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Quase dez anos de mudanças de produção de café TOP10

Quase dez anos de mudanças de produção de café TOP10

E-BON E-BON 2018-09-30 11:30:06

O Brasil é o maior produtor de café do mundo, com uma oferta de café de 40% do total mundial. A maioria das plantações de café do Brasil está localizada nos três estados de Minas Gerais, São Paulo e Paraná, onde o clima e a temperatura são ideais para a produção de café. O Vietnã é o segundo maior produtor de café do mundo, respondendo por 20% da oferta global. As exportações de café são uma parte importante da economia vietnamita, e uma grande parte da população do país vive da produção de café.

De acordo com os dados de monitoramento da Organização Internacional do Café, as mudanças na produção dos dez maiores países produtores de café desde 2010 mostraram dois desenvolvimentos diferentes. Comparado com 2010, a produção do Brasil, Vietnã, Colômbia, Indonésia, Honduras, Etiópia e Peru aumentou globalmente em 2017, com o Vietnã, Colômbia e Honduras crescendo mais rapidamente; entre os dez principais produtores. A produção do México e da Guatemala em 2017 caiu em relação a 2010.


Comparação da produção dos dez maiores países produtores de café do mundo em 2017

A julgar pela produção de café dos dez maiores produtores mundiais de café em 2017, a produção brasileira chegou a 51.500 kilobags, embora ainda seja menor que 2016, ainda lidera o mundo; em 2017, a produção do Vietnã chegou a 28.500.000 sacas, um aumento de cerca de 12%; a produção da Colômbia e da Indonésia nos dez maiores países produtores também ultrapassou 10.000 sacas, atingindo 14 milhões de sacas e 10,8 milhões de sacas, respectivamente. O restante da produção do país está entre 3.500 e 8.500 mil sacas.


Comparação das exportações dos dez maiores produtores mundiais de café em 2017

Das mudanças no café de exportação dos dez maiores países produtores de café do mundo 2010-2017Entre os dez principais países exportadores de café, a produção exportadora da Etiópia, Guatemala e México diminuiu em 2017 em comparação com 2010. Além disso, a produção de exportação dos sete países restantes alcançou variados graus de crescimento. Entre eles, o Vietnã, a Golen Graduation e Honduras têm o crescimento mais rápido na produção de exportação.


Especificamente, a partir da comparação da produção de exportação de café nos dez maiores países exportadores de café do mundo em 2017, a produção brasileira de exportação chegou a 31.000 quilobags, ainda à frente de outros grandes países do mundo; em 2017, a produção de exportação do Vietnã chegou a 26.000 kilobags. Pode-se ver que as exportações de café do Vietnã mostram uma rápida tendência de crescimento; Além disso, somente a produção de exportação da Colômbia excede 10.000 sacas, e o restante da produção de exportação do país é entre 1500-8000 mil sacos.


Brasil vs Vietnã: o crescimento do Vietnã é mais óbvio

A partir da comparação dos dados de 2010 e 2017 do Brasil e Vietnã, os dois maiores produtores e exportadores de café do mundo, a produção e a produção de exportação aumentaram em comparação com 2010, enquanto o crescimento do Vietnã é ainda mais Obviamente, especialmente em 2017, a produção de exportação dos dois é muito próximo. Isso está relacionado à grande demanda interna de consumo no Brasil.


Segundo dados relevantes, 86% das empresas brasileiras de alimentos e bebidas oferecem café aos clientes. A maior parte do café é gratuita e apenas alguns comerciantes cobram. A Sodexo, uma agência brasileira de investigação de alimentos populares, também apontou que o amor do povo brasileiro pelo café é refletido em seu cotidiano. A maioria dos cafés, padarias e até restaurantes brasileiros oferecem café aos clientes. Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) em maio de 2018, o Brasil se tornou o segundo maior consumidor de café do mundo depois dos Estados Unidos.