天気は寒くなり、朝食は温まる
私は自分の子供を産んだ後、パスタを食べるのが好きな少女に分かりました。このように、以前は何も知らなかった。私は、最も簡単な餃子のパンをはじめ、小麦粉で遊んで始めました。幸いなことに、家に帰っている白いマウスは非常に協力的で、毎回非常にうれしいです。本当においしいと私の母を常に賞賛する!
正直言って、私はバッグの中で最も恐れている、私は本当に見栄えの良い販売をすることはできません。子供は何度も私を慰めますが、私の母はおいしいです、私たちはそれを正しく売っていません!今回は豚の豆腐の詰め合わせがとても美味しかったです。生地は少し薄いので、出てくると、スープが壊れるように感じます。
素材:
普通の穀粉:250グラム。暖かい水:130グラム。粉ミルク:5グラム。砂糖:6グラム。酵母:4グラム
具体的な方法:
1、酵母、砂糖に暖かい水を加える。水の量が追加されたら、約5グラムを予約してください。結局のところ、各種類の小麦粉の吸水率は同じではありません。追加するのに十分ではなく、ちょっと残しておくことをお勧めします。
2、温水、酵母、糖化して10分間放置する。暖かい水を選ぶという原則は熱くならない。水の水温を調整した後、酵母と砂糖を加えてください。誰もが水の温度が非常に重要であることを覚えています。それが高すぎると、酵母を燃やすことができなくなります。それが低すぎると酵母を活性化せず、発酵されません。
3、粉ミルクと粉ミルクを溶かした酵母に注ぎ、パン機を使わない場合は、箸を加えて使用する必要があります。 3つの光の原理にしたがって、手で生地を繰り返しこすります。 3つの光は「顔の光、手の光、盆地の光」です。
3、粉ミルクと粉ミルクを溶かした酵母に注ぎ、パン機を使わない場合は、箸を加えて使用する必要があります。 3つの光の原理にしたがって、手で生地を繰り返しこすります。 3つの光は「顔の光、手の光、盆地の光」です。
図5に示すように、生地を2倍に伸ばし、手を開けて内部が気泡とピーク群で満たされていることを確認すると、基本的に髪表面が完成する。
6.ドライフラワーをパネルに振りかけ、生地の表面が滑らかになるまで発酵生地を取り除く。ゴキブリのプロセスはあまり長くはありませんが、忍耐も必要です。生地が柔らかいほど、バッグが包まれたときの方が簡単です。どのように柔らかさの程度を判断する?あなたは耳たぶに触れることができます。このような感じは大丈夫です!
フリッター。私が子供の頃に私が一番好きだった揚げ物は、私が育った後、私が育ったとは思っていませんでした。とにかく、私が行ったすべてのバージョンを言っているわけではありませんが、何度もやったことがあります。もちろん、失敗はあなたが成功すれば、それは成功するのがどれほど難しいかを知るために、何度か失敗します。
使用材料:
通常の粉:250グラム(この量は6から7フリッターを作ることができる、3つの朝食の家族で十分です)卵:1、塩:4グラム、ベーキングソーダ:2グラム、アルミベーキングパウダー:2グラム、オイル:7グラム(オイル+オハイオで塗布)、水:135グラム
具体的な方法:
1、材料が混合された後、柔らかい生地に混練します。戦術に関しては、パスタを作るための3つの主要な要件は、3つの軽いha、顔の光、手の光、および盆地の光です。
2、したがって、あなたはあなたの手に触れたくないと確信しています。あなたの手に触れるならば、痰なしでしかできません。もちろん、小麦粉の吸水量に応じて、水を加えたときに少し残して加えてください。
3、この生地は柔らかいですが、柔らかい限り、耳たぶに触れて知ることができます!舐めた後、固着を防止するために生地に油の層を入れてから、一晩ラップで覆います(私はそれを一晩リラックスさせるのに慣れています。このステップの目的は、生地をより可鍛性にすることです。弛緩時間が長くなるほど遅く食べる方が良いですが、試してみましたが、やはり酵母はなく、より大きくなることはありません!冷蔵庫を天候が寒すぎる場合は必要ありません。)
