Secreto | ¿Por qué son los estadounidenses los pobres son más gordos?
Las razones por las que los estadounidenses son más pobres y más gordos en la dieta pueden dividirse en dos aspectos. Primero, los estadounidenses de bajos ingresos no son conscientes de una dieta saludable. En segundo lugar, los estadounidenses de bajos ingresos ahora tienen el deseo de tener una dieta saludable, pero no hay camino a seguir. Ten una dieta saludable.
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The Dollar Menu en Food, Inc., un documental que refleja la inocuidad de los alimentos en los Estados Unidos en 2009, ilustra algunos de los problemas.
Es cierto que algunas personas gordas estadounidenses comen demasiado debido a las diferencias en los hábitos alimenticios. Sin embargo, algunos de los amigos saben que todos ellos son hábitos estadounidenses, que dan una "cultura de la comida rápida", que "comen alimentos ricos en calorías", etc., son algo unilaterales.
Hoy en día, el problema de la obesidad en los estadounidenses, especialmente la obesidad infantil, se destaca cada vez más.
La propaganda gubernamental (como la Sra. Obama como embajadora de la alimentación saludable) ya ha hecho que el pueblo estadounidense mejore su dieta. Sin embargo, la cadena de producción de alimentos altamente industrializada en los Estados Unidos produce una gran cantidad de alimentos ricos en calorías que utilizan granos comerciales como la principal materia prima (esto no es lo mismo que en Europa), lo que hace que el grupo de bajos ingresos en los Estados Unidos Los estados aún tienen pocas opciones para la selección de alimentos, papas fritas y Hamburgo se ha convertido en el principal alimento de estas personas para toda la vida.
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Los pobres pueden permitirse el lujo de comer azúcar, pero no pueden pagar carne (de calidad).
La dieta de los pobres en los Estados Unidos está rodeada de azúcar y agua con alto contenido de carbono. La dieta alta en proteínas todavía es asequible para la clase media y superior. En los Estados Unidos, esos alimentos con alto contenido de azúcar y alto contenido de grasa son los alimentos más baratos y la mejor opción para los pobres.
Además, en los Estados Unidos, comer una variedad de alimentos altos en calorías y azúcares es un hábito común de los hombres, mujeres y niños, y estos alimentos son demasiado fáciles de obtener.
El azúcar, como placebo para los pobres.
Los estudios han demostrado que la ingesta de grasas y azúcares puede brindar satisfacción a las personas y aliviar la depresión.
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Para los trabajadores de la parte inferior de los Estados Unidos, después de un trabajo aburrido y arduo, satisfacer todos los aspectos de sus necesidades a través de alimentos con alto contenido de azúcar parece ser la forma más barata y más rápida de ahorrar. Tales "fertilizantes a presión" también están profundamente arraigados en las vidas de las personas en el fondo de los Estados Unidos.