Ensine você a escolher a xícara de café mais adequada
2018-10-09 09:11:38
O café, uma das bebidas mais populares do mundo, não é apenas delicioso, mas também benéfico para o corpo.
Uma boa xícara de café não requer apenas bons grãos e um sofisticado método de extração, mas uma xícara de café também é um papel crucial de apoio. Escolhendo o copo certo, uma xícara de café pode fazer uma aparência perfeita.
Copos de café no mercado geralmente têm copos de cerâmica, copos e copos de plástico. Diferentes materiais, seja no sabor ou por conta própria, têm um certo impacto. Uma boa xícara pode tornar o sabor do café mais vívido, mas uma xícara ruim arruinará uma boa xícara de café.
1. Taça de porcelana: Os utensílios de café mais comuns. Há porcelana branca, porcelana de ossos e assim por diante. A superfície é lisa, a textura é leve, a cor é suave e o esmalte pode ser aplicado com diferentes cores e padrões. Entre eles, a porcelana de ossos é leve e fina. As xícaras de porcelana são as mais usadas. Para café fino, as xícaras de porcelana branca são as melhores para observar a concentração de cor do café líquido.
2. Copo de cerâmica: é feito de argila, a superfície é relativamente áspera, a textura é forte, um senso de simplicidade e meditação. O favorito dos jogadores de café que buscam sentido cultural e histórico. A desvantagem é que a escala de café é relativamente fácil de aderir à superfície do copo, o que não é bom para a limpeza.
3. Vidro: transparente, o vidro de camada dupla tem melhor efeito de isolamento. E usá-lo para armazenar café expresso e latte, macchiato e outro café chique, pode mostrar as camadas de café.
4. Copo de plástico: A temperatura do café é geralmente alta. Ao beber café em copos de papel ou plástico, o cheiro da xícara provavelmente destruirá o sabor original do café e afetará o sabor do café. As substâncias nocivas contidas nestes materiais também serão liberadas para prejudicar a saúde, e elas não são muito amigáveis ao meio ambiente.
2. Copo de cerâmica: é feito de argila, a superfície é relativamente áspera, a textura é forte, um senso de simplicidade e meditação. O favorito dos jogadores de café que buscam sentido cultural e histórico. A desvantagem é que a escala de café é relativamente fácil de aderir à superfície do copo, o que não é bom para a limpeza.
3. Vidro: transparente, o vidro de camada dupla tem melhor efeito de isolamento. E usá-lo para armazenar café expresso e latte, macchiato e outro café chique, pode mostrar as camadas de café.
4. Copo de plástico: A temperatura do café é geralmente alta. Ao beber café em copos de papel ou plástico, o cheiro da xícara provavelmente destruirá o sabor original do café e afetará o sabor do café. As substâncias nocivas contidas nestes materiais também serão liberadas para prejudicar a saúde, e elas não são muito amigáveis ao meio ambiente.
Existem dois tipos de xícaras de café, uma xícara de boca larga e uma xícara de boca reta. Para dois tipos de xícaras de café do mesmo material e formas diferentes, o sabor do café que você sente é diferente. A forma da boca do copo afeta o primeiro contato entre o café e as papilas gustativas na entrada, o que determina qual sabor do café é o primeiro a ser íntimo com você.
1, copo de boca larga: Como o nome sugere, o copo será expandido para o exterior, relativamente aberto. Isso também permite que o café alcance melhor as papilas gustativas mais largas, permitindo que sua língua sinta o sabor pleno do café, especialmente a experiência do sabor ácido.
2, copo reto: ou seja, a boca do copo é perpendicular à mesa, a entrada do café é mais concentrada, em contato direto com a zona doce e a zona do meio, e o sabor é mais equilibrado.
A espessura da parede da xícara de café também é espessa e fina.
1, copo de boca larga: Como o nome sugere, o copo será expandido para o exterior, relativamente aberto. Isso também permite que o café alcance melhor as papilas gustativas mais largas, permitindo que sua língua sinta o sabor pleno do café, especialmente a experiência do sabor ácido.
2, copo reto: ou seja, a boca do copo é perpendicular à mesa, a entrada do café é mais concentrada, em contato direto com a zona doce e a zona do meio, e o sabor é mais equilibrado.
A espessura da parede da xícara de café também é espessa e fina.
1, parede copo grosso: mais propício para a preservação do calor, mais adequado para beber café com leite ou cappuccino e outro café extravagante.
2, parede copo fino: tem um toque de entrada mais delicada, mais adequado para beber itens individuais, pode sentir os diferentes sabores de café exibido a partir de diferentes temperaturas de quente ao frio.
Independentemente da escolha do café ou xícara de café, não se esqueça da xícara quente antes de beber. Se a xícara estiver fria, isso afetará o sabor do café, com exceção do café gelado.
2, parede copo fino: tem um toque de entrada mais delicada, mais adequado para beber itens individuais, pode sentir os diferentes sabores de café exibido a partir de diferentes temperaturas de quente ao frio.
Independentemente da escolha do café ou xícara de café, não se esqueça da xícara quente antes de beber. Se a xícara estiver fria, isso afetará o sabor do café, com exceção do café gelado.