4、次の朝に生地を取り出し、チョッピングボード上の生地を粉塵、あまりにも広すぎたり、薄すぎたりしないでください。 (あまりにも粘着性があり、乾燥粉末を入れて、粉末を入れないで、それを貼り付けることはできませんが、塗るときはそれを塗ってください、それを炒めたら、ゆっくりと置いてください) 、あなたはそれを自分で見ることができます。一緒に座って、箸で真ん中に圧力をかける。油温は高くなければなりません。ポットの後、フリッターは浮き上がるでしょう。
卵の揚げた米、あなたは何が最も不可欠な卵だと思いますか?いいえ、私は私の子供の目の中にいる、最も重要なのは醤油です。この子供は偉大な味の子供である方法を知らない。調理するときに、色が深く美味しいと言って、少し醤油を加えなければなりません。
どのような成分を追加する必要はありません、どのような豆、トウモロコシ、私はいくつかのピーマンを追加したいが、人々は食べていない、私が追加しても、彼女は辛抱強さが1つずつ出てくる。本当に良くなっているので、私はそれを追加していません。
しかし、卵揚げ米の朝食のために、彼女のためにもう一杯の豆乳を用意します。私が今調理した種類は、飲むのが良いとは思わなかった。私はそれを数回することを主張するとは思わなかった。代わりに、元の豆乳よりも優れていると感じました。そうです。 !
[自家製のチキン]主な成分:鶏の胸肉、パン粉、卵。
具体的な方法:
1、鶏の胸を洗浄し、わずかに薄く、均等に、揚げやすいストリップにカット。もう一度水を切って、塩、砂糖、醤油、香炉13個、牡蠣のソースを入れて30分ほどマリネを加えて味わいません。
2、鶏の胸肉を漬けるときは、卵を用意して卵を砕いてから、パンがいっぱい入っている小さな鉢を用意する。
3、鶏肉を漬け、まず卵の液体を渡し、それをパン粉に入れ、鶏肉がパン粉で完全に包まれるようにする必要があります。
4、子供は、彼らがそれを行うと言う必要はありませんので、今度は彼女にそれをさせて、私はそれを行うことは初めてですが、それは期待していない、結局、私は通常、やってみるのがいい。 。
5、すべての鶏肉と柳の半完成品が準備ができたら、あなたは鍋を揚げるために準備することができます。実際には、卵の液体をチキンフィレットに直接注ぎ、よく混ぜて、パンにパンを注ぎ、直接ミックスする簡単な方法があります。しかし、この方法は便利ですが、私はそれを試してみましたが、あまり有用ではありません。だから、パンを包むために、怠け者でも、正直にも一つ一つではありません!
6、鍋の油は70%の熱に焼き、鶏肉は黄金まで揚げて釣り上げます。一般的に、私はサラダでこれらを揚げることを選択します。しかし、私は母親が持ってきた菜種油を選ぶことがあります。比較して、菜種の色はより重く、香りはより強い。
最近、私はミルクシェイクを飲むことに恋しました。カロリーは低く、味は多くあります。とにかく、私は彼らが大好きだと感じます。時には、私はあまりにも油状の朝食用の袋を選ぶでしょう。時にはイチゴの味が好きな子供たちが好きになることがあります。とにかく、簡単な栄養、怠惰なまたは非常に忙しいオフィスワーカーに適した袋を飲む、健康的な朝食として。
餃子。結局のところ、それはすでに冬に入った。朝食があれば、まだスープと水があります。あなたがそれを食べるとき、それは暖かいです。とにかく、子供はとても好きです。彼女は熱いボウルがとても快適だとも考えています。暖かく、学校へ行く途中でとても幸せです。
天気は寒いです、朝食は暖かいです、これらの朝食はあなたと共有され、今シーズンに適しています!