丰富的脂质和多不饱和脂肪酸，蛋白质，适量食用可以帮助预防心血管疾病。
〜豆制品是良好的肉类替代品，是素食者的主要蛋白质来源。它可以制成各种菜肴和饮料，味道可以变化，以满足营养需求。
坚果是高能量食物，含有多种不饱和脂肪酸，矿物质，维生素E和B族维生素。每个人每周吃50到70克（只计算坚果）来帮助心脏。最好选择原味，因为加工后会加入更多的盐，糖或油。并确保摄取适量的摄入量，以便对您的健康更有益。