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プロと初心者のバーツール

あなたがバイヤーだったら、販売アイテムとしてどのようなカクテル シェーカーを選びますか? E-Bon では、さまざまなカクテル シェーカーからお選びいただけます。エッチングや彫刻されたデザインには、鹿の頭、サイバーパンクの歯車、妖精のモチーフなどが含まれています。

エッチング カクテル シェーカーの究極ガイド

一般に、カクテルシェーカーはコブラーシェーカーとボストンシェーカーに分けられますが、刻印やデザインの違いにより、美しさや見た目の魅力も異なります。

IHAへようこそ |イリノイ州シカゴ – ショーで E-Bon に会いましょう

Shenzhen E-Bon Industrial Co., Ltd. は、シカゴで当社の製品とサービスを再び紹介します。昨年、私たちは世界中のパートナー、販売代理店、業界専門家とのつながりを熱心に期待していました。

ボストンシェイカー完全ガイド

バー、レストランを経営している場合、またはバー用品を販売している場合は、必ず次の質問に遭遇するでしょう。なぜプロのバーはボストン シェイカーを好むのですか?

バーテンダーにおけるジガーとは何ですか?

コブラーシェーカーには何個のピース​​がありますか?

購入者の中には、「コブラーシェーカーは何個入っているのか」「コブラーシェーカーをどこでまとめ買いすればよいのか」を常に考えている人もいます。

ステンレス鋼へのレーザー彫刻はどれくらい持続しますか?

実際、ステンレススチールへの本物のレーザー彫刻は一般的に非常に長持ちします。通常の使用では、何年も、あるいは何十年も色褪せることはありません。洗濯したら消えてしまうのではないかと心配される方も多いと思います。塗装や印刷ではなく、きちんとしたレーザー彫刻であれば、コーティングのように剥がれることはありません。

グラニュー糖の最適な保存方法は?

正直に言うと、グラニュー糖は「安定しているように見えて、実は環境に非常に敏感」なものです。

ミルクはどのくらいの時間泡立てるべきですか?

カフェ、ホテル、レストラン チェーンでは、ミルクの泡立て時間は細かいことのように思えるかもしれませんが、コーヒーの濃さ、ラテアートの成功率、さらにはバーの効率に直接影響します。

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アイスクリームの味を決定する最も重要な要因は何ですか?

アイスクリームの味を決定する最も重要な要因は何ですか?

E-BON E-BON 2017-04-25 18:30:26

アイスクリームの調合と製造プロセスを理解することで、アイスクリームの味に影響する多くの要因があることがわかります。

    シュガー:
    砂糖は、甘さを提供しながら凍結しないので、アイスクリームを製造するために非常に重要であり、原料がノットに抵抗し、アイスクリームを低温に保つ能力を有することを可能にする。白糖(スクロース)が最良の選択です。

    ミルク(ミルクとミルクパウダー)内容:
    タンパク質は、脂肪粒子とロックされた空気のための保護壁を作ることができるので、アイスクリームはより多くの水を吸収しながら、より柔らかく、セメント壁の床として理解することができます。

    脂肪含有量:
    脂肪は硬い氷雪、柔らかい氷の棒のようなアイスクリームの原料ではなく、脂肪を含んでいませんが、アイスクリームをより柔らかく、より味が厚く、滑りやすくでき、アイスクリームをより豊かな質感、バランスを与えることができます口の中のアイスクリームのポイント。

    ジャム品質