El clima se está enfriando, el desayuno se está calentando.

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Después de tener mi propio hijo, me convertí en una niña que le encanta comer pasta. De esta manera, no sabía nada antes. Comencé a jugar con harina, comenzando con los bollos de bola de masa más simples. Afortunadamente, los ratones blancos en casa en mi camino para estudiar son muy cooperativos, y estoy muy feliz cada vez. Siempre elogio a mi madre por ser realmente deliciosa!

Para ser sincero, soy el que más miedo tiene, no puedo hacer una venta atractiva. Aunque el niño me consuela una y otra vez, mi madre está deliciosa, ¡no lo vendemos bien! Esta vez, el relleno de tofu de cerdo fue muy delicioso. Es solo que la masa está un poco delgada, así que cuando sale, se siente como si la sopa se rompiera.

material:
Harina ordinaria: 250 gramos. Agua caliente: 130 gramos. Leche en polvo: 5 gramos. Azúcar: 6 gramos. Levadura: 4 gramos.

métodos específicos:
1, agregar el agua tibia a la levadura, el azúcar. Cuando se agrega la cantidad de agua, reservar unos 5 gramos. Después de todo, la absorción de agua de cada tipo de harina no es la misma. Se recomienda dejar un poco, no basta con añadir.
2, agua tibia, levadura, sacarificación y dejar reposar durante diez minutos. El principio de elegir agua caliente no es estar caliente. Después de ajustar la temperatura del agua del agua, agregue la levadura y el azúcar. Todos recordamos que la temperatura del agua es muy importante. Si es demasiado alto, no podrá quemar la levadura. Si es demasiado bajo, no activará la levadura y no se fermentará.

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3, vierta harina y leche en polvo en la levadura derretida, si no usa la máquina de pan, debe agregar y usar palillos para revolver. Luego frote la masa repetidamente con la mano, de acuerdo con el principio de tres luces. Lo que es tres luces es "luz de cara, luz de manos, luz de lavabo".
3, vierta harina y leche en polvo en la levadura derretida, si no usa la máquina de pan, debe agregar y usar palillos para revolver. Luego frote la masa repetidamente con la mano, de acuerdo con el principio de tres luces. Lo que es tres luces es "luz de cara, luz de manos, luz de lavabo".
5, cuando la masa se expande dos veces, y la mano se abre para ver que el interior está lleno de burbujas y el grupo de picos, la superficie del cabello se completa básicamente.
6. Espolvoree la harina seca en el panel y retire la masa fermentada hasta que la superficie de la masa esté suave. El proceso de las cucarachas no será demasiado largo, pero también necesita paciencia. Cuanto más suave es la masa, más simple es cuando se envuelve la bolsa. ¿Cómo juzgar el grado de suavidad? Puedes tocar el lóbulo de tu oreja. Casi como esta sensación está bien!
Buñuelos. La comida frita que más me gustaba cuando era un niño, simplemente no pensé que crecí después de que crecí. Hay mucha búsqueda en línea, versión de remojo en polvo, versión de levadura ... De todos modos, no digo todas las versiones que he hecho, pero lo he hecho muchas veces, por supuesto, la falla es: Si tiene éxito, lo hará. Siempre falla algunas veces para saber lo difícil que es tener éxito.
Materiales usados:
Harina ordinaria: 250 gramos (esta cantidad puede hacer de seis a siete buñuelos, una familia de tres desayunos es suficiente) Huevos: 1, sal: 4 gramos, bicarbonato de sodio: 2 gramos, polvo de hornear sin aluminio: 2 gramos, aceite: 7 gramos (aplicado con aceite más oh), agua: 135 gramos
métodos específicos:

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1, así que después de mezclar los materiales, amasar hasta obtener una masa suave. En cuanto a las tácticas, los tres requisitos principales para hacer la pasta son tres ha, luz de cara, luz de mano y luz de cuenca.
2, por lo tanto, es seguro que no quieres tocar tu mano. Si tocas tu mano, solo puedes hacerlo sin esputo. Por supuesto, dependiendo de la absorción de agua de la harina, cuando agregue agua, deje un poco y agregue.
3, esta masa es un poco suave, en la medida en que es suave, puedes tocar el lóbulo de tu oreja para saberlo. Después de lamer, ponga una capa de aceite en la masa para evitar que se pegue, luego cúbralo con una envoltura de plástico durante una noche (estoy acostumbrado a dejar que se relaje durante una noche, el propósito de este paso es hacer que la masa sea más maleable, sin enredo, cuanto más largo sea el tiempo de relajación, es mejor comerlo más tarde, pero lo intenté. Pero, después de todo, no hay levadura y no crecerá, ¿verdad? Preste atención a la necesidad de colocar el refrigerador en el clima cálido. Si el clima es demasiado frío, no es necesario.)
4, saque la masa a la mañana siguiente, espolvoree la masa en la tabla de cortar, no sea demasiado ancha o delgada. (Demasiado pegajoso, ponga polvo seco, no ponga polvo, no lo pegue, pero no lo manche, si lo mancha, cuando lo fríe, suéltelo y suéltelo.) Cuando lo corte. , puedes verlo tu mismo. Vengan a ponerse en cuclillas, presionen el medio con palillos. La temperatura del aceite debe ser alta. Después de la olla, los buñuelos flotarán hacia arriba.
Huevo de arroz frito, ¿qué crees que es el más indispensable, los huevos? No, estoy en los ojos de mi hijo, lo más importante es la salsa de soja. Este niño no sabe cómo ser un niño de gran gusto. Al cocinar, debo agregar un poco de salsa de soya, diciendo que el color es profundo y delicioso.
No hay necesidad de agregar ingredientes, frijoles, maíz, quiero agregar algunos pimientos verdes, pero las personas no comen, incluso si agrego, ella tendrá paciencia para elegir uno por uno. Realmente está mejorando y mejor, así que no lo estoy agregando.
Sin embargo, para el desayuno de arroz frito con huevo, le prepararé otra taza de leche de soja. El tipo que cociné ahora, ella no creía que fuera bueno beber. No esperaba insistir en hacerlo un par de veces. En su lugar, sintió que era mejor que la leche de soja original. Es. !
[Pollo salado hecho en casa) Los ingredientes principales: pechuga de pollo, pan rallado, huevos.
métodos específicos:
1, pechuga de pollo lavada y cortada en tiras, ligeramente más delgada, uniformemente, fácil de freír. No vuelva a drenar el agua, agregue sal, azúcar, salsa de soja, trece incienso, salsa de ostras y deje marinar durante media hora para dejar que tenga sabor.
2, cuando decore la pechuga de pollo, prepare los huevos y rompa un huevo, luego prepare un tazón pequeño lleno de pan y sirva.
3, pollo en escabeche, primero pase el huevo líquido y luego póngalo en las migas de pan, debe dejar que el pollo esté completamente envuelto en migas de pan.
4, cuando el niño no tiene que decir que lo hace, así que déjelo hacerlo esta vez, no esperaba que, aunque es la primera vez que lo hace, después de todo, generalmente hago más, es realmente bueno en hacerlo .
5, después de que todos los productos semiacabados de pollo y willard estén listos, puedes prepararlos para freír la olla. De hecho, hay una forma sencilla de verter directamente el líquido de huevo en el filete de pollo y mezclar bien, luego verter el pan en el pan y mezclar directamente. Sin embargo, este método es conveniente, pero lo he probado y no es muy útil. ¡Así que no hay más perezoso, o honestamente, uno por uno para envolver el pan!
6, el aceite en la olla se quema a 70% de calor, luego el pollo se fríe hasta que esté dorado y se saque. En general, voy a optar por freírlos con ensalada. Sin embargo, a veces elegiré el aceite de colza que me trajo mi madre. En comparación, el color de la colza es más intenso y la fragancia es más fuerte.
Recientemente, me enamoré de beber batidos. Las calorías son bajas y el sabor es muchas. De todos modos, siento que me gustan mucho. De vez en cuando, escogería una bolsa para el desayuno que es muy grasosa. A veces a los niños que les gusta el sabor a fresa les gustará. Beba una bolsa, de todos modos, nutrición simple, muy adecuada para trabajadores de oficina perezosos o demasiado ocupados como un desayuno saludable.
Empanadillas Después de todo, ya ha entrado el invierno. Si desayunas, todavía tienes algo de sopa y agua. Cuando lo comes, hace más calor. De todos modos, al niño le gusta mucho. Incluso piensa que el cuenco caliente es muy cómodo. Cálido, muy feliz camino a la escuela.
El clima se está enfriando, el desayuno se está calentando, estos desayunos se comparten con usted, adecuados para esta temporada